相關食品的潮流知識

現在我們的生活好了，條件越來越富足了，所以在飲食上的選擇幾乎是頓頓白米白麪，對於食物的口味也是越來越挑剔，但是在對於健康的追求時，人們才恍然大悟起來。糧食是根據粗細分等級的，細糧的口感好，也被大眾接受和喜歡，但是粗糧...

6月13日上午，市民陳女士來到安徽省安慶市大觀區食品藥品監管局花亭所檢驗室，她從菜籃裏拿出一棵娃娃菜，希望工作人員檢測一下是否存在農藥殘留。陳女士告訴檢驗人員：“我最擔心菜有農藥殘留，聽説建了快檢室，可以‘你點我檢...

很多疾病的發生常有飲食的因素，比如偏頭痛發病率越來越高，其中飲食也是引起偏頭痛的因素之一，日常生活中易引起偏頭痛的食品常見有以下幾種，咖啡、代糖食品、香腸、味精、紅酒以及強烈氣味。在日常飲食中，大家一定要小心食...

抗衰老食品有哪些酸奶酸奶是對抗癌症的絕佳食物，還有骨頭建造、促進免疫等多種好處。無論中式西式的食物中，都有關於酸奶的利用，也許製作味道與搭配方式不同，但相同的是這項食物對健康的功效，卻是大家不爭的事實。酸奶可以...

由於速凍面米食品具有方便、衞生、營養等優點，受到消費者的普遍歡迎。速凍面米食品是以大米、小麥粉等糧食為主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分別組成餡料，採用速凍工藝加工製成並在凍結條件下運輸、貯存及銷售的產...

速凍食品是將需速凍的食品，經過適當的前處理，通過各種方式急速凍結，經包裝儲存於-18℃到-20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的連貫低温條件下送抵消費地點的低温產品，其最大優點完全以低温來保存食品原有品質（使食品內部...

近日，南京在南京某連鎖餐廳內老鼠上了餐廳油鍋旁，這一幕恰巧落在市民郭女士眼裏，這下可讓郭女士噁心了好幾天。據瞭解當日，大堂上演了一出現場版的“人鼠大戰”，那麼究竟是什麼養的衞生環境竟然使得老鼠如此猖狂，這樣的餐廳...

逛超市現在已經普遍成為大眾的習慣，很多人都會去超市買菜，也有人會覺得超市的菜新鮮而可口，但是很多食物是不能買的，親又知道嗎?一起來看看吧。1、精肉餡我們包餃子、捏丸子的時候需要用到不少的肉餡。以前需要我們揮動雙...

如今，冰箱的使用率明顯提高，要提高冰箱的保鮮效果卻大有講究。【1】冰箱宜放在通風的地方，與周壁的距離不少於10釐米，以利散熱，從而增加冰箱的製冷能力。【2】放進冰箱裏的食品應儘量新鮮乾淨，質量好的食品微生物基數少，可減...

月經期間，女性抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現食慾差、腰痠、疲勞等症狀。飲食上宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品，為保持營養平衡，同時搭配適量新鮮蔬菜和水果。而要達到美容保健又調理的效果1、月經期吃水果...

無論是口感還是安全性，保質期內的食品當然是最好的，但在食品貯存條件達標、包裝完好、色香味沒有發生變化的前提下，過期食品也能食用。比如過期麪包沒有發黴，也沒有變硬，顏色、味道、口感正常，就可以放心食用;同樣，果醬、蜂...

世界許多地區居民吃的發酵食物都含有益生菌。證據顯示，發酵食物可追溯到七千年前波斯人開始釀酒之時。在益生菌膠囊出現在藥房或健康食品專賣店之前，人們已從各種發酵食物獲得益生菌。如韓國代表食物傳統小菜泡菜，通常是...

你家養寵物麼？你家寵物喜歡吃進口食品嗎？這裏有一個好消息要告訴大家：杭州跨境電子商務綜合試驗區下沙園區有望開通進口寵物食品業務。這意味着，購買進口寵物食品有了正規海淘渠道。杭州跨境電子商務綜合試驗區下沙園區，是...

口蘑也叫白蘑菇，菌蓋潔白、肉厚、柄短。野生口蘑的營養價值尤其高，被認為達到了野生食品的頂峯，是國外極為推崇的健康食品，其中含有人體所必需的8種氨基酸以及多種維生素、尼克酸、抗壞血酸等。口蘑屬於低脂肪食品，一般品...

強鹼性食品有哪些1.蔬菜類(1)屬於寒性的鹼性食物有:蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶.(2)屬於涼性的鹼性食物有:蓮藕、魔芋、慈...

症狀1：不想吃飯頭暈目眩在服用減肥藥的過程中，出現這種症狀：“我最近吃減肥藥，胃口變得很差，吃不下東西，體重也有所下降，但卻感覺目眩、頭痛、嗜睡，甚至有些心悸，到底是怎麼了？”有可能：藥物中含有“芬芬”你服用的減肥藥中，有可...

1.紫菜紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2，最重要的就是它藴含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。2.奶製品最好天天吃。美國有研究説，每天吃3次奶製品的人，與從不吃奶製品的人比，脂...

隨着入世的深入，洋酒、洋水果等進口食品越來越多地進入中國百姓的生活，但是很多人在購買的時候還是有那麼點不放心，不知道自己買到的究竟是不是真正的進口貨，到底怎麼買才能買得放心呢?第一，查看進口食品上是否有中文標籤...

下酒菜顧名思義：通稱喝酒時所用的菜餚。在我國的北方，人們喝酒時幾乎都要有下酒菜，喝酒不傷肝的下酒菜有哪些，什麼食物不適合做下酒菜，下酒菜怎麼做才正確？以下幾種食物不宜做下酒菜：1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝...

本報訊（實習記者張驁）北京市統計局昨天發佈7月份北京居民消費價格指數（CPI）。7月份，北京市居民消費價格總水平環比上漲0.2%，其中食品價格環比下降1.3%；同比上漲1.7%，漲幅較6月份回落0.8個百分點。1至7月平均，CPI同比上漲1.9%。...

檢查食品安全制度檢查農貿市場近日，杭州持續高温，為了保障公眾身體健康、有效規範食品市場，開發區市場監管分局執法人員勇抗酷暑，堅守在夏季食品安全的第一戰線，全力營造良好食品安全環境。從7月19日開始，執法人員對農貿市...

孕婦的飲食支撐着兩個人的健康，所以要比平時有更多的營養，對於高蛋白的食品更有需求。蛋白質是胎兒形成的必備元素，也是孕媽媽平衡機體所需。它能夠讓孕婦充滿能量、肌膚彈性、安神補眠。生活中哪一些高蛋白食物最適合孕...

中新網9月4日電據國家統計局網站消息，50個城市主要食品平均價格變動情況(2017年8月21-30日)今日發佈。相比8月中旬，雞蛋價格漲幅繼續回落，但漲幅仍是各類中最大，達5.5%，油菜、豆角等蔬菜價格降幅最大，達4%以上。商品名稱規...

央視新聞客户端5月29日報道，？2017年5月28日21時16分，江西上饒廣豐區大隊接到報警稱位於廣豐區上廣公路東海食品廠一車間發生火災，接警後，大隊立即出動4輛消防車28名官兵趕赴現場，21時30分到場，到場後經偵查發現，起火建築為食...

保質期快到了，並不意味着食品不能食用或安全性下降，但某些品質可能會變差。比如冷凍食品存放時間太長，味道會不新鮮，維生素含量也會略有下降，脂肪可能發生輕微氧化;酸奶、乳酸菌飲料存放時間太長，其中活性乳酸菌數量會變少...