相关美味的潮流知识

炒青菜1、注意油量炒青菜的油量，稍微比平常烹饪多些，没有油份滋润的青菜，也像我们没有各种护肤品滋润的皮肤，没有水盈盈的感觉。2、把握火候炒青菜的火候，基本以旺火快炒为主，千万不要用中小火慢慢煮，记得是快炒。3、放盐时...

自制清汤火锅底料推荐一、自制筒骨火锅底料主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料：料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段做法：将筒骨放入汤锅中加清水，上火烧开，撇去浮沫，转中小火熬4小时，...

菜品特色鲜美可口。做法所需材料鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯腌料:盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙鲍鱼粥制作方法(1)将鲍鱼洗净，放入清水...

虎皮鸡爪食材准备鸡爪800克，葱姜蒜，辣椒，花椒，八角1个，蜂蜜，白醋。方法步骤1、锅中加水，放入一半的姜拍碎煮开，放入鸡爪煮开，再煮2分钟;2、将煮好的鸡爪冲凉水晾干，将蜂蜜和白醋调匀刷在鸡爪上晾干;3、锅中烧热油，吸入鸡爪，盖锅后...

健康功效茶树菇：止泻、健脾、利水口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳金华火腿怎么做好吃食材用料金华火腿1块草鸡1只茶树菇适量相克食物蟹味菇适量口蘑适量相克食物葱结1个生姜3块相克食物盐适量金华火腿怎么做好吃金华火腿菌菇...

燕窝，也是就金丝燕的窝。燕窝营养极其丰富，富含水溶性蛋白质，碳水化合物，钙，磷，铁，钠，钾以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。那么下面就由小编来为大家介绍几款关于燕窝的...

做法一原料:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油蒜蓉西兰花的做法做法1.将西兰花拆成小朵，洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的)，蒜切成蒜末蒜蓉西兰花2.锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠...

1、糟青鱼。把青鱼去掉头和尾以及内脏以后洗净切成段放到容器里撒上盐腌制10天左右，每两天要把鱼翻身一次。把腌制好的青鱼捞出来在青鱼的身上涂上一层用江米酒，料酒和盐调成的汁，再放到容器里腌制10天左右。这样吃的时...

酸辣萝卜干主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉...

做法一原料:鸡腿、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜鸡腿饭1、鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除，鸡肉用刀背拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样可以防止皮缩。2、处理好的鸡腿，放入碗中加料酒，盐，五香粉...

微波烧烤法材料:10个鸡中翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。奥尔良烤翅做法:1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油，放2小茶...

制作方法锅贴有讲究，须用平底锅，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟...

女人脸色发黄吃什么好夏季甜品美味又美颜红薯百合糖水主要材料：红薯，百合；辅助材料：大枣，冰糖。红薯洗净去皮，干百合用水泡发，大枣洗净，将材料放至高压锅中，加适量的清水，高压锅盖好上火，压25-30分钟即可。作用：红薯补脾益胃，益气...

芒果吃法大全多芒小丸子原料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶做法：1。将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用;2。芒果去皮，将果肉切丁;3。拿出榨汁机，将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶;4。将榨好的汁...

微波烧烤法材料:10个鸡中翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。奥尔良烤翅做法:1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油，放2小茶...

炒馒头的家常做法一、孜然炒馒头这款孜然炒馒头是用蔬菜搭配着炒的，炒的时候加入一些孜然粉，吃到嘴里有着烧烤的香味呢。原料：剩馒头2只，鸡蛋1只，温水两汤匙，西红柿、黄瓜、胡萝卜各适量。调味料：白胡椒粉、料酒、孜然粉、盐...

食材明细鸡爪500克青红椒适量泡椒适量豆豉适量生姜适量香葱适量蒜瓣适量大喜大烤肉酱3汤勺食盐1茶勺白糖1茶勺生抽1汤勺料酒1汤勺辣椒粉适量糯米粉3汤勺鸡爪子的做法大全粉蒸鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净、剪去指甲一分...

美味的红烧肉的家常做法是怎样的呢?红烧肉的家常做法食材明细：五花肉500克，姜五片，草果一个，冰糖适量，八角八颗(小)，盐一茶匙，老抽三分之一汤匙，生抽适量，料酒一汤匙，味精适量，酸咸口味，炖工艺，一小时耗时，普通难度。步骤/方法：1、五...

酱驴肉的制作方法是比较简单的，只要用到驴肉。姜葱或者桂皮、面酱等，所以我们在家里就可以制作酱驴肉了。现在就让我们一起来学习一下酱驴肉的家常做法吧，希望对你们有帮助。酱驴肉的做法新鲜驴肉、姜、蒜、葱、大料、花...

简介在韩国的许多传统家庭中，每个家庭制作出来的泡菜，其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多，按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。一个泡菜的方子，甚至可以传...

骨肉相连的做法一食材主料：骨肉相连8根辅料：油适量，生菜适量骨肉相连的做法步骤1.骨肉相连自然解冻骨肉相连的做法2.电饼铛预热后倒油(单面加热)3.放入肉串，盖上盖子4.冒出大热气后开盖，肉串翻个5.煎至两面金黄，外焦里嫩6....

材料豆渣和面粉1：1混和，加少许糖、水和油，成光滑的面团，放置10分钟左右，然后分成小剂子，搓搓，揉成小圆子，用手压平，就成了小圆饼了。少少油，慢火(60度)煎。两面金黄色就可以了。配上豆浆当早餐，不错哦。豆渣饼的做法(电饼铛食谱)...

制作方法1、炒锅放旺火上，下熟清油烧二三成热时，投入鸡肉粒、虾仁划散，约各式三鲜水饺10秒钟立即倒出沥干油，待冷却后，放入猪肉馅内拌和。韭菜芽洗净切1厘米长的段，与虾子、花椒粉一起拌入肉馅内，即成三鲜馅。三鲜饺子馅的做...

大家都知道，火龙果是营养价值很高的水果，有白色果肉的和红色果肉的，火龙果的吃法也是有很多种的，那么，火龙果炒虾仁的做法?接下来，小编就带大家一起来了解一下吧。虾仁的做法火龙果炒虾仁的做法原料：鲜虾，火龙果，细芹菜梗，葱，鸡...

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