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酸辣萝卜干主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉...

苦瓜中的苦瓜皂苷被称为植物胰岛素，能促进糖分分解，减轻人体胰廉的负担，也有利于胰岛B细胞功能的恢复，还可延缓糖尿病继发白内障的出现。另外苦瓜中含有一种多肽-P的胰岛素样物质，能够有效调节血糖。苦瓜可以榨汁饮用，早餐...

清炒雪里红:【用料】:腌制后的雪里红500克，大蒜末30克。【做法】:将雪里红洗净后拧干水，切细待用。锅烧热，加入适量菜油，至七分热时，入蒜末煸香，下雪里红煸炒，炒出香味后略加鲜汤，待汤干，盛盘中即可食用。【特点】:此菜含有丰...

很多人喜欢吃可乐鸡翅，那么，可乐鸡翅的家常做法是怎样的呢？鸡翅的家常做法食材明细：鸡翅中适量，可乐一听，八角适量，姜适量，葱段适量，料酒适量，甜味口味，炸工艺，半小时耗时，普通难度可乐鸡翅的做法步骤：1、材料：鸡翅中、可乐一听、八...

【导读】夹心豆腐丸的做法有哪些?沙县小吃有很多的美食，那么，夹心豆腐丸的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看夹心豆腐丸的做法介绍吧!夹心豆腐丸的做法做法一材料主料：豆腐，香菜，肉馅等。做法1一盒豆腐，切厚片。2...

椰汁糕，式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，可以在闲暇时独自品味，也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕，加入喜庆的颜色更加有节日气氛。椰汁糕的做法粟米椰汁糕原料：粟米粒(罐装)2/3杯,粟粉1/2杯大菜1/2安士椰...

美味的红烧肉的家常做法是怎样的呢?红烧肉的家常做法食材明细：五花肉500克，姜五片，草果一个，冰糖适量，八角八颗(小)，盐一茶匙，老抽三分之一汤匙，生抽适量，料酒一汤匙，味精适量，酸咸口味，炖工艺，一小时耗时，普通难度。步骤/方法：1、五...

食材用料大白菜1颗相克食物蒜7瓣相克食物姜1大块相克食物苹果1个相克食物雪梨1个相克食物白萝卜半个相克食物白糖1小勺相克食物辣椒粉2两糯米粉2大勺正宗韩国泡菜的做法韩国泡菜的做法1.把白萝卜，苹果，雪梨切丝，姜，蒜，切碎...

用料黄花菜100克青瓜 胡萝卜 姜 蒜 食用油 盐 酱油  黄花菜的做法大全凉拌黄花菜的做法1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用2、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备...

胡萝卜炒肉主料为胡萝卜和猪肉，烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜，制作简单，需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。制作简单，口感清爽，维生素含量高。胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素...

芹菜，属高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素，是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜，除西芹外，通常还有一种茎是实心的，一种茎是...

橙汁布丁原料:甜橙750克、鸡蛋600克、砂糖350克方法:1.将橙子去皮挤汁2.鸡蛋打开取蛋黄3.将橙汁、砂糖放入锅内，用小火煮至稠厚即可，待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀，倒入抹有油的布丁模具内，放入蒸锅蒸熟，待冷后取出即可食用。...

银耳莲子羹，特色传统名点。口感浓甜润滑，美味可口。李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味。主要材料有莲子、雪耳、冰糖。羹浓味甜。有润肺养胃、美容养颜的功能。适用于伴有涕中带血的鼻...

主辅材料韩国辣白菜(韩国泡菜)150克、米饭100克、葱一根、瘦肉50克、鸡蛋1个、酱油少许、食用油适量、白芝麻少许。制作方法做法一1、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱...

葱椒鸭子制作工艺鸭子的做法1.将干净仔鸭剁成4厘米长、1.5厘米宽的条块，用料酒、酱油、精盐、味精拌匀稍腌入味，再用淀粉抓匀，将皮面朝下整齐地码入碗内。2.将大葱斜切成4厘米长的段，取50克拍松放在鸭条上，再放上大料、花...

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芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜、经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同...

西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民...

泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲...

健康功效鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶：富含蛋白质奶酪布丁食材用料鸡蛋3个（大）相克食物奶油奶酪80g糖粉80g牛奶540g相克食物淡奶油180g奶酪布丁奶酪布丁的做法1.数量，大概可以做小玻璃瓶12个奶油奶酪室温软化(天气...

很多人都喜欢喝汤，特别是在秋季进补的时候，一些体弱，或是女性都会选择煲鸡汤来补充营养，而煲鸡汤也有很多需要注意的事项，首先是选鸡，公鸡的作用和母鸡是不同的，一般煲汤会选择母鸡。鸡汤怎样煲才好喝选鸡人们熬汤爱挑老鸡，但...

水煮南瓜材料：日本南瓜、葱花适量调料：玉米油、盐、糖、味精、胡椒做法1、葱切成葱花备用2、油入锅中，我洒了一些盐，因为南瓜水分比较多，很怕类似“爆炸”的声音南瓜做法3、油热后放入葱花炝锅4、等葱味飘香时，下入南瓜块，翻...

生活中我们经常吃鸡肉，不仅美味而且功效也是非常多的，能起到非常好的补肾预防感冒的作用。那么日常生活中口水鸡的做法是怎样的呢?那接下来就让我们一起来看看吧!口水鸡的做法材料三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼...

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猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效。一般人群皆可食用。蒜泥白肉—四川名菜之一，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐...