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雪蓮果的吃法：1、從土裏採雪蓮果出來後，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，若能在採摘後放上兩三天，更能增加甜度;2、若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳餚;3、可根據各地飲食習...

怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器...

白果燉雞的做法一1.將土雞宰殺，去內臟、淨血，放入50℃一60℃的熱水中燙透(2-3分鐘)，撈出，用鑷子夾淨雞身絨毛，待用。2.將白果去殼、洗淨;將海帶洗淨，待用。3.生薑拍碎、切粒，混拌入花椒和精鹽一同作爲佐料，待用。4.將土雞、豬...

蛋白有10種必需氨基酸一隻雞蛋，蛋白佔三分之二，能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類，蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。氨基酸是構成人體的基本物質，被喻爲“生命的積木”。人體所需氨基酸當中，有10種是人體不...

林蛙油又稱雪蛤油，是雌蛙懷卵的輸卵管，它有養陰潤肺、補腎等功效，是家喻戶曉的美容聖品。它所含營養價值極高，豐富的蛋白質、氨基酸以及維生素等，都是對人體非常重要的微量元素，中醫稱之爲軟黃金。下面有關林蛙油的功效與作...

香菇青菜湯材料香菇4顆，青菜4顆，蝦皮1把，油2茶匙(10ml)，鹽1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)。青菜湯做法1.蝦皮泡好，香菇洗淨後切片，青菜洗淨備用。2.將清洗乾淨的鍋中倒入食用油，待油熱後再倒入香菇片進行翻炒。3.倒入適量的...

蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜，屬於上海菜。其口感蒜香濃郁，質嫩味美。具有貧血調理，月經不調調理，健脾開胃調理的功效。豬肋排洗淨斬成8釐米長件，用鬆肉粉(嫩肉粉)醃1小時後，沖水瀝乾。大蒜頭加適量清水用攪拌機攪成蒜...

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麻油豬肝材料豬肝150g，帶皮老薑4片，黑麻油30ml，月乃湯200ml。做法1、先將豬肝洗淨切成1公分厚度;2、帶皮老薑刷淨切薄片;3、黑麻油入鍋大火加熱，放入老薑，轉小火，爆香至薑片皺褐而不焦黑;麻油豬肝4、再轉爲大火，放入豬肝炒至...

蔓越莓可利尿解毒，常用於風溼、痛風;其果實可止痛，治痢疾。還能抗氧化，抗衰老，預防老年癡呆，保護心血管等功效。禁忌人羣：脾胃久虛者少食。適宜人羣：一般人羣均可食用。蔓越莓爲杜鵑花科越橘屬常綠灌木，抗寒性強，主要生長於北...

酸奶是女生非常喜歡的飲品，不僅美味而且更加容易吸收。很多女生腸胃十分脆弱、不耐乳糖，喝了牛奶會拉肚子，但是喝酸奶就沒有關係。還有一些女生在減肥當中，早餐酸奶杯提供能量保持健康，而且還可以讓女生的身材更加苗條。如...

【導讀】高三學生早餐吃什麼好?早餐是很重要的一餐，尤其是對於高三學生來說。那麼，高三學生早餐吃什麼好，哪些早餐簡單又省時呢?一起和6681小編來看看高三學生早餐吃什麼好的介紹吧!高三學生早餐吃什麼好主食類各種餛飩：...

板栗又叫栗子，我們都知道他的營養價值豐富，但是你們都全面的瞭解它的營養價值和功效嗎？下面就爲你全面的介紹了栗子的營養價值和其功效以及栗子的食療作用，一起來看看吧。一、栗子的營養成分栗子含有豐富的營養成分，包括糖...

春夏之交，不少人都喜歡吃些有清熱解毒作用的馬齒莧。專家表示，馬齒莧是寒性食物，吃時應該拌些蒜泥，再加上醋和姜。馬齒筧的藥用功效和吃法北京朝陽醫院副院長沈雁英介紹，馬齒莧有一定的藥用功效，新鮮馬齒莧取汁水，可在溼疹皮...

健康功效白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料麪粉適量植物油適量溫開水適量酵母粉適量白糖適量相剋食物蒸花捲蒸花捲的做法1.取適量麪粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和適量溫開水3.用筷子攪勻4.戴上一次性手套，將面揉...

營養要以菜爲主幼兒發育時期尚需要大量的蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質等，其中動物蛋白(牛奶、肉、魚、蛋等)比較重要，因此，每餐都應該有一點。被稱爲地裏的肉——豆類及其製品——豆腐、納豆等也是很好的蛋白質來...

隨着人們生活的提高，營養膳食被提到了一個越來越重要的位置。自然界可供人類食用的食物品種繁多，功用各異。但維持人體日常需要的營養素種類只有：蛋白質、糖類、脂肪、礦物質(又稱無機鹽，可再分爲常量元素和微量元素兩類)...

在日常生活中，白果是比較普遍的一種果類，它的營養價值是非常的高的，含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類等等多種人體必需的營養元素。那麼你知道白果如何吃最有營養嗎？今天小編就爲大家白果的相關的知識，包括白果的吃法以及功效...

早餐粥的做法大全【生滾粥之皮蛋瘦肉粥】1、粥米清洗一下，入砂鍋加水燒開，文火慢慢熬粥;2瘦肉切片，用鹽、生抽抓勻，再用薑絲，花生油拌勻醃製;3皮蛋去殼壓碎，待米都煮開花，開始粘稠，也就是粥底可以的時候，大火，將肉片下鍋攪勻;4...

米飯是市民經常食用的主食，米飯大致有蒸、燜、撈3種烹製方法。實驗證實，撈飯中維生素和礦物質的含量只相當於蒸米飯的5%，甚至更少。採用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯，大米中的營養保存較好。用大米煮粥時，無論是煮白粥，還...

【導讀】七個月寶寶輔食粥食譜有哪些?七個月寶寶的輔食可以添加一些粥類輔食哦。那麼，七個月寶寶輔食粥食譜有哪些，怎麼做好吃又營養?一起和6681小編來看看七個月寶寶輔食粥食譜的介紹吧!七個月寶寶輔食粥食譜1：雞肉粥材...

海蔘中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。另外，海蔘還不宜與甘草同服。蔥燒海蔘俗話說“...

小泥鰍的做法砂鍋泥鰍材料：泥鰍，50g千張，乾紅辣椒，花椒，姜蒜，香菜，醬油、醋，白糖，鹽，味精，豆瓣醬。做法1、泥鰍的內臟不用去。因爲泥鰍周身都是寶，頭和內臟、苦膽在加熱成熟過程中，所含有的藥用成分慢慢溢出滲透在泥鰍肉及湯中，在吃...

糖尿病作爲一種富貴病，也是一種慢性病，與人們的飲食習慣密切相關。當他們平時飲食不注意時，就容易導致體內血糖升高，久而久之就會發生糖尿病。所以大部分糖尿病患者除了藥物之外，還需要控制飲食。其實我們身邊有一些食物是...

紅燒帶魚做法和步驟1.處理好的帶魚放到保鮮盒內，倒入適量高度白酒浸泡(高度白酒可以有效的去腥，而且用高度白酒泡過的帶魚紅燒後會帶有一股米香味，沒有就用一般料酒代替，同時放入一小把花椒，浸泡15分鐘。)2.碗內打入一枚雞...