飲食常識

蓮子心的功效與作用蓮子心味苦、性寒，歸心經、腎經。清心，去熱，止血，澀精。治心煩，口渴，吐血，遺精，目赤腫痛。1.清心去熱蓮芯有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。2.治便祕用蓮子芯沖水喝，可以治療便祕。3.養心...

陳醋泡花生的功效用陳醋泡花生米食用，具有降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積的功效。不僅如此，每天早上吃10～15粒陳醋花生，還能減淡面部的色素，和改善肝功能的功效，具有美容作用。陳醋泡花生的做法：材料：紅皮花生仁400克調味...

蔬菜與果汁怎麼搭配最好蔬菜水果汁1、胡蘿蔔+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強抵抗力、改善皮膚粗糙;預防眼疾、癌症、慢性病;強壯骨骼、保護牙齒的作用。蔬菜水果汁2、...

葡萄很好吃，很甜，很多女孩子也都喜歡吃，但是你是不是知道吃完葡萄之後的一些注意事項呢?今天就由小編來告訴你一下。首先，吃完葡萄之後建議不要馬上喝水很多女性朋友可能會有一個習慣，就是喜歡喝水，覺得通過喝水能夠促進消...

什麼是鹼性食物?含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等.與呈鹼食物適當搭配,有助於維持體內酸鹼平衡.食品的酸鹼性與其本身的pH值無關(味道壯陽...

膳食食療雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉...

第一：增加熱量的攝取冬天天氣寒冷，爲了維持身體機能的正常運轉，這個時候就需要消耗更多的熱量。所以說，爲了身體健康，日常飲食一定要增加熱量的攝取。日常生活中，蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量，多...

羊肉的營養價值：羊肉肉質細嫩、味道鮮美，含有豐富的營養，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益。古醫書中也有記載：羊肉能助元陽...

黃瓜不僅是綠色蔬菜，還是減肥者的最愛，其主要原因就是一根黃瓜的熱量是15.00大卡，營養價值卻不可低估，這對於減肥者來說是再好不過的選擇了。黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋...

花菇和香菇的區別1.花菇是香菇中的一個品片，也是香菇中的上品，花菇素有着山珍的美稱，因爲花菇的菇朵特別大，菇也很厚，而且花菇含有的水量比較低，花菇的保存期也很長，所以說花菇是一種特別天然的美食，所以說被稱之爲上等菇類。...

這裏的吃醋指的並不是男女之間談情說愛的吃醋，而是指實實在在的食用醋這種東西。醋是很多人都經常吃的一種調味品，很多時候，比如在吃餃子的時候，都喜歡放一點醋在旁邊蘸着吃，這樣會增加餃子的口感。那麼醋到底還有什麼作用...

如果問你什麼水果最好，肯定大部分的人都會說蘋果，梨，或者橙子。而其實很容易被人忽略的一種說過同樣擁有不俗的好處那就是香蕉。香蕉是我們熟知的一種水果，價格也實惠便宜。香蕉在水果界屬漿果。那麼什麼叫做漿果呢?漿果...

西洋參泡水喝的神奇功效介紹西洋參中含有非常豐富的營養價值，服用之後能夠有效的滋補身體，促進身體健康。具體的西洋參泡水喝的功效如下：第一：提高身體免疫力西洋參最重要的功效之一就是補氣，所以也被很多人認爲是保健身體...

鷹嘴龜是名貴的中藥，土茯苓則可去溼。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏呈黑色，微帶透明。它最早產於廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓爲主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經過...

常聽到這樣一種論斷：品鑑紅酒可以在室溫條件下進行。我們所理解的室溫大多在20至25℃之間，而這對於紅葡萄酒的適飲溫度15至18℃就有些高了。實際上，早有人指出，這裏的室溫很有可能指的是法國中世紀的版本——14...

蓮子心是睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽，其味極苦。秋季果實成熟時，採收蓮子，剝開，取出綠色胚芽，曬乾用。乾燥的蓮心略成棒狀，長1.2～1.6釐米。頂端膏綠色，有2個分歧，一長一短，先端反折，緊密互貼，用水浸軟後展開，可見2片盾狀捲曲...

藍莓的營養價值藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素，維生素都高於其他水果，微量元素...

草莓的營養價值草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含...

魚刺卡喉嚨的處理方法1、飲橄欖核水用橄欖核磨水服下，可以消除卡在嗓子的魚刺。2、嘔吐把吃進胃裏的食物嘔吐反向衝出魚刺。3、鑷子撐開大嘴巴用鑷子夾出，對於比較淺的魚刺可操作，但是必須保證光線充足，要找一個幫手。4、...

獼猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的獼猴桃果實酸澀，感覺刺口，其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。最佳食用狀態：獼猴桃經催熟後，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微...

在這個季節裏面相信聽到最多的美食就是大閘蟹了，一聽到大閘蟹大部分的人都會想到濃濃的蟹膏，美味的蟹肉。想到這裏小編恨不得馬上點一份來吃。其實大部分人吃大閘蟹都是十分的單調，都是直接洗乾淨放進鍋裏然而放上大蒜和...

你可能經常會忽略木耳這種好吃的美食，它雖然看起來其貌不揚，但是食用的養生價值卻是非常高的，不僅能夠暢通血脈，極少結石的產生。它同時含有纖維和膠原，補充營養，而且能夠排出毒素，這對於女生減肥來說是很有效的，而且其中的維...

爲什麼一些女性朋友容易出現臉色變黃的問題呢?其實很多時候都是因爲她們身體的脾胃系統出了問題，而當她們的脾胃功能受到影響的時候，很多時候她們的臉部皮膚膚色經常會因此受到影響，可能會變得暗黃，出現臉色發黃的情況，可...

紅酒的營養作用葡萄酒是一種高級飲料，它裏面具有很豐富的營養。葡萄酒如果喝酒得當那麼就能很直接的對人體神經系統產生作用，能提高肌肉的張度。而且葡萄酒中會含有很多能被人體直接吸收的成分如：氨基酸、礦物質、維生素...

隨着生活水平的提高，人們的飲食水平和質量也逐漸在得到不斷的提升。人們對於吃這項東西越來越講究，越來越多的美食、菜式被研發出來，人們已經不再是像以往一樣只是吃那種簡單清炒的菜，菜式做法越來越多，而且更加美味誘人;...