我們知道許多養生是需要通過食療來達到目的的，食療能獲得健康或愈疾防病，象我們今天要説的脱髮就是其中的一種，現代社會生活壓力大，飲食不健康，而且人們追求美麗，常常燙髮染髮，還有紫外線異常強烈，都對我們的頭髮造成了極大的傷害。脱髮掉髮成為了令人頭痛的問題。頭髮每天掉落的根數50-100根是正常的。超過這個數量我們就要在自己的生活細節上多下功夫了。那麼如何通過食療來治療脱髮呢？讓我們一起來看看吃什麼對防止脱髮有幫助吧。
黑芝麻、黑豆、黑米。穀類中的黑色食品對頭髮的好處極大。尤其黑芝麻中含有大量的油酸、葉酸、蛋白質、棕櫚酸、維生素E、鈣質等頭髮所需微量成分。對頭皮起到滋養作用。不僅抑制脱髮，還能讓頭髮擺脱乾燥枯黃，恢復柔亮水潤。除了穀類食品，黑木耳對頭髮也非常好。
核桃、花生、葵花籽、葡萄乾等堅果類。胱氨酸缺乏是導致頭髮脱落的原因之一。補充胱氨酸最好的方法便是食用堅果。既好吃又對頭髮好，一舉兩得何樂不為。
紫菜、海帶、蛤肉等海產品。碘元素可以刺激甲狀腺分泌腺素，甲狀腺素能讓頭髮烏黑秀美，增強髮根強健度，從而減少掉髮。
胡蘿蔔、菠菜、蘋果梨子、獼猴桃、西瓜、桑葚、洋葱等果蔬，能讓頭髮變得稠密。而且要注意少吃脂肪類食物。
富含鐵的食物如茄子、蛋黃、動物肝臟、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯、菠菜、芹菜等。血液乃養髮之根本，而鐵是構成血紅蛋白的主要成分。所以防止脱髮從飲食中補充鐵質是十分必要的。
富含蛋白質的食物如雞蛋、魚肉、豆製品等。頭髮的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白質，缺乏蛋白質的頭髮幹黃枯燥，髮絲脆弱，從而導致頭髮極易脱落。所以防止脱髮必須先從補充蛋白質做起。
富含維生素的食物。含有維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1，都有營養頭髮之功效。能促進頭皮新陳代謝、加快頭髮的生長速度。如萵筍、杏仁、核桃仁、菠菜、胡蘿蔔、芒果、杏子、蘋果、小麥、番茄、扁豆等。
以上就是一些能治療脱的食物，我們可以通過這些食物來讓自己的頭髮重新長起來，這就是我們所説的脱髮食療。需要注意的是：食療見效慢，需長期堅持。合理安排飲食、戒煙戒酒少熬夜，忌辛辣刺激食物。只要我們能堅持，最後一定是有成效的！
