玉米含有豐富的纖維能夠增加排便量，清除宿便，治療便祕，讓你不再受小腹凸出的困擾。
Part 1.認識玉米好處多多
玉米種類看過來!通常我們吃到的玉米分為傳統的白玉米、後來進口的甜玉米，而甜玉米又分2種。玉米最美味的時期是在7-8月，不過由於栽培技術發達，現在幾乎1整年都吃得到囉!
1.傳統白玉米
傳統台灣風味，糖分1-2%，較常用來烘烤、烹煮。近2年，台南區農業改良場為提高白玉米品質，推出台南22號白玉米，果皮薄，口感好、風味佳，玉米粒粒飽滿，外觀上也變漂亮了。
2.甜玉米
a.普通甜玉米：目前台灣比較少栽培，糖分約為4-6%，通常作為食用罐頭的原料，與飼料用玉米相比較，甜度較穩定，即使保存數日後，也能保持收穫時的甜味!
b.超甜玉米：一般稱甜玉米，糖分約10%以上，是甜玉米的2倍，可以整支吃，也可加工食用。台灣也推出黃白相間的白玉米，口感佳、果皮薄，糖分約在17-18%以上，專外銷日本!
3.糯玉米
有白糯米、黑糯米(紫色玉米)2種，帶有糯性，糖分約在1-2%，通常都用來作玉米粉。
4.飼料玉米
糖分少，主要將玉米穗餵食豬、雞、鴨。
5.青割玉米
