相關山菜的潮流知識

山菜之王蕨菜長什麼樣蕨菜致癌是真的嗎

蕨菜什麼時候成為山菜之王了?雖説蕨菜的營養也比較充分、也比較天然，但是與其他的一些優質、天然的山菜相比，還是要遜色一些。至於説蕨菜是否有毒，我不清楚。我只知道我們吉林南部山區吃了幾百年的蕨菜，沒聽説那個人吃蕨...

64歲老太上山挖野菜迷路警方苦尋39個小時終找到

新文化延邊訊6日，汪清縣的64歲婦女金福順上山挖野菜，直到晚上7點仍未回家，家人找尋未果後報警，汪清警方先後出動三批、800多人次警力進山尋人，經過了39個小時、數百平方公里範圍不間斷尋找，終於在深山裏找到了迷路的金福順...

山尖菜的功效與作用和營養價值

【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】ShānJiānCài【英文名】all-grassofHastateCacalia【來源】藥材基源：為菊科植物山尖子的全草。拉丁植物動物礦物名：CacaliahastataL.採收和儲藏：夏、秋間採收，鮮用或切段，...

山藥的做法大全家常菜，想吃烤山藥的簡單步驟

山藥煮熟後口感綿密有順滑的汁液，富含蛋白質等多種營養，挑選的時候儘量選擇沉重、外皮無損傷和異常斑點，截面雪白有粘液的優質山藥。山藥味道清淡爽口，製作方法非常多，蒸煮煎炒炸都會有很好的味道。一起來看一下山藥的各種...

高山辣根菜的功效與作用

高山辣根菜GaoshanlagencaiPEGAEOPHYTIRADIXETRHIZOMA本品為十字花科植物無莖薺Pegaeophytonscapiflorum（Thoms.）Marq.etShaw的乾燥根和根莖。秋季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾。【性狀】本品根莖頂端有數個分枝，有密集橫環紋...

山藥的家常菜做法大全，清蒸山藥拔絲山藥的詳細步驟

山藥清涼養肺具有活血功能，口感清脆能夠潤腸是女生減肥的好食材。它能夠預防病菌，在秋冬流感季節更要多吃。它的做法很多，它不容易入味保持的清淡口感，是很好的配菜。山藥的簡單家常菜做法一起來學習一下吧。山藥的做法一...

常見山野菜的做法吃野菜有助於增強機體免疫功能

常見的山野菜的做法【地菜】學名：薺菜。十字花科植物，是一種人們喜愛的可食用野菜。野生薺菜散葉，趴在地上生長，顏色呈灰綠色。民間有“三月三，地菜煮雞蛋”的説法。山野菜的做法做法：常被大家用作菜餡，包餃子和餛飩。除此之...

山苦菜的功效與作用及藥用價值

...

山野菜的營養價值營養豐富無污染成餐桌上的新寵

野菜，也就是非人工種植的蔬菜，採集天地間靈氣，吸取日月精華，是大自然的精髓之一。野菜那些純淨、本真的鮮香，是自然的禮物，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關愛的見證。野菜沒有污染，營養豐富，清新可口。如今野菜不但能...

甘肅武山探綠色農業發展尾菜還田變有機肥料

資料圖。圖為甘肅省武山縣菜農正在“變廢為寶”做有機肥料，將尾菜放入漚肥簡易坑中。鍾欣攝中新網蘭州7月31日電(記者徐雪)盛夏時節，家住甘肅省武山縣洛門鎮郭家莊村的村民李小東，蹲在地頭望着自家新種的蒜苗，盤算着今年...

山苦菜的功效與作用|性味|性狀

【出處】出自《貴州草藥》【拼音名】ShānKǔCài【英文名】flowerandleafofHighLettuce【別名】老蛇藥、野洋煙【來源】藥材基源：為菊科植物毛脈山萵苣的全草或根。拉丁植物動物礦物名：LactucaraddeanaMaxim.採...

家常菜猴頭菇怎麼吃，山珍猴頭菇的美味養生做法

猴頭菇因為長得像猴子頭而得名，一般市場上買的都是乾貨。猴頭菇有大量的維生素等營養，它被認為是山珍之一，具有養生和藥用的雙重功效。猴頭菇怎麼吃美味又健康，這六種做法最值得在家裏學着做。猴頭菇怎麼吃一、猴頭菇燉排...

山藥的功效與作用，山藥搭配鮁魚做一道燉菜特別滋補

受本次疫情的影響，延長的假期也會讓人倍感煩惱，尤其是一日三餐的問題，可能不小心就會讓人變得肥胖。那麼今天推薦給大家這道菜，可以説是物美價廉，而且對身體大有好處。山藥是可以健脾養胃的，一般來説，選擇燉菜的山藥主要是吃...

山東高校“良心餐廳”走紅一元菜餚讓你吃到飽

近日，哈爾濱工業大學的校園餐廳火了，它被同學成為良心餐廳，一些美味的肉類菜餚，只要1元就能夠吃到，而且分量也不少，隨便幾塊錢就能夠吃大餐，你説良心不良心?小肉丸、炸雞丁、烤香腸……如此美味的肉品佳餚，只要1元錢就能吃到...

山楂糕拌白菜

山楂糕拌白菜〔材料)山楂糕1塊、白菜心200克。〔調料)薑片、葱花、鹽、味精、香油各適量。做法：1.山楂糕洗淨，切絲:白菜心洗淨，切絲。2.將白菜絲盛入盤中，加入薑片、葱花、鹽、味精、香油拌勻。3.將山楂糕絲放在白菜絲上，...

天山堇菜的功效與作用和營養價值

【拼音名】TiānShānJǐnCài【來源】藥材基源：為堇菜科植物天山堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolatianshanicaMaxim.採收和儲藏：春、秋季節採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高4-7cm。主根圓柱狀或倒長圓...

夢見山川、山巒

夢見山川：預示着在愛情方面亮紅燈。約會時要注意服飾和言談，兩人有可能為芝麻小事而翻臉。夢見山巒：會長期卧牀不起。做生意的人夢見山川主錢財方面：不佳，有損失。老人夢見山巒預兆有機會旅行，有問題，最好中止。小孩兒夢見山...

山水芹菜的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源：為傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]採收和儲藏：秋...