相關本草綱目的潮流知識

無花果怎麼吃 無花果的功效與作用及食用方法

無花果怎麼吃 無花果的功效與作用及食用方法

無花果營養豐富,藥食俱佳。據測定,無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養成分。無花果中含有18種氨基酸,其中具有抗衰防病的天門冬氨酸的含量高於其他各種果品。無花果...

蔓菁的營養價值

蔓菁的營養價值

蔓菁(mánjīng),又名蕪菁又稱葑(feng),俗稱大頭菜,又叫九英菘、合掌菜、結頭菜、芣藍、芥藍、擘藍,茄連、撤藍、玉蔓青等。因形似盤狀,南方人也稱盤菜。蔓菁在我國栽培歷史悠久。《尚書·禹貢》就有:“包匭菁...

田螺的營養價值 田螺的食療作用

田螺的營養價值 田螺的食療作用

田螺的營養價值很高。據分析每100克約含水分81克、蛋白質10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克等。田螺的食療作用田螺...

牛尾湯的做法及牛尾的營養成分

牛尾湯的做法及牛尾的營養成分

牛尾既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效。《本草綱目》:“牛肉具有補中益氣,健脾益胃的作用。牛肉可以補氣,功效同黃芪。牛髓具有補中,填精補髓的作用,久服可延年益壽。李時珍説:牛髓能潤肺補腎,澤肌悦面。治理骨折,擦...

概念水五花八門之 冰川水

概念水五花八門之 冰川水

冰川水的“特異功能”據説,冰川水的水小分子團小、呈弱鹼性,水中氘的含量低,所含礦物質和微量元素的種類、含量、比例同人體所需的驚人的相似,並呈離子態,最易被人體吸收、利用。其水對人體包括動物、植物等生命體的各種營...

中醫《本草綱目》良方中,關於藿香和佩蘭的作用

中醫《本草綱目》良方中,關於藿香和佩蘭的作用

在中醫的理論裏,芬香其實是可以用來祛穢的,並且這類中藥除了具有芬香行氣的功效以外,還會具有去除陳腐的功能。不過這麼多藥材當中,其實有兩味藥材是非常顯著突出的,那就是藿香和佩蘭。關於佩蘭,其味辛,歸脾、胃、肺經,其最主...

烏雞的功效與作用

烏雞的功效與作用

烏雞又稱武山雞、烏骨雞(Gallusdomesticus),是一種雜食家養鳥。它源自於中國的江西省的泰和縣武山。在那兒,它已被飼養超過2,000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從...

韭菜的營養價值 韭菜的功效與作用

韭菜的營養價值 韭菜的功效與作用

韭菜,又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高,尤其維生素含量豐富且全面,鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。韭菜的營養成分據分析每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纖維素0.6-3...

菱角的營養價值 菱角的功效 菱角的作用

菱角的營養價值 菱角的功效 菱角的作用

菱角古時叫“菱”,又稱水栗子、沙角,是一種水生植物,屬於菱科或者千屈菜科,是我國著名的土特產之一,距今已有3000多年栽培歷史了。常見的品種有元寶菱、和尚菱、懶角菱、白菱、紅菱、烏菱等。菱角的肉厚而味甘香,鮮老皆宜,生...

秋天多吃梨有什麼好處 吃梨有哪些注意事項

秋天多吃梨有什麼好處 吃梨有哪些注意事項

秋天,正是吃梨的季節。梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。它本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E。和蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。秋天多吃梨有什麼好處?吃梨有哪些注意事項...

牡蠣的營養價值 牡蠣的功效與作用

牡蠣的營養價值 牡蠣的功效與作用

牡蠣又名生蠔,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,富含甘氨酸和肝糖原的糖類物質。它是含鋅最多的天然食品之一,每天只吃2-3個牡蠣就能提供全天所需的鋅。幹牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原...

三七的功效與作用 三七有什麼作用

三七的功效與作用 三七有什麼作用

三七又名田七,明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠,清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載:“人蔘補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人蔘三七,為中藥中之最珍貴者。”三七的功效止血,散瘀...

菱角的營養價值 菱角的食用功效

菱角的營養價值 菱角的食用功效

菱角又名水慄、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角又名水慄、菱...

油甘子(牛甘果)的營養價值、功效與作用

油甘子(牛甘果)的營養價值、功效與作用

油甘子是什麼東西,可能大家聽到過,因為它又叫牛甘果,對於這種果實來講,大家可能都吃過。那麼對於特殊的人羣來講,有什麼特別的講究呢?今天就跟本站小編一起來看一下吧。油甘子(牛甘果)的營養價值、功效與作用油甘子的營養價...

酒後喝茶對身體好嗎 酒後多久可以喝茶

酒後喝茶對身體好嗎 酒後多久可以喝茶

《本草綱目》中指出,“酒後食芥及辣物,緩人筋骨。”意思是説,喝酒後吃辛辣食物是屬於大熱,刺激性很強,二者相加,無異於火上澆油,讓體內產生虛火。如果陰墟的人食用,害處更大。此外,辛辣食物刺激神經、擴張血管,更助長了酒精的麻...

三七粉在本草綱目中記載 能治一切血病

三七粉在本草綱目中記載 能治一切血病

三七的功效與作用有哪些?三七粉的中藥處方有哪些?小編為你詳細介紹。三七自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,具有“金不換”、“南國神草”之美譽。因枝分三枝,為七片,故稱為“三七”,又名田七、金不換等...

吃鴿子有什麼好處 鴿子的營養價值

吃鴿子有什麼好處 鴿子的營養價值

鴿肉又叫鵓鴿。為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率在95%,鴿子肉的脂肪含量僅為0.73%,低於其他肉類,是人類理想的食品。鴿肉...

紅薯的營養價值 紅薯的功效與作用

紅薯的營養價值 紅薯的功效與作用

紅薯的營養價值有哪些呢?紅薯含有豐富的澱粉、纖維素、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素以及微量元素,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。紅薯有抗癌功效,生津止渴,是治病的良藥。紅薯的營養價值-紅薯的功效與作用紅...

蒲公英的功效與作用 蒲公英的藥用價值

蒲公英的功效與作用 蒲公英的藥用價值

蒲公英又稱尿牀草、蒲公草、西洋蒲為菊科植物蒲公英,或同屬數種植物的乾燥全草。對於利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的胡蘿蔔素和C及礦物質,對消化不良、便祕都有改善的作用,另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節...

黃花魚的營養價值 黃花魚怎麼做好吃

黃花魚的營養價值 黃花魚怎麼做好吃

黃花魚又名黃魚,生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,有止血之效,能防止出血性紫癜。另外,置鮎龍太郎FANS對鮎(置鮎龍太郎)的愛稱也為“黃花魚”。清蒸大黃花魚黃花魚的營養價...

夏天吃龍眼能補血補氣嗎 吃龍眼的好處

夏天吃龍眼能補血補氣嗎 吃龍眼的好處

中國古人早已把龍眼用於保健療病,認為是滋補良藥,具有補益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產婦浮腫等病症。夏天吃龍眼能補血補氣嗎?吃龍眼的好處龍眼肉可單獨食用或製成龍眼膏,例如清代醫家王士雄在...

吃豌豆有什麼好處 豌豆的功效與作用及禁忌

吃豌豆有什麼好處 豌豆的功效與作用及禁忌

豌豆是越年生攀緣性草本植物,因其莖稈攀援性而得名,圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆,扁身的別稱很多,又稱為青豆、荷蘭豆(Snowpea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆等,屬長日性冷...

夢見草本植物

夢見草本植物

夢見草本植物,表示得到的快樂中暗伏着憂愁。夢見有毒的草本植物,是警告你有壞人在你周圍出現。...

《黃金年代》節目組對郭德綱深表歉意

《黃金年代》節目組對郭德綱深表歉意

郭德綱(資料圖)。日前,安徽衞視《黃金年代》節目相關負責人餘海代表導演組連發數條微博,斥責郭德綱與某衞視籤的主持合同條款打破行規,竟然明示禁止郭德綱主持安徽衞視綜藝節目。此事被郭德綱“發微”否認;隨後餘海再次稱自...

孟非和郭德綱有矛盾嗎 兩人共同主持節目擦出火

孟非和郭德綱有矛盾嗎 兩人共同主持節目擦出火

孟非與郭德綱這兩位主持大咖觀眾應該都不陌生,前段時間兩人共同主持了一檔節目叫《非常了得》。按理説這兩位來主持看點應該挺多的,但沒曾想私底下卻傳出兩人不和的消息,這是怎麼回事?孟非和郭德綱有矛盾嗎?孟非畢業於南京...