相關牛筋果的藥用價值的潮流知識

牛筋果的功效與作用和營養價值

牛筋果的功效與作用和營養價值

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】NiúJīnGuǒ【英文名】perforatusPalius【別名】牛筋果、弓刺、連江簕。【來源】藥材基源:為苦木科植物牛筋果的根。拉丁植物動物礦物名:Harrisoniaperforata(Blanco)Merr....

牛蹄筋的營養價值 牛蹄筋的食療作用

牛蹄筋的營養價值 牛蹄筋的食療作用

蹄筋向來為筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語説:“牛蹄筋,味道賽過參。”牛蹄筋的部位介紹牛蹄筋是牛的腳掌部位的塊狀的筋腱,就像拳頭一樣,而不是長條的筋腱,長條的筋腱是牛腿上的牛大筋。一個牛蹄...

牛蹄筋的功效與作用和營養價值

牛蹄筋的功效與作用和營養價值

牛蹄筋的功效與作用:牛蹄筋味甘,性温,入脾、腎經;有益氣補虛,温中暖中的作用;治虛勞羸瘦、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。牛蹄筋的營養價值:1.蹄筋中含在豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強細...

牛筋的營養價值

牛筋的營養價值

牛筋,即牛身上的筋也,富有韌勁,也就是牛的韌帶。蹄筋向來為筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語説:“牛蹄筋,味道賽過參。”【1】營養價值蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固...