相關好壞的潮流知識

談到膽固醇，不少人會認為它不是好東西，是人們健康的“黑煞星”。其實不然，膽固醇也有它好的一面，對人體有重要的生理功能。人們對它應該有一個客觀、正確的認識和應對辦法。膽固醇是人體血脂中的一種脂類成分，是維持細胞生...

奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。其營養價值非常高，但一些商販利用不法手段，製造出一些假的奶油矇騙消費者，那麼，我們該如何分辨奶油的好壞呢？如何辨別奶油的好壞？形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外...

盛夏時節，街頭巷尾的小吃攤上，酸酸涼涼的涼粉很俏銷。但近日有讀者來電反映，有的涼粉攤衞生條件極差，人們吃了不乾淨或變餿發黴的涼粉會引起各種不良反應甚至中毒。據瞭解，涼粉是用綠豆、玉米或其他豆類、薯類製成的粉塊。...

枸杞子，家庭主婦最愛的中藥材之一，其外觀鮮紅，可點綴菜餚、增家擺盤豐富性之外，媽媽們最喜歡用它來替家人顧眼睛。但現在許多枸杞由東南亞進口而來，品質良劣不齊，到底要怎麼選，才能避免將劣質品吃下肚呢?枸杞功效多，避免買到...

人這一輩子，會遇到各種性格迥異之人，也會遇到那種與你志趣相投之人，你們可能很快就陷入愛情中，收穫滿滿的愛;也有可能太過知曉對方是個什麼樣的人，在一起就猶如天雷炸地火，引起巨大災難。你是否想象過，有一天，你遇上同個星座...

麪條的營養成分主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。是人人都愛的味美主食。質量最好的麪條特徵為不粘鍋、不渾湯、不碎條。那如何鑑別優質麪條呢？優質麪條...

如何挑選新鮮雞蛋？怎麼看雞蛋是否新鮮？怎麼看雞蛋好壞？主要通過以下幾種手段：看、聽、嗅以及手感。看：看蛋殼顏色是否新鮮、清潔，有無破損或異樣。新鮮蛋的蛋殼乾淨，表面有一層膠質薄膜（一層薄薄的白霜），有光澤。如果蛋殼顏色不...

夏季，啤酒是我們常喝的酒精飲料之一。啤酒的好壞直接影響到啤酒的口感，因此鑑別啤酒的好壞就顯得至關重要了。1、色澤是否正常在啤酒的色澤上，普通淡色啤酒應該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。啤酒的色澤深淺...

什麼是鬥茶如何鬥什麼是鬥茶鬥茶，即比賽茶的好壞之意，是惠州傳統民間風俗之一。鬥茶，又叫鬥茗、茗戰;鬥茶始於唐朝，始創於的廣東惠州，又一説為以貢茶聞名於世福建建州茶鄉。鬥茶是古時有錢有閒文化的一種雅玩。鬥茶是每年...

洗面奶怎麼鑑別好壞?如何鑑別好壞：洗面奶洗臉後是否有雜質在使用洗面奶潔面之後，我們一般都會馬上塗上護膚品，如果想要鑑定洗面奶的好壞，我們可以想暫時不塗抹護膚品，讓臉部體驗一下適合很乾燥，使用手摸一下適合柔滑，但是如...

面對商場、超市中各種品牌的奶粉，我們有時無所適從，不知該如何挑選。因為我們不知道什麼樣的奶粉是優質的，下面教你幾招辨別奶粉好壞的方法:1.看顏色。好奶粉呈天然乳黃色;而劣質奶粉細看有結晶和光澤，或呈漂白色。2.嘗味...

有很多人喜歡喝啤酒，目前市場上的國產和進口啤酒品牌繁多。那麼，你知道如何去辨別啤酒的質量好壞嗎?下面本站就來教你去辨別啤酒質量好壞的方法。在選購啤酒時可採用“四看一聞”的方式來判斷啤酒的質量：看包裝，劣質啤酒...

白糖是一種重要的調味品，能增加菜的甜味及鮮味，是製作菜餚特別是甜菜品種的主要調味原料。由於製取方法不同，蔗糖可分為白砂糖、綿白糖、赤砂糖和冰糖等多種。識別食糖產品的好壞可採用以下方法辨別。1、聞白砂糖、綿白...

1.水份方面麪粉含水量不應超過12~14%0鑑別時，可用手捏一捏麪粉，如果麪粉隨之散開，則是水份正常的好粉;如果麪粉不散則是含水盤較大的麪粉，烹調起來，容易結塊變質。2.頗色方面標準的麪粉，應色澤白淨，或為淡黃白色;質量差的面...

玉蘭片，系用冬筍和春筍加工而成，色澤玉白，形似玉蘭花瓣，故名玉蘭片。主要產地是湖南、江西、福建、浙江等地。由於生產季節不同，有以下數種玉蘭片之分。1、冬片：是由“冬至”到“立春”之間尚未露土的幼嫩的冬筍加工製成。...

臉上長斑警惕婦科疾病臉上長了斑，除了妊娠期和口服避孕藥外，更多時候，反映出一些女性內分泌失調性疾病，諸如月經不調、痛經、子宮附件炎、不孕症等。中醫將成年女性面部色斑稱為“肝斑”，並認為肝鬱氣滯的人易出現面部色斑...

昨晚你做夢了嗎?多數人都有做夢的經驗，夢在睡眠中佔有一定的比例，差別只是在於是否記得。許多人覺得做夢會干擾睡眠，但精神科醫師卻不這麼認為，因為其實夢在「記憶力」的增長中扮演着非常重要的角色，之所以會覺得多夢的原...

真空拔罐的好處？拔火罐的不足之處？按照中醫“寒者熱之，熱者寒之”的道理，火罐只能對寒證有用才對。但實際上，寒證、熱證的患者都可用火罐進行治療。所以火罐中火熱起了很大作用的説法，是不太確切的。事實上，火罐中使用火的主...

你知道如何鑑別牛肉質量的好壞嗎?下面，本站就教大家鑑別牛肉質量好壞的方法。一聞，新鮮肉具有正常的氣味，較次的肉有一股氨味或酸味。二摸，一是要摸彈性，新鮮肉有彈性，指壓後凹陷立即恢復，次品肉彈性差，指壓後的凹陷恢復很慢...

近日來，先是使用牛肉膏將豬肉神奇變為牛肉的食物醜聞鬧得中華神州沸沸揚揚，然而一波未平一波又起，動物保護組織的志願者攔下裝載食用狗的大卡車事件，又拉開了網友關於"該不該吃狗肉"的熱烈爭論。肉食是人類不可...

生肖鼠2012龍年財運預測生肖鼠的人，在2012龍年與太歲相合，有三台、金輿吉星入宮，所以今年財運會比去年好，財運會穩中有升，屬於有勞有得的一年，如能多努力，自會有不錯的收入。但今年有飛鐮、官符凶煞星入宮，建議不要做一些風險...

從八字看人品好壞事物有表裏，人也有表裏。表，往往看得見摸得着，裏，往往看不見摸不着。如何透過現象看本質?如何看一個人本質的東西?看出一個人人品如何?這就不僅需要看到表，也需要看到裏。而一個人的生辰八字是由天干和地...

一般來説，食用植物油的感官鑑別主要從看、聞、嘗、聽、問五個方面入手。一看：首先看透明度，純淨的油應是透明的，在生產過程中由於混入了鹼脂、蠟質、雜質等物，透明度才下降;二是看色澤，純淨的油應該是無色，在生產過程中由於...

麪粉的品種、成色有很多，其中最常見的是標準粉和富強粉，其鑑別方法—般有“看、聞、捏、捻”4種：①看。質量好的富強粉色澤白淨;標準粉為淡黃色;質量差的麪粉色深。此外，色澤超白的麪粉給人的感覺是質量上佳，其實...

俗語説“外行看熱鬧，內行看門道”，挑選婚宴紅酒也一樣。對於不懂紅酒的人，只知道這個喝起來不錯，甜甜的，有點像飲料。對於行家來説，那看的就多了。如何看標籤、如何看年份，天，太複雜了，一般人都會頭暈的。購買紅酒的5種途徑：1、...