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馬齒莧的功效與作用 馬齒莧的藥用價值

馬齒莧的功效與作用 馬齒莧的藥用價值

馬齒莧是我國人民自古就喜歡採食的一種野菜,營養價值非常高,據分析每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2.3克,脂肪0.5克,糖類3克,粗纖維0.7克,鈣85毫克,磷56毫克,鐵巨1.5毫克,胡蘿蔔素2.23毫克,維生素B10.03毫克,維生素B20.11毫克,維...

馬齒莧的功效 馬齒莧的營養價值與藥用價值

馬齒莧的功效 馬齒莧的營養價值與藥用價值

馬齒莧具有清熱利濕、止痢、消炎、解毒等功效。歷代醫學家對馬齒莧的藥用價值多有記載。馬齒莧含有豐富的去甲腎上腺素、鉀鹽、多種氨基酸、糖類、生物鹼、香豆精類、黃酮類、強心甙,因此,具有清熱解毒、利水去濕、散血...