相關雞翔草的營養價值的潮流知識

雞翔草的功效與作用和營養價值

雞翔草的功效與作用和營養價值

【別名】多葉棘豆、長肉芽草、狐尾藻棘豆【來源】豆科雞翔草Oxytropismyriophylla(Pall.)DC.,以全草入藥。【生境分佈】河北、內蒙古。【性味】甘,寒。【功能主治】清熱解毒,消腫,祛風濕,止血。主治流行性感冒,咽喉腫痛,癰瘡腫...

西藏雞爪草的功效與作用和營養價值

西藏雞爪草的功效與作用和營養價值

【拼音名】XīZànɡJīZhuǎCǎo【別名】雞爪草、金蓮花【來源】藥材基源:為毛茛科植物毛茛狀金蓮花的全草。拉丁植物動物礦物名:TrolliusranunculoidesHemsl.採收和儲藏:夏季採收,曬乾。【原形態】毛茛狀金蓮花,多年生草...

雞蛋的營養價值和功效

雞蛋的營養價值和功效

雞蛋是一種營養豐富的食品,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要,易被人體所吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元...

怎樣煲雞湯最有營養 雞湯的營養價值及功效作用

怎樣煲雞湯最有營養 雞湯的營養價值及功效作用

雞湯要怎樣燉才能營養高味道好宰活雞吃凍雞買活雞自然不用説了,主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後,應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做,跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時,體內...

吃雞肉的好處 雞肉的營養價值

吃雞肉的好處 雞肉的營養價值

雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為...

小小內臟營養多 雞肝的營養價值

小小內臟營養多 雞肝的營養價值

雞肝的營養價值營養分析雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,...

中草藥養生 甘草的營養價值

中草藥養生 甘草的營養價值

甘草,別名:國老、甜草、甜根子,甘草屬多年生草本;根與根狀莖粗狀,是一種補益中草藥。對人體很好的一種藥,藥用部位是根及根莖,藥材性狀根呈圓柱形,長25~l00cm,直徑0.6~3.5cm。外皮鬆緊不一,表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形,表面...

雞骨草的功效與作用和營養價值

雞骨草的功效與作用和營養價值

雞骨草的別名:紅母雞草、石門坎、黃食草、細葉龍鱗草、大黃草雞骨草的功效與作用:甘、苦、涼、無毒。歸心、肺、肝、胃、腎經。有清熱利濕,散瘀止痛的功效,主治黃疸型肝炎,胃痛,風濕骨痛,跌打瘀痛,乳痛等等雞骨草的營養價值:主...

雞卵草的功效與作用和營養價值

雞卵草的功效與作用和營養價值

【別名】雞卵參、觸鬚玉鳳花【來源】蘭科雞卵草HabenariatentaculataReichb.f.,以塊根入藥。【生境分佈】廣西。【功能主治】止痛,消炎,生肌,止血,行氣,補腎。【用法用量】3~5錢,水煎服。【摘錄】《全國中草藥彙編》...

鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎 鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較

鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎 鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較

鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、鵪鶉蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g...

烏雞的營養價值 烏雞怎麼吃最有營養

烏雞的營養價值 烏雞怎麼吃最有營養

烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物,因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏,也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐...

雞蛋的營養價值 這樣吃雞蛋最有營養

雞蛋的營養價值 這樣吃雞蛋最有營養

蛋白有10種必需氨基酸一隻雞蛋,蛋白佔三分之二,能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類,蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。氨基酸是構成人體的基本物質,被喻為“生命的積木”。人體所需氨基酸當中,有10種是人體不...

甘草的功效和作用 甘草的營養價值

甘草的功效和作用 甘草的營養價值

甘草是一種補益中草藥,含有多種化學成分,主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化學組成極為複雜,目前為止從甘草中分離出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、異甘草甙、新甘草甙、新異甘草甙、甘草素、異甘草素以及甘...

草莓的營養價值和功效

草莓的營養價值和功效

草莓屬於多年生草本植物,是壽命可超過兩年的植物。除了心形的外觀和鮮紅的顏色非常討人喜歡以外,草莓含維生素C、胡蘿蔔素、維他命E及鉀質,營養價值也非常的高。其實所有莓類都含維他命E和鉀質,相較之下,草莓的含量比起黑...

雞蛋有什麼營養價值 雞蛋的營養價值有哪些

雞蛋有什麼營養價值 雞蛋的營養價值有哪些

雞蛋,是營養品的一種,典型殼類食物,主要分為蛋殼,蛋白和蛋黃。雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當於...

雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些

雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些

雞蛋,俗稱雞子、白果,是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式”。雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些據分析,每百克雞蛋含蛋白質14.7克,主要...

片雞尾草的功效與作用和營養價值

片雞尾草的功效與作用和營養價值

【拼音名】PiànJīWěiCǎo【別名】騸雞尾草、鋸鋸草、小鳳尾草【來源】蕨類鳳尾蕨科狹葉鳳尾蕨PterishenryiChrist,以全草入藥。【生境分佈】陝西、甘肅、湖北、廣西、雲南、貴州。【性味】苦、澀,涼。【功能主治】清...

小葉金雞尾巴草的功效與作用和營養價值

小葉金雞尾巴草的功效與作用和營養價值

【拼音名】XiǎoYèJīnJīWěiBɑCǎo【別名】延羽針毛蕨、細鳳尾草、金雞蛋、豬棕草【來源】藥材基源:為金星蕨科植物延羽卵果蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:Phegopterisdecursive-pinnata(vanHall.)Fee[Polyndiumdecurs...

吃雞肝有什麼好處 雞肝的營養價值

吃雞肝有什麼好處 雞肝的營養價值

雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,...

雞排骨草的功效與作用和營養價值

雞排骨草的功效與作用和營養價值

【別名】刺蕊草、牛蝨麻、高腳流明草【來源】脣形科雞排骨草PogostemonglaberBenth.,以全草入藥。【生境分佈】雲南、貴州、廣東。【性味】苦,涼。【功能主治】清熱解毒,涼血止血。主治肺結核咳血,閉經,月經不調,急性胃腸炎...

草菇的營養價值 草菇的食用功效

草菇的營養價值 草菇的食用功效

草菇是一種腐生性真菌。鮮菇肉質肥嫩,風味鮮美,是宴席卜的美味佳餚。鮮草菇營養豐富,特別是含有大量的維生素C,據廣東省微生物研究所分析,每100克鮮菇含量高達158一206毫克,遠遠超過一般蔬菜的維生素含量。草菇還含有多糖和...

西藏雞爪草花的功效與作用和營養價值

西藏雞爪草花的功效與作用和營養價值

【拼音名】XīZànɡJīZhuǎCǎoHuā【來源】藥材基源:為毛茛科植物毛茛狀金蓮花的花。拉丁植物動物礦物名:TrolliusranunculoidesHemsl.採收和儲藏:夏季開花時採收,陰乾。【原形態】毛茛狀金蓮花,多年生草本。植株全部無...