蠣菜的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】LìCài【英文名】kelp;tangle【別名】海青菜、巖頭青、蠣皮菜【來源】藥材基源：為石蓴科植物蠣菜的藻體。拉丁植物動物礦物名：UlvaconglobataKjellm.【原形態】藻體亮綠色，...
相關蠣菜的的潮流知識
蠣菜的功效與作用及藥用價值
...
牡蠣湯 這幾種做法最有營養
牡蠣有很多種做法，我們可以將牡蠣用來做成清炸牡蠣，酥炸牡蠣以及牡蠣肉燉豆腐白菜這樣的菜餚來，下文我們就來介紹牡蠣做成湯的幾種做法。牡蠣蘿蔔粉絲湯材料牡蠣湯牡蠣肉100g，白蘿蔔100g，細粉絲50g，調料：葱花3g，薑末3g，高湯600...
牡蠣的營養價值 牡蠣的功效與作用
牡蠣又名生蠔，是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，富含甘氨酸和肝糖原的糖類物質。它是含鋅最多的天然食品之一，每天只吃2-3個牡蠣就能提供全天所需的鋅。幹牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原...
牡蠣是什麼 牡蠣的功效與作用
牡蠣是什麼牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動物的全體，是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，我國分佈很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。軟體動物，有...
牡蠣怎麼吃，全方位為你解答
海蠣子燉豆腐做法:原料：海蠣、豆腐輔料：香菇、胡蘿蔔、芹菜、大蒜、生薑、地瓜粉牡蠣怎麼吃做法：1、香菇切片、胡蘿蔔切絲、芹菜切段、大蒜莖部(相當於葱白部分)斜切片、蒜葉切段備用;2、海蠣加少許鹽、地瓜粉拌勻備用;3...
牡蠣煎餅
對成長期孩子有益處的牡蠣煎餅今天為大家帶來一款牡蠣煎餅，不但美味，還對成長期的孩子很有益處哦~~可以在週末的時候嘗試製作一下天氣越來越寒冷了，需要吃一些補充熱量的食物，比如説羊肉啦、牛肉啦~不過今天我使用牡蠣來...
土牡蠣的功效與作用及藥用價值
...
懷孕期間能吃海蠣子嗎 孕婦可以吃海蠣子嗎
海蠣子的生物學稱呼叫牡蠣，是海洋中常見的貝類，南粵稱"蠔"，閩南稱"蠣房"，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有“海底牛奶”之美稱。懷孕期間能吃海蠣子嗎？孕婦可以吃海蠣子嗎海蠣子的...
海蠣子怎麼吃才好吃 海蠣子的營養價值有哪些
...
丁蠣的功效與作用 丁蠣的用法用量
【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】DīnɡLì【英文名】T-shapedshellfish【別名】白丁蠣、螺蛟、丁字貝、海丁子【來源】藥材基源：為鉗蛤科丁蠣的殼。拉丁植物動物礦物名：Malleusmalleus（Linnaeus）採收...
桂枝加龍骨牡蠣湯的功效
王濤等報道用桂枝加龍骨牡蠣湯合甘麥大棗湯加味治療多動症14例，取得較滿意的效果。處方：桂枝6g，白芍10g，生薑5g，甘草8g，浮小麥20g，大棗12g，龍骨20g，五味子10g，遠志5g，膽草10g。日1劑，濃煎500ml，分3次飯前服，一般服藥5劑後，症狀即可減...
牡蠣是什麼 牡蠣具有強大的藥理作用
牡蠣的介紹牡蠣是一種生活在海洋中的貝殼類生物。它的外形是一層堅硬的外殼，裏面包裹着既鮮美又柔軟的嫩肉。古代人們用這種生物來養殖昂貴的珍珠，以及烹飪美味的佳餚。這種生物不僅僅能夠食用，同時還具有藥用價值，將其外...
牡蠣的吃法(做法)大全 這樣做好吃又美味
牡蠣的食用處理方法鮮活牡蠣的清洗牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時，最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附着的泥沙刷洗乾淨。然後，把水倒掉，加一些麪粉，與牡蠣拌勻，目的是讓麪粉吸走牡蠣的粘物。接下來，用...
牡蠣的功效 提高免疫和性功能
牡蠣，住在沿海城市的人們應該不會陌生，對於喜歡吃海鮮的朋友來説，會覺得牡蠣味道鮮美可口。對於男性們來説是不可多得的性功能補品，對於女性也是養顏補品。相信很多人都不太知道牡蠣有哪些功效和營養價值，又該如何挑選好的...
牡蠣解的功效與作用及藥用價值
牡蠣∶味鹹而澀，性微涼。能軟堅化痰，善消瘰，止呃逆，固精氣，治女子崩帶。《神農本草經》謂其主温瘧者，因温瘧但在足少陽，故不與太陽相併為寒，但與陽明相併為熱。牡蠣能入其經而祛其外來之邪。主驚恚怒氣者，因驚則由於膽，怒則由於...
牡蠣的食譜有哪些
牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。我國傳統人...
牡蠣的功效與作用和營養價值
牡蠣的別名：蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、蠣房牡蠣的功效與作用：味鹹、澀，性微寒；歸肝、心、腎經；質重鎮降，可散可收；具有平肝潛陽，鎮驚安神，軟堅散結，收斂固澀的功效；主治眩暈耳鳴，手足振顫，心悸失眠，煩躁不安，驚癇癲狂，瘰癧癭瘤，乳房結塊，自...
牡蠣的功效 提高免疫和性功能
牡蠣，住在沿海城市的人們應該不會陌生，對於喜歡吃海鮮的朋友來説，會覺得牡蠣味道鮮美可口。對於男性們來説是不可多得的性功能補品，對於女性也是養顏補品。相信很多人都不太知道牡蠣有哪些功效和營養價值，又該如何挑選好的...
海蠣子豆腐湯的做法 海蠣子豆腐湯具有清熱解毒益智補腦作用
食材用料海蠣子適量相剋食物豆腐適量相剋食物絲瓜適量相剋食物油少量料酒少量鹽少量葱少量相剋食物姜少量相剋食物海蠣子豆腐湯海蠣子豆腐湯的做法1.準備好食材2.海蠣子加點鹽巴，用手抓勻，淹半個小時，然後用水洗乾淨備用...
牡蠣肉的功效與作用及藥用價值
...
牡蠣如何清洗 牡蠣的清洗方法
牡蠣又名生蠔，也叫海蠣子。鮮牡蠣肉青白色，質地柔軟細嫩。歐洲人稱牡蠣是“海洋的瑪娜”（即上帝賜予的珍貴之物），“海洋的牛奶”，古羅馬人把它譽為“海上美味——聖魚”，日本人則稱其為“根之源”“海洋之超米”，它...
丁蠣的功效與作用及藥用價值
...
牡蠣的功效與作用及藥用價值
...
吃牡蠣可以細膩肌膚養顏美容
牡蠣在有的地方又稱蠔，它的營養價值很高，清煮或制羹，湯色如奶，故有“海牛奶”之稱。中醫認為，牡蠣可補五臟、益氣、養血、活血。牡蠣烤食不僅味美，且能細膩肌膚、養顏美容。用牡蠣加工製成的蠔油是高級調味品，味美，可滋養容顏...