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小米營養價值高 做湯健脾胃

小米營養價值高 做湯健脾胃

小米有健脾胃的作用,適用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產後、病後體虛者食用。小米熬粥時,表面會浮起一層細膩的黏稠物,俗稱為“米油”。中醫認為,米油的營養極為豐富,且滋補力極強,因此在熬粥時千萬不要輕易去掉它。...

紅豆的營養價值 小巧顆粒好處多

紅豆的營養價值 小巧顆粒好處多

紅豆的營養價值吃了半輩子紅豆,你知道紅豆都有啥營養嗎?有人用紅豆寄託相思,有人用紅豆寄託長壽的願望,有人用紅豆寄託美容養顏瘦身的理想。一起來看看這小小巧巧的紅顏色的豆子裏面都裝着些什麼呢?其實,中國人食用紅豆歷...

泰山板栗的營養價值 養胃健脾補腎功能

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[導語]泰山板栗有3000多年的栽培歷史,在金、元、明、清等朝代均為皇室貢品。泰山板栗是山東的名產之一,是製作魯菜栗子燜雞、栗子白菜、栗子燒肉、栗子粥等佳餚的主配料。栗子收穫季節的糖炒栗子是一年一度的節令佳果,深...