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兒茶的功效與作用 兒茶的副作用及食用方法

兒茶的功效與作用 兒茶的副作用及食用方法

兒茶ErchaCATECHU本品為豆科植物兒茶Acaciacatechu(L.f.)Willd.的去皮枝、乾的乾燥煎膏。冬季採收枝、幹,除去外皮,砍成大塊,加水煎煮,濃縮,乾燥。【性狀】本品呈方形或不規則塊狀,大小不一。表面棕褐色或黑褐色,光滑而稍有...

兒茶兒茶的功效與作用和營養價值

兒茶兒茶的功效與作用和營養價值

【拼音名】érChá【來源】本品為豆科合歡屬植物兒茶樹Acaciacatechu(L.f.)Willd.的去皮枝、乾的乾燥煎膏。冬季採收枝、幹,除去外皮,砍成大塊,加水煎煮,濃縮,乾燥。【性狀】本品呈方形或不規則塊狀,大小不一。表面棕褐色或黑...

綠茶有什麼保健作用 綠茶的功效與作用

綠茶有什麼保健作用 綠茶的功效與作用

綠茶是中國最受歡迎的茶類,生產遍佈全國各省。著名綠茶有龍井和碧螺春等,分別來自浙江及江蘇一帶。綠茶屬未經發酵的茶,其以茶樹新梢為原料,只經過殺青、揉捻、乾燥等過程製成,保持較多茶葉原有的顏色及天然成分,如多酚類及...

兒茶的功效與作用

兒茶的功效與作用

原著《中藥大全》兒茶的記載:本品為較常用中藥。始載《本草綱目》。商品分兒茶膏及方兒茶兩類。1、兒茶膏。別名:孩兒茶、黑兒茶。來源:為豆科植物落葉喬木兒茶樹的枝幹心材碎片煎液經濃縮而成的乾燥膏。野生或栽培。產...

如何用澱粉勾芡 勾芡怎麼做

如何用澱粉勾芡 勾芡怎麼做

勾芡是否適當,對菜餚的質量影響很大,因此勾芡是烹調的基本功之一。勾芡多用於熘、滑、炒等烹調技法。這些烹調法的共同點是旺火速成,用這種方法烹調的菜餚,基本上不帶湯。但由於烹調時加入某些調料和原料本身出水,使菜看中...

苦蕎茶的作用 苦蕎茶功效 苦蕎茶的副作用

苦蕎茶的作用 苦蕎茶功效 苦蕎茶的副作用

苦蕎茶是將苦蕎的種子苦蕎米經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。據分析苦蕎茶中含有黃酮類物質,其主要成分為蘆丁。蘆丁含量佔總黃酮的70~90%,蘆丁又名芸香甙、維生素P,具有降低毛細血管脆性,改善微循環的作用,在臨牀上...

茶葉的功效作用

茶葉的功效作用

茶葉(《本草便讀》)【異名】苦茶、檟(《爾雅》),荼、茗、荈(《爾雅》郭璞注),苦梌(《唐本草》),蔎(《茶經》)),臘茶(《聖濟總錄》),茶芽(《本草別説》),芽茶(《簡便單方》),細茶(《萬氏家抄方》),酪奴(《綱目》)。【來源】為山茶科植物茶的芽葉。【...

黑茶的功效與作用 黑茶的飲用方法

黑茶的功效與作用 黑茶的飲用方法

黑茶中含有多種有利於人體健康的有效成分,中國西北民眾素有“寧有三日無糧,不可一日無茶”之説,這個茶就是黑茶。我們也實地作過調查,牧民們反映,一天不喝黑茶肚子就脹,三天不喝黑茶人全身無力,就象病了一場一樣。牧民們把煮...

滇山茶的功效與作用 滇山茶的用法用量

滇山茶的功效與作用 滇山茶的用法用量

【拼音名】DiānShānChá【別名】南山茶、雲南茶花。【來源】藥材基源:為山茶科植物滇山茶的葉和花。拉丁植物動物礦物名:CamelliareticulataLindl.採收和儲藏:冬季採集,曬乾。【原形態】滇山茶灌木或小喬木,高至15...

兒茶的功效與作用 兒茶的性味

兒茶的功效與作用 兒茶的性味

【拼音名】érChá【來源】本品為豆科合歡屬植物兒茶樹Acaciacatechu(L.f.)Willd.的去皮枝、乾的乾燥煎膏。冬季採收枝、幹,除去外皮,砍成大塊,加水煎煮,濃縮,乾燥。【性狀】本品呈方形或不規則塊狀,大小不一...

方兒茶的功效與作用

方兒茶的功效與作用

【拼音名】FānɡérChá【別名】棕兒茶【來源】藥材基源:為茜草科植物兒茶鈎藤帶葉嫩枝煎汁濃縮而成的幹浸膏。拉丁植物動物礦物名:UncariagambierRoxb.【原形態】兒茶鈎藤,常綠藤本。樹皮棕色,具對生枝。葉...

茶子的功效與作用 茶子的用法用量

茶子的功效與作用 茶子的用法用量

【出處】《綱目》【拼音名】CháZǐ【別名】茶實(《續名家方選》)【來源】為山茶科植物茶的果實。【化學成份】種子含皂甙,水解得茶皂醇、茶皂醇B、茶皂醇C、茶皂醇D、茶皂醇E、山茶皂甙元B、山茶皂甙元D、小量黃...

毛勾兒茶的功效與作用和營養價值

毛勾兒茶的功效與作用和營養價值

【拼音名】MáoGōuérChá【來源】藥材基源:為鼠李科植物大葉勾兒茶的根、莖藤。拉丁植物動物礦物名:BerchemiahuanaRehd.採收和儲藏:春、夏季採收莖藤,鮮用或切段曬乾。秋後採根,鮮用或切片曬乾。【原形態】大葉勾兒茶藤...

茶子心的功效與作用 茶子心的用法用量

茶子心的功效與作用 茶子心的用法用量

【出處】《陸川本草》【拼音名】CháZǐXīn【別名】油茶籽(《中國經濟植物誌》)【來源】為山茶科植物油茶的種子。秋季採收。【原形態】油茶(《植物名實圖考長編》),又名:楂(《農政全書》),梣樹(《綱目拾遺》),茶子樹,茶油...

光枝勾兒茶的功效與作用

光枝勾兒茶的功效與作用

【別名】鐵包金[湖南]、光背勾兒茶【來源】鼠李科光枝勾兒茶BerchemiapolyphyllaWall.var.leiocladaHand.-Mazz.,以地上部分、根入藥。【生境分佈】湖南。【功能主治】止咳,祛痰,平喘,安神。主治急慢性支氣管炎,精神分裂症。...

大麥茶的功效與作用 大麥茶的副作用有哪些

大麥茶的功效與作用 大麥茶的副作用有哪些

大麥茶的營養價值據《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上...

兒茶的功效與作用 兒茶的的藥用價值

兒茶的功效與作用 兒茶的的藥用價值

兒茶,別名兒茶膏、孩兒茶、黑兒茶,為豆科合歡屬植物兒茶樹,用於清熱、生津、止血,主治肺熱咳嗽,咯血,腹瀉,小兒消化不良;外用治瘡瘍久不收回,皮膚濕疹,口瘡,扁桃體炎。兒茶的功效與作用1、保肝、利膽作用:該品所含d-兒茶精及表兒...