相關浸泡的潮流知識

醋的保健功能日益受到重視，現代研究發現，醋含有豐富的營養物質，經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、治療糖尿病；醋泡豆還有減肥、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。目前成為風靡世界的保健佳品。流行吃...

黃豆雖然富含植物蛋白、維生素和鈣、鐵等礦物質，但其含有某些物質會影響人體對這些營養物質的吸收。但是大豆在烹飪前浸泡12小時，可有效去除這些物質。豆類含有的單寧、植酸、皂甙和蛋白酶抑制劑等物質，會降低大豆中鐵、...

有人洗菜時，喜歡先切成塊再洗，以為洗得更乾淨，但營養師説這是不科學的。蔬菜切碎後與水的直接接觸面積增大很多倍，會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B族、維生素C和部分礦物質以及一些能溶於水的糖類會溶解在水裏而流失。...

為確保家庭成員的身體健康，下面介紹常用的家庭簡易消毒的方法：【1】食具與砧板的消毒食具一般用沸水煮15～20分鐘，或用84消毒液浸泡30分鐘。【2】衣物與被褥的消毒對化纖衣物，可用0.1%的84消毒液浸泡60分鐘，也可用2%至5%來蘇...

很多人問到用微波爐能蒸米飯嗎？其實用微波爐一樣可以蒸出鬆軟可口的白米飯，而且，用微波爐做飯時間短，不僅方便快捷還省電節能。尤其適合單身人士和人口不多的家庭。用微波爐做飯實際上非常簡單，只要掌握好一些小技巧，就可以...

一、巧防衣服褪色的方法1、用直接染料染制的條格布或標準布，一般顏色的附着力比較差，洗滌時最好在水裏加少許食鹽，先把衣服在溶液裏浸泡10-15分鐘後再洗，可以防止或減少褪色。可先將衣物放在5%的食鹽温水中浸泡半小時再洗...

圖為庭審現場。蘭鈺燁攝中新網柳州6月19日電(蘭鈺燁)廣西柳州市女子貝某因懷疑前夫與他人有染，將前夫覃某的內褲浸泡在農藥“百草枯”中，致覃某穿後患病身亡。6月19日，廣西柳州市柳北區人民法院公開開庭審理該起涉嫌故意...

往往人們在吃提子時，都要把皮吐掉，因為提子皮有澀味。但從營養學的角度講，吃提子不要吐皮。因為提子皮中含有很多營養成分。提子皮可以吃嗎？吃提子皮有什麼好處？提子皮的功效與作用提子具有果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、...

研究發現，洗米水裏含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分，可以用來洗臉、潤膚，煮後飲用，對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調養脾胃的藥方。淘米水的妙用：淘米水不為人知的10大功效...

腐竹營養豐富，不管是涼拌還是炒菜，口感都十分不錯。但有些人對腐竹怎麼泡這個問題不是很清楚，腐竹不是泡不軟就是泡爛了，下面為大家收集整理了一些泡發腐竹的方法，希望你看過之後知道腐竹怎麼泡。方法一：想要用腐竹做菜的話...

海帶是一種長壽食品，而且具有諸多保健功效，大家不妨經常做來吃吃。用幹海帶製作菜餚，必須先將海帶進行合適的處理。下面我就給大家説説幹海帶的處理方法，教大家怎麼處理幹海帶。首先我們要挑選好的海帶，要選擇質地厚實，形狀...

新華社太原3月18日電（記者劉翔霄）中藥煎煮是否時間越長，有效成分就越多？專家表示，煎煮時間應視藥物種類和疾病性質而定，並非越長越好。山西中醫學院附屬醫院主任醫師馮明説，一般中藥首煎從沸騰起計算約需半小時，第二煎則可略...

土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5％，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發現，在前蘇聯...

美容SPA以其獨特的瘦身效果和緩解壓力的功效，深受人們的喜愛。但是在職場打拼的女性都有這樣的煩惱，平日她們忙到週末只想躺在家裏。她們本該去美容院做個SPA來好好保養皮膚，但是他們沒有時間和精力。SPA是由專業治療師...

炎炎夏日，來上一碗冰涼綠豆湯是不是很解暑呢，可是要把綠豆煮爛，是件不容易的事呀！今天告訴你幾種煮綠豆的方法，您不妨可以在家裏試試！綠豆怎麼煮更容易爛1、將綠豆洗淨，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，...

泡發海蔘對於沒做過的人來説，確實無從下手，而且方法不當，海蔘泡幾天都泡不開。好東西不能白白浪費了啊！怎樣泡發時間最短？怎樣泡發過程最簡單？怎樣泡發口感最好呢？下面就詳細的為您講解海蔘的泡發方法。泡發海蔘保留營養價值...

真絲縮水率較高，購買成品以選比實際需求大一檔的規格為宜，如果是布料，製作前應把布料放入清水中浸泡5個小時以上，讓布料完全吸收水分後晾乾，再浸泡第2次，這樣經過兩浸兩晾之後真絲才不會變形，做成衣服可以隨意洗滌。不過，如果...

西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿蔔素20－40微克，維生素C含2.5－9毫克，鈣22－29毫克。西...

鹽不僅是日常生活中不可缺少的一種調味品，還是一味家家必備、物美價廉、療效非凡的好藥材，現代人常坐辦公室，又懶於運動，普遍足部循環不良。你可能不知道，倘若足部的循環變好，心臟就不需要額外一再加壓，輸送血液至足部末梢，可...

我們都很喜歡吃菠蘿，但是每次吃菠蘿之前發現都要用鹽水泡一下，但是菠蘿為什麼要用鹽水泡？菠蘿需要用鹽水泡多久？菠蘿為什麼要用鹽水泡？菠蘿要用鹽水泡多久甜美多汁的菠蘿營養豐富，不但清熱解暑、生津止渴，還可助消化，是醫食兼...

據報道，近期在市場上出現一批“人造木耳”。這些“人造木耳”一般比較肥厚，色澤也特別鮮豔。但它們是用氯化鎂加粉面浸泡，吃了之後對人體有害。“人造木耳”是怎麼來的招術一：將白背毛木耳、黃背毛木耳或地耳放入滷水、紅...

香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇品質總的要求是：體圓齊正，菌傘肥厚，蓋面平滑，質幹不碎。手捏菌柄有堅...

海帶即昆布。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品，並有治療甲狀腺腫大之功效。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔...

①、注水高度不要超過最高水位線，避免水沸騰時會從壺口濺出，另外盛過多的水也會導致温控器的壽命減少。②、電水壺不可浸泡到水中清洗，否則容易誘發發熱盤或者其他電氣元件容易上潮短路。同時壺中無水時，不要讓電水壺乾燒...

茄子的營養比較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，也是我們生活中常常食用的蔬菜，但是炒茄子時很費油，食用時又油膩是令人煩惱的問題。現在給大家介紹兩種炒茄子不費油的方法：怎樣做...