相關鹿肉的營養價值的潮流知識

鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低膽固醇之特效，純綠色食品。加工方式與牛羊類同，藥用可潤五臟、調血肪。治虛勞贏疲，產後無乳。內服食、前湯或熬...

鹿肉的營養價值鹿肉性温和，有補脾益氣、温腎壯陽的功效。中國傳統醫學認為，鹿肉屬於純陽之物，補益腎氣之功為所有肉類之首，故對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人，吃鹿肉是很好的補益食品，對那些經常手腳冰涼的人也有很好的温煦作...

牛肉含維生素B6，蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其...

鹿肉是高級野味，肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，可烹製多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低膽固醇之特效，純綠色食品。加工方式與...

·產品名稱：龍鹿丸·產品分類：藥品/中成藥/腎系病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字Z20026024·主要規格：每10丸重2g...

鹿茸的別名：花鹿茸、馬鹿茸、斑龍珠鹿茸的功效與作用：味甘、鹹，性温。歸肝、腎經。血肉有情，純陽生髮。壯腎陽，補精血，強筋骨，託瘡毒。主治明陽虛衰，陽痿滑精，宮冷不孕，遺尿尿頻;精血虧損，羸瘦乏力，神疲目暗，眩暈耳鳴，腰膝痠痛，筋骨...

兔肉性涼味甘，在國際市場上享有盛名，被稱之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全國各地均有出產和銷售。兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽...

鹿肉的基本介紹鹿肉，一般為梅花鹿或馬鹿的肉，是高級野味，食用為肉類之極品。其肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，營養價值比牛、羊、豬肉都高得多，含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體...

肉類含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素等人體健康必需的物質，而且口感香、鮮，是國人餐桌傳統必備的美食，也是養生佳品。吃肉不僅是為了調節口味，還能營養身體。但各種動物肉從養生的角度來看，都有自己的温涼寒熱特性，要根據...

本品為鹿蹄草科植物鹿蹄草PyrolacallianthaH.Andres或普通鹿蹄草PyroladecorataH.Andres的乾燥全草。全年均可採挖，除去雜質，曬至葉片較軟時，堆置至葉片變紫褐色，曬乾。鹿銜草藥材...

水煮牛肉漢族傳統名菜，屬川菜系。主料瘦黃牛肉。輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、粉絲。調料葱、精鹽、醬油、花椒、味精、熟菜油、幹辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、濕澱粉、鄲縣豆瓣醬。因菜中牛肉片是在辣...

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的功效作用牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提...

馬肉的營養價值馬肉的營養價值較高，含有人體所需的蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣和維生素等，其中有一些成份還稍豐於牛羊肉，對補身、健腎、旺血都有一定功效。通過馬肉製品的主要營養成分分析和與其它食品的比較分析,指出了...

·產品名稱：參鹿膏·產品分類：藥品/中成藥/腎系病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字Z20025956·主要規格：每塊重5g,50g...

雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為...

蛇肉肉質細嫩、味道鮮美可口，是營養豐富的美味佳餚。它具有高蛋白質、低膽固醇的優點。那麼蛇肉的營養價值有哪些？其性味甘鹹平，含有蛋白質、脂肪、多種無機鹽、糖類、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2等成...

【拼音名】LùCǎo【來源】藥材基源：為菊科植物鹿草的根。拉丁植物動物礦物名：Stemmacanthacarthamoides(Willd.)Dit-trich[Rhaponticumcarthamoides(Willd.)Iljin]採收和儲藏：春、秋季採挖，洗淨，切片曬乾。【原形態】鹿草...

【出處】《羣芳譜》載有鹿葱，並將其與萱花對比異同，認為鹿葱色頗類萱，但無香，葉與花莖亦不同。其葉圓而翠綠，葉枯死而後花；一莖虛心，有花五六朵並於頂，花七八瓣。古代文獻有關鹿葱的記述，與本種較相似。【拼音名】LùCōnɡ【...

·產品名稱：鹿骨膠·產品分類：藥品/中成藥/腎系病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字Z46020038·主要規格：每盒重50g...

鹿筋食療作用：性温，味淡微鹹，無毒。功效：補腎陽、壯筋骨。主治勞損過度、風濕關節痛、子宮寒冷、陽萎、遺精。鹿筋做法指導：鹿斬去蹄甲後，用温水略洗，置炭火上烘軟，切成小段。全年均可採收。取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄部，陰乾。...

驢肉的基本介紹為馬科動物驢的肉，淨驢宰殺後，剝皮，取肉，鮮用或冷藏。驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比。天上龍肉，地上驢肉，是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方...

牛肉麪中添加的蒜苗和香菜是最原始的營養物質，它能夠提供一定的維生素和礦物質，但由於量太少而遠遠不能滿足人體的需要，這時就要添加一些小菜予以補充。牛肉麪的營養價值牛肉麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣...

【別名】天韭、玉簪葉韭、天蒜【來源】百合科鹿耳韭AlliumfunckiaefoliumHand.-Mazz.，以全草入藥。【生境分佈】陝西、湖北、四川。【性味】辛，温。【功能主治】散瘀鎮痛，祛風止血。主治跌打損傷，瘀血腫痛，衄血，漆瘡。【用...

·產品名稱：鹿茸片·產品分類：藥品/中成藥/腎系病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字Z20053415·主要規格：基片重0.22g...

鹿鞭的功效與作用：味甘、鹹，性温。能補腎壯陽，益精。用於腎虛陽衰，精血不足，症見耳鳴眩暈，腰膝痠軟，陽痿，或婦女宮寒不孕。...