相關錦雞兒的營養價值的潮流知識

【拼音名】JǐnJīér【別名】金雀花、大繡花針、土黃芪[江西、江蘇、浙江]、粘粘襪、醬瓣子、黃雀梅、陽雀花、黃棘【來源】豆科錦雞兒屬植物錦雞兒Caraganasinica（Buchoz.）Rehd.，以根和花入藥。秋季挖根，洗淨曬乾或除去...

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雞蛋是一種營養豐富的食品，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，易被人體所吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元...

雞蛋，俗稱雞子、白果，是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式”。雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些據分析，每百克雞蛋含蛋白質14.7克，主要...

【別名】錦標草、金線鏢、銀葉委陵菜、紅地榆[四川鹽源]【來源】薔薇科錦線鏢PptentillaleuconataD.Don，以全草入藥。【生境分佈】四川、雲南。【性味】辛、苦，平。【功能主治】清熱解毒。主治腸癰，風熱聲啞，痢疾。【用法...

烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐...

錦紋指藥材平整橫切面的異型維管束與周圍的薄壁組織交互排列形成的織錦狀紋理，習稱錦紋，如大黃。...

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【拼音名】JǐnXiānɡCǎo【別名】白毛虎舌氈、老虎耳、石用、大虎耳草、山霸王【來源】藥材基源：為野牡丹科植物錦香草的全草或根。拉丁植物動物礦物名：Phyllagathiscaualeriei(van.)Guill.[AllomorphiacaualerieiLev...

蛋白有10種必需氨基酸一隻雞蛋，蛋白佔三分之二，能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類，蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。氨基酸是構成人體的基本物質，被喻為“生命的積木”。人體所需氨基酸當中，有10種是人體不...

香噴噴的大米飯加入營養美味的雞腿肉，是不是想想就食慾大增呢，今日小編推薦的就是雞肉什錦飯。由上好的大米和糙米組成的主食，加上雞腿肉、冬筍等配料，可謂是視覺、嗅覺、味覺三合一的饕餮盛宴，老少皆宜。怎麼樣，有沒有那麼...

鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、鵪鶉蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有５g...

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【拼音名】DìJǐnXiàn【來源】藥材基源：為莧科植物銀花莧的全草。拉丁植物動物礦物名：GomphrenacelosioidesMart.採收和儲藏：春、夏間採收全草，洗淨，鮮用或曬乾用。【原形態】直立或披散草本，高約35m。莖被貼生白色長柔毛...

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雞蛋，是營養品的一種，典型殼類食物，主要分為蛋殼，蛋白和蛋黃。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於...

【來源】豆科木錦雞兒Caraganafrutex（L.）Koch，以花入藥。【生境分佈】甘肅、寧夏。【性味】肝，平。【功能主治】補血，活血。主治跌打損傷，痘瘡。【用法用量】3～5錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...

雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為...

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【拼音名】DìJǐnQì【別名】紅楓葉、色木、五龍皮。【來源】藥材基源：為槭樹科植物色木槭的枝、葉。拉丁植物動物礦物名：AcermonoMaxim.［umThunb.］採收和儲藏：夏季採收，鮮用或曬乾。【原形態】色木槭落葉喬木，高15-20m。樹...

雞肝的營養價值營養分析雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，...

【拼音名】NínɡJīér【別名】小葉錦雞兒、猴獠刺【來源】豆科檸雞兒CaraganamicrophyllaLam.，以果實入藥。【生境分佈】東北、華北、陝西。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱解毒。主治咽喉腫痛。【用法用量】檸雞兒...

【出處】錦葵，古名荍，始載於《詩經·陳風》。《爾雅·釋草》：荍，蚍衃。（蚍衃，或作芘芣）陸璣《詩疏》雲：荍，一名荊葵。《爾雅翼》進一步明確：荍，荊葵也……一名錦葵。《植物名實圖考》收載於卷三蔬類，雲：錦葵……今荊葵也，似葵紫色…...

【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】BáiFùJǐnJī【英文名】LadyAmherstpheasant【別名】箐雞肉【來源】藥材基源：為雉科動物白腹錦雞的肉。拉丁植物動物礦物名：Chrvsolophusamherstiae(Leadubeater)【原形...