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如何快速剝臍橙 臍橙皮怎麼剝更快

如何快速剝臍橙 臍橙皮怎麼剝更快

臍橙是常見的一種水果,橙子味甘、酸,性涼,具有生津止渴、開胃下氣的功效,老幼皆宜,被稱為“療疾佳果”。但是大家有沒有發現剝的時候很麻煩?在這告訴你一種吃臍橙的好方法,超級簡單。錯誤方法:如果我們將刀順着橙子的頭部和尾...

葡萄酒怎麼保存 葡萄酒的保存方法

葡萄酒怎麼保存 葡萄酒的保存方法

葡萄酒,一般是在餐桌上飲用的,故常稱為佐餐酒(Tablewines)。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產生作用,提高肌肉的張度。除此之外,葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等,能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和...

如何防止蘋果變色 防止蘋果發黃變色的方法

如何防止蘋果變色 防止蘋果發黃變色的方法

蘋果是最常見的一種水果,營養非常的豐富,蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。所以多吃蘋果好處多多,但是平時買回家的蘋果放久了,就會變色,那麼有什麼辦法能防止蘋果變色呢?防止蘋果發黃變色的方法1、...

如何在超市選購蔬菜 在超市選購蔬菜要注意什麼

如何在超市選購蔬菜 在超市選購蔬菜要注意什麼

隨着人們對生活質量的提高,對飲食的質量也是不斷的追求,很多人都會去超市選擇日常需要的食材。下面,就教大家怎樣才能在超市中選購到更新鮮更營養的蔬菜。要點一:認識食品標籤按照蔬菜的栽培管理和質量認證方式,可以分為普...

怎樣選購優質麪粉 麪粉的選購技巧

怎樣選購優質麪粉 麪粉的選購技巧

麪粉是我們生活裏的主食,現在的人都注重健康,也特別希望自己買到的是優質麪粉,下面本站小編就來教大家一些麪粉的選購常識。怎樣選購優質麪粉?麪粉的選購技巧麪粉是中國北方大部分地區的主食。以麪粉製成的食物品種繁多,花...

如何煮毛豆更好吃 毛豆要煮多久才合適

如何煮毛豆更好吃 毛豆要煮多久才合適

雖然煮毛豆人人都吃過,但真正把毛豆煮的香濃軟爛又碧綠,卻是需要一點小技巧的。那麼,究竟應該怎麼煮毛豆?煮毛豆的具體做法又是怎樣的呢?煮毛豆的做法材料:毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精鹽。製作方法:1、將毛...

綠色食品標誌管理的兩大特點

綠色食品標誌管理的兩大特點

綠色食品標誌管理,即依據綠色食品標誌證明商標特定的法律屬性,通過該標誌商標的使用許可,衡量企業的生產過程及其產品的質量是否符合特定的綠色食品標準,並監督符合標準的企業嚴格執行綠色食品生產操作規程、正確使用綠色...

過油餐具怎麼清洗乾淨 輕鬆清洗過油餐具

過油餐具怎麼清洗乾淨 輕鬆清洗過油餐具

吃完飯看着一堆油兮兮的碗筷又頭痛了,怎麼才能輕鬆清洗過油餐具呢,下面教大家幾個清洗過油餐具的小方法。過油餐具怎麼清洗乾淨?輕鬆清洗過油餐具巧用煙灰洗過油餐具餐具如果過油可用煙灰水清洗,煙灰可分解油污,將其放入温...

煮粥用什麼鍋最好 高壓鍋煮粥有營養嗎

煮粥用什麼鍋最好 高壓鍋煮粥有營養嗎

養生粥一直為人們喜愛並百吃不厭。粥可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易於消化,實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言,在於它介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽...

電飯鍋能燒開水嗎 用電飯鍋燒開水好嗎

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筆者瞭解到,春節期間電飯煲故障處於一個高發期,那麼我們在使用的時候應該如何避免問題的發生呢?遇到問題該如何解決呢?電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋,是利用電能轉變為熱能的炊具,使用方便、清潔衞生,還具有對食品進行蒸、煮、燉...

什麼魚最適合做湯 什麼魚做湯好喝又營養

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魚的營養十分豐富,食療功效不可小視,而且不同種類的魚保健功能也不盡相同,所以常常成為諸多靚湯的主料。而用於做湯的魚以鱖魚、鯽魚味道最佳。鱖魚和鯽魚都是淡水魚類,肉嫩、質細、營養價值高、出湯率高,特別適合病人、老...

如何辨別玉蘭片的好壞 玉蘭片的質量鑑別方法

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玉蘭片,系用冬筍和春筍加工而成,色澤玉白,形似玉蘭花瓣,故名玉蘭片。主要產地是湖南、江西、福建、浙江等地。由於生產季節不同,有以下數種玉蘭片之分。1、冬片:是由“冬至”到“立春”之間尚未露土的幼嫩的冬筍加工製成。...

怎麼去除手上的魚腥味 手上的魚腥味去除方法

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無論是宰殺買回來的魚還是釣魚起水後的下魚,手上總難免沾染上難聞的魚腥味。因此,今天本站小編和大家一起分享去除手上的魚腥味的方法。怎麼去除手上的魚腥味?手上的魚腥味去除方法茶水去腥茶葉家家都喝,因此可以用茶葉泡...

綠色食品標誌的編號含義是什麼

綠色食品標誌的編號含義是什麼

中國綠色食品發展中心對許可使用綠色食品標誌的產品進行統一編號,並頒發綠色食品標誌使用證書。編號形式為:LB-XX-XXXXXXXXXX或GF××××××××××××...

怎麼煮元宵 煮元宵的方法與技巧

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元宵買好了,還要煮得好,才能既好吃又美觀,其中有一些不容忽視的竅門,煮元宵要掌握以下幾個竅門:怎麼煮元宵?煮元宵的方法與技巧1、輕輕捏:下鍋前,用手輕捏元宵,使其略有裂痕,這樣煮出來的元宵,裏外易熟,軟滑可口。2、開水下:要用旺...

西葫蘆怎麼做好吃 怎麼炒西葫蘆不出湯

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西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿蔔素20-40微克,維生素C含2.5-9毫克,鈣22-29毫克。西...

如何鑑別催熟的芒果 催熟芒果的鑑別方法

如何鑑別催熟的芒果 催熟芒果的鑑別方法

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。每百克果肉含維生素C56.4—137...

如何挑選新鮮的四季豆 四季豆的選購技巧

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四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。下面教大家如何挑選四季豆。簡單的説,在好的四季豆,應該是豆莢飽滿、肥碩多汁、折斷無老筋、色澤嫩綠、表皮光潔無蟲痕,因...

豆漿機可以榨果汁嗎 榨果汁的小竅門

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現在很多家庭都有購買豆漿機,隨時都可製作出香濃美味的豆漿,不過,豆漿機可以榨果汁嗎?要是可以製作的話,就不用專門購買榨汁機了,既節省了購買費用,又不會再多佔空間。下面,我們就來看看豆漿機究竟能不能榨果汁吧。我們先來了...

如何區別冰鮮魚與速凍魚 鑑別海鮮幹品質量好壞優劣的方法

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將凍魚解凍後當作冰鮮魚出售,這是一些經營户常用的手法。由於很多解凍魚與冰鮮魚在外觀上較為相似,因此不少人在吃時感覺口味不佳才知上當。如何區別冰鮮魚與速凍魚生鮮魚識別:新鮮魚要放在厚厚的冰牀上,聞上去沒有腥酸味...

幹海帶泡發 幹海帶要泡多久 怎樣泡發乾海帶

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海帶即昆布。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,從營養價值來看,是一種保健長壽的食品,並有治療甲狀腺腫大之功效。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔...

蛋炒飯怎麼做好吃 蛋炒飯的烹飪技巧

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蛋炒飯深受人們的喜歡,不僅製作簡單,而且好吃,但想做出一道味道鮮美的蛋炒飯,也要下點功夫,下面教大家一些做蛋炒飯的技巧。蛋炒飯的烹飪技巧1、飯要用隔夜飯,因為水分少,熱飯炒出來會粘糊糊的。如果沒有隔夜飯,可以把飯放到...

如何區分雞精和雞粉 雞精和雞粉的區別

如何區分雞精和雞粉 雞精和雞粉的區別

很多人都在問雞精和雞粉的區別,其實它們無論是配料標準、生產工藝還是消費用途,都有着比較顯著的區別。從工藝上來説,雞精一般都需要造粒,市場上都以粒狀形式出現,而雞粉則是簡單的粉碎混合或者噴粉即可;從口感上來説,雞精主...

如何辨別常見的淡水魚 常見淡水魚的鑑別方法

如何辨別常見的淡水魚 常見淡水魚的鑑別方法

青魚同草魚:兩者外在區別主要是體色。青魚又叫烏魚、螺螄青,背部和鰭部呈顯着的青黑色。頭比較尖,腸子短,僅比自身的體長稍長些。它肉嫩味鮮,特別是尾巴,肥而不膩,為美食家所稱道。草魚又叫青魚、鯇魚。體色比青魚淡;呈青黃色...

幹筍怎麼泡發 幹筍的泡發方法

幹筍怎麼泡發 幹筍的泡發方法

筍乾是健康食品,自古被視為菜中珍品。一般是選用特級鮮筍加工而成。筍乾質嫩、味美,營養價值極為豐富。富含蛋白質維生素和膳食纖維,尤其含有人體必須的氨基酸等元素,低脂低糖,高纖維,增食慾減肥胖,是理想的佐餐佳品。幹筍怎...