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維生素E（VitaminE）是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶於水，對熱、酸穩定，對鹼不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。生育酚能促進性激素分泌，使男子精...

乾貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸，同時它也含有豐富的核酸，例如次黃苷酸；氨基酸的副產品，例如牛黃磷酸；各種各樣的礦物質，例如鈣和鋅。不愧為...

【1】失眠煩躁健忘時：多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。【2】神經敏感時：神經敏感的人適宜吃蒸魚，但要加點綠葉蔬菜，因為蔬菜有安定神經的作用。吃前...

相信很多人抗拒不了各種美食的誘惑，尤其是女性朋友，總喜歡在工作時或者生活中吃一些小零食，解饞又補充能量。但不是所有的食物都有營養都可以補充能量的，或者説再好的美食吃時也得有個度，超過了這個度，輕則食物中毒，重則甚至...

葱的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色葱葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。吃大葱有什麼好處？大葱的營養價值-大葱的功效與作用1、生葱像洋葱、大葱一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺...

杏仁粉是杏仁的一種加工產品，與杏仁露一樣，其原料都是杏仁。杏仁粉含有豐富的纖維質、磷、鐵、鈣、維生素B17及不飽和脂肪酸等重要的營養元素。杏仁粉的功效與作用-杏仁粉的食用功效杏仁粉的功效用杏仁美容是一種很古老...

姜，屬於草本植物，具有豐富的營養及功效，含有蛋白質，維生素，胡蘿蔔素，鈣磷鐵鎂等礦物質等等營養元素，具有頗多功效如化痰，驅寒暖身，增進食慾，促進消化，清熱解毒等。生薑的介紹姜，屬於草本植物，屬於姜科，帶有刺激性香味，性温。姜的外形...

核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是...

我的黑頭最近有愈演愈烈的趨勢，怎麼才能把它們從我的臉上趕下去？黑頭是個頑固分子，一旦出現幾乎不可能消除，而只能是你孜孜不倦地與它鬥爭以求緩解。首先，選擇一款絕對好的清潔產品，最好是泡沫或是啫喱狀的產品，記着每週還要...

空心菜的營養成分很豐富，有纖維素，維生素，礦物質，蛋白質等，吃空心菜可以抗氧化抗衰老，抗癌症，降低膽固醇，清熱解毒等，空心菜因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。空心菜的營養價值-空白菜的功效與作用空心菜的介紹空心菜屬於...

刀豆是一種有豐富的營養及功效的植物類食物，含有蛋白質，澱粉，灰分，可溶性糖，類植物，纖維素，刀豆氨酸，刀豆四氨，刀豆球蛋白A等，有利腸養胃，止嘔吐腹瀉等作用，深受消費者喜愛。刀豆的營養價值-刀豆的功效與作用刀豆的介紹刀豆，又名挾...

芋頭的營養價值很豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟，黏嫩爽口，既能做菜餚又能做各種各樣的零食，酥脆又可口。芋頭的營養價值芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋...

獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。吃獼猴桃有什麼好處？獼猴桃的功效與作用獼猴桃的營養價值...

紅薯的營養價值有哪些呢？紅薯含有豐富的澱粉、纖維素、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素以及微量元素，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。紅薯有抗癌功效，生津止渴，是治病的良藥。紅薯的營養價值-紅薯的功效與作用紅...

香菇素有“山珍之王”之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（&bet...

知道自己或許缺鈣的人很多，經常服用補鈣品的人也很多。可是，在膳食中該如何促進鈣吸收，卻不一定是每個人知道的。稍不小心，就有可能陷入誤區當中，選擇了錯誤的食品，結果妨礙了鈣的吸收。下面為大家揭祕常見的飲食補鈣有哪些...

金桔的果肉很豐富，多汁而味道酸甜，口感非常好，還含有豐富的營養及功效，含有蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，礦物質，維生素等等，具有促進消化，增進食慾，養眼明目等功效。金桔的營養價值、功效與作用、食用禁忌金桔的介紹金桔，又名為金...

哪些食物促進消化？促進消化的常見食物有哪些？以下列舉了一些常見的能促進消化的食物，以供大家參考：1、大麥及大麥芽含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中...

淮山，通稱薯蕷。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，可以吃。中醫認為淮山具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。淮山的營養價值-淮山的功效與作用淮...

豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值較高。豆...

萵筍營養價值非常高，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素以及多種礦物質元素。每天吃200克的萵筍葉，即可滿足胡蘿蔔素的需要。那萵筍的營養價值和功效還有哪些呢？與本站小編一起來了解一下吧。萵筍的營養價值-萵筍的功效與作用萵...

西芹含有豐富的營養元素如蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，礦物質，維生素等等，有降壓降膽固醇，安神養血，養顏美容，抗氧化抗衰老，促進消化等等功效，因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。吃西芹有什麼好處？西芹的營養價值、功效與作用...

如今的中學生壓力越來越大，很多家長都想盡各種辦法讓自己的孩子變得聰明，學習起來輕鬆點，而腦是影響孩子智力的關鍵，所以補腦成了家長們的首選。那麼中學生吃什麼補腦呢？中學生吃什麼食物最補腦？1、蛋類、牛奶：如鵪鶉蛋、雞...

白果是營養豐富的高級滋補品，含有多種營養元素，具有益肺氣、治咳喘等功效，具有很高的使用價值和藥用價值，對人類健康有神奇的功效。那麼到底白果的功效與作用還有什麼呢？本站小編與您一起來看看吧！白果的營養價值-白果的功...

桂圓古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。是我國南亞熱帶名貴特產，歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。吃桂圓有什麼好處和營養？桂圓肉的功效與作用桂圓的營養價值龍眼果實富含營養，自古受人們喜愛...