相關芹菜怎麼做營養價值高的功效與作用的潮流知識

芹菜的葉、莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有較好效果。下面就是利用芹菜保健的幾種不同的食用方法：1、芹菜煲紅棗：芹菜200-400克...

【拼音名】GāoShānQínGēn【來源】藥材基源：為傘形科植物高山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Coelopleurumsaxatile(Turcz.)Drde[AngelicasaxatilisTurcz.]採收和儲藏：夏、秋間採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。【原形態】二年草本...

【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源：為傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]採收和儲藏：秋...

西芹的別名：西洋芹菜、美芹西芹的功效與作用：味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經；具有平肝清熱，祛風利濕的功效；用於高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等症。西芹的營養價值：1.平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈...

【拼音名】JīZhuǎQín【來源】藥材基源：為傘形科植物紅花變豆菜的根。拉丁植物動物礦物名：SanicularubrifloraFr,Schmidt採收和儲藏：夏季採挖，洗淨，曬乾。【原形態】多年生草本，高40-100cm。根莖短，有許多細長鬚根。莖直立...

芹菜有水芹、旱芹兩種，芹菜含有豐富維生素和鈣、鐵、磷等礦物質，常吃芹菜尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都有輔助治療作用。那芹菜還有哪些營養和功效呢，與本站小編一起來看看吧。吃芹菜好嗎？芹菜的營養價值、功...

西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，據分析每100克鮮菜含碳水化合物3克,蛋白質2.2克，脂肪0.3克，VA240國際單位,VB10.03mg，VB20.03mg，VC10mg，鈣170mg，磷34mg，鐵0.5m...

芹菜又名“香芹”，亦稱“藥芹”。芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。芹菜的營養價值...

【拼音名】ZǒuMǎQín【別名】野白芷【來源】藥材基源：為傘形科植物下延古當歸的根。拉丁植物動物礦物名：ArchangelicadecurrensLedeb.採收和儲藏：夏、秋間採挖，去其莖葉及雜質，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高1-2m。...

【拼音名】ShānQín【來源】藥材基源：為傘形科植物山芹的全草。拉丁植物動物礦物名：Ostericumsieboldi;(Miq.)Nakai[Peu-cedanumsieboldiMiq.;AngelicamiquelianaMaxim.]採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【原形態】...

芹菜分為水芹(白芹)和香芹(藥芹)兩種。水芹葉較小、呈淡綠色、矮小柔弱、香味淡。香芹葉片較大，綠色，葉柄粗，高大而強健，香味濃。選購芹菜時，梗以20~30釐米長為宜，要挑菜葉翠綠不枯黃、菜梗粗壯的。用手指掐一下，實心的要比...

【拼音名】LénɡZǐQín【來源】藥材基源：為傘形科植物稜子芹的莖葉。拉丁植物動物礦物名：PleurospermumcamtschaticumHoffm.採收和儲藏：夏季採收，曬乾。【原形態】多年生草本，高1-2m。根粗壯，直徑2-3cm。莖中空，表面有細縱...

【拼音名】ōuZéQín【來源】藥材基源：為傘形科植物歐澤芹的帶根全草。拉丁植物動物礦物名：SiumlatifoliumL.採收和儲藏：夏季採收，洗淨，曬乾。【原形態】多年生草本，高約90cm。莖分枝，有縱稜。葉互生；有柄，基部葉鞘抱莖；葉片長...

香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，是湯、飲中的佳佐。它營養豐富，內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜怎麼吃？香菜的營養價值、功效與作用香...

【拼音名】ShānQínGēn【英文名】Ostericumsieboldii(Miq.)Nakai.【來源】藥材基源：為傘形科植物山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumsieboldii(Miq.)採收和儲藏：春、秋季採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。【原形態】多年生...

西芹含有豐富的營養元素如蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，礦物質，維生素等等，有降壓降膽固醇，安神養血，養顏美容，抗氧化抗衰老，促進消化等等功效，因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。吃西芹有什麼好處？西芹的營養價值、功效與作用...

【拼音名】YàoQínCàiGēn【來源】藥材基源：為傘形科植物裸莖囊瓣芹的根。拉丁植物動物礦物名：Pternopetalumnudicaule(deBoiss.)Hand.-Mazz.[CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss.]採收和儲藏：夏季採挖，去其莖葉，洗淨，鮮...

【拼音名】DàBāoQín【別名】大天胡荽、雙叉草、山荷葉【來源】藥材基源：為傘形科植物馬蹄芹的帶根全草。拉丁植物動物礦物名：DickinsiahydrocotyloidesFranch.採收和儲藏：夏、秋間採收，洗淨，曬乾或鮮用。【原形態】一年...

古往今來，人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授説，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、...

【拼音名】XiānɡGēnQínGēn【來源】藥材基源：為傘形科植物香根芹的根。拉丁植物動物礦物名：Osmorhizaaristata(Thu-nb.)MakinoetYabe.採收和儲藏：夏季採挖，去基莖葉，洗淨，曬乾。【原形態】香根芹多年生草本，高20-70cm。...

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【來源】傘形科澤芹SiumsuaveWalt.，以全草入藥。【生境分佈】東北、華北、華東。【性味】甘，平。【功能主治】散風寒，止頭痛，降血壓。主治感冒頭痛，高血壓。【用法用量】4～5錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...

【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】XīNánShuǐQín【英文名】HerbofSouthwesternCress【別名】臭蒿【來源】藥材基源：為傘形科植物西南水芹的全草。拉丁植物動物礦物名：OenanthedielsiideBoiss.採收和儲藏：夏季...

【拼音名】QuánYèShānQín【來源】藥材基源：為傘形科植物全葉山芹的帶根全草。拉丁植物動物礦物名：Ostericummaximowiczii(-midtexMaxim.)Kitag.[GomphopetalummaximowicziiidtexMaxim.]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，...

【拼音名】SànXuèQín【來源】藥材基源：為傘形科植物散血芹的全草。拉丁植物動物礦物名：Pternopetalumbotrychioides)Dunn)Hand,-Mazz.[CryptotaeniopsisbotrychioidesDunn]採收和儲藏：夏季採收，鮮用或曬乾。【原形態】...