相關主廚的潮流知識

味全優酪乳首席品鑑官陸毅與味全營運長謝宗鵬中新網7月14日電日前，杭州味全食品有限公司在上海舉辦2017品牌升級發佈會，味全優酪乳首席品鑑官陸毅以熱拍新劇中的“主廚”身份現身，為媒體和賓客們帶來一場當“年輕老戲骨...

在萬眾矚目之下，慢綜藝的代表《中餐廳2》終於在法國小鎮科爾馬開錄了。而在昨天就有相當多的微博賬號和網友刪除了餐廳的開業照片，從照片中看除了有上一季的趙薇以外，我們所期待的蘇有朋，舒淇，王俊凱，白舉綱等人都有加盟。...

周冬雨在《中餐廳》中的劇照。繼店長趙薇後，中餐廳又出現了一位廚藝“難以捉摸”的大廚，她就是新任當班主廚周冬雨。在昨晚播出的節目中，周冬雨的廚藝“彷彿讓人坐了過山車”，有時讓客人大讚“好吃到爆炸”，有時則讓客人面...

周冬雨在《中餐廳》中的劇照。繼店長趙薇後，中餐廳又出現了一位廚藝“難以捉摸”的大廚，她就是新任當班主廚周冬雨。在昨晚播出的節目中，周冬雨的廚藝“彷彿讓人坐了過山車”，有時讓客人大讚“好吃到爆炸”，有時則讓客人面...

【環球網綜合報道】大多數孩子2歲時還只是粘着父母玩耍而已，而美國一位小朋友卻已經在她的獨家視頻網站頻道上創造出了令人稱讚的烹飪傑作。據英國《每日郵報》5月5日報道，在美國俄勒岡州波特蘭市，還在蹣跚學步的小姑娘...

廚房裏有很多致癌物質，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能與廚房內的油煙有關。當食油加熱過高（冒煙）可產生有害的致癌物質。尤其是油炸食品時，滿廚房油煙，危害極大。據專家驗證，廚房油煙與炒菜時油的温度有直接的關係：當...

很多的女人對於自己的不會做飯,有時候感到沮喪,因為作為一個女人居然不能夠抓住自己男人的胃,連最起碼的廚藝也沒有.如果作為一個女人,確實不懂的話,還不去提升一下自己的廚藝,那麼你就該去學學了.你要在學習基礎的廚...

作為《爸爸去哪兒》第二季的參與嘉賓，黃磊與黃多多這對父女在節目中的表現受到了很多觀眾的喜愛和追捧，尤其是黃磊那一手出色的廚藝，更是為其贏得了超高的人氣。近日，黃磊以清新的文字推出隨筆集《我的肩膀，她們的翅膀》詳...

味精的主要成分是什麼很多人在做菜的時候會放一點味精，因為味精有提升食物鮮味的作用。那麼味精的主要成分是什麼呢?味精是調味料的一種，主要成分為穀氨酸鈉。穀氨酸鈉(C5H8NO4Na)，化學名α-氨基戊二酸一鈉，是一種由...

抹布是咱們家中最常見的東西，幹家務絕對離不開它，擦桌椅板凳，擦灶台，油煙機，浴室，電器等等，家裏總需要準備很多抹布，最難清理的恐怕就是廚房的抹布了吧？因為總是和油污打交道，難免搞得很髒很油膩。一般情況下，我們都是用洗潔精反...

廚房如何節能呢？下面士就來為大家介紹一些廚房節能竅門，供其參考！1.用煤氣或液化石油氣做幾樣飯菜時，最好是一個爐子的幾個爐眼同時使用，這樣既節省燃料，又節約時間。有些大塊的食物，應先切成小塊再下鍋，這樣熟得更快。2.做飯...

讓廚房既乾淨又健康的小竅門廚房衞生問題一直都困擾着很多家庭，那麼我們有沒有很好的辦法來預防這些病菌呢?首先就要從我們的廚房做起。很多人平時習慣把碗碟、刀具、砧板等放在櫥櫃裏，也有的把這些用具摞放在一起，這都...

很多人沒有意識到普通的烹飪習慣也影響食物營養，甚至有損健康。下面為大家説説廚房烹飪都有哪些誤區？以下是本站整理的廚房烹飪中常見的誤區：1、鍋中食材放得過滿。這樣反而會延緩烹飪速度，讓食材變得軟而黏。如果一道菜...

日前，針對媒體反映的海底撈勁鬆店、太陽宮店經營場所衞生條件存在多處問題，海底撈迴應稱媒體反映的後廚問題屬實、十分愧疚。其後，海底撈再次發聲，公佈了詳細的整改計劃以及責任人名單，整改包括可視化、與第三方蟲害治理公...

廚房是家庭生活的重要場所，廚房是否實用直接影響着家居生活的品質。在以提高家居生活質量為目的的舊房裝修中，一定不能忽視對廚房的重新改造。廚房的常規裝修，是在對廚房裝修前必須瞭解的基本知識，我們必須慎重的選用廚房...

核心提示：天天做家務，沒時間護理皮膚？居家女人註定要做黃臉婆嗎？絕對不可以！小編教你簡單小妙招，隨手拾起的美容祕方，讓你成為最動人的居家美人。妙招一：食鹽祛痘將半湯匙白醋、一湯匙食鹽，用冷開水融化後浸濕化粧棉，敷在痘痘部...

廚房是很多家庭婦女進出的地方，屋子收拾的乾淨整潔人的心情就會很舒服，當然廚房也是一樣的，而很多用了久的廚具，會殘留一些污漬，其實這些污漬只要用對了方法，去除他們並不是很難。去除廚房污漬的方法新廚房隨時清潔要讓廚房...

如今，市場上鍋的種類越來越多，功能也越來越強大，只有瞭解了鍋的安全使用方法，才能發揮它們的正確作用，否則就會對健康不利。下面就為大家列舉一些安全的用鍋小技巧：高温油炸別用不粘鍋不粘鍋的不粘塗層其實是一層薄膜，厚度在...

在大型情感互動體驗類真人秀《我想見到你》中作為“首席大廚”的李宏毅，近日用直播的方式與粉絲互動並且大秀一番廚藝。直播開始時，謙虛地稱自己並不經常做飯的李宏毅直接“暴露”了自己的真實技能，不但調味料樣樣精通，就...

致癌物質是來源於自然和人為環境、在一定條件下能誘發人類和動物癌症的物質。其實生活中的廚房就經常會產生致癌物。廚房的四大致癌死角煙機內油污：據權威機構表明，廚房是家庭衞生最弱的一環，最大問題就是空氣污染；煙機內...

還記得當初，買他們回來時!都閃閃發亮的，充滿着青春活力!~但歲月不饒人...還被老公虧他們就像得了”初老症”的少女一樣，”回不去了”，所以今天我就來一一檢視他們的初老症狀!!順便以天然不傷肌膚的方式，以及一塊「輕鬆掛海...

老廚八帶試試吧勾人食慾的涼拌菜老廚八帶材料：八帶2只、薑片.3-5片、醋1勺、鹽少許、小香葱幾根、水煮筍適量料汁：香醋1勺、蠔油1勺、剁椒12勺、雞精少許、鹽少許、糖少許、香油12勺老廚八帶的做法1、八帶清洗乾淨備用（...

就風水而言，廚房具有一些先天的缺陷。因為，廚房在洗滌和烹調食物的過程中，會用掉大量的水，而水正是財富的象徵，所以不利於財運的蓄積。但是另一方面，廚房又具有壓制兇方煞氣的功能。所以將廚房安置在無關緊要或兇方，反而對居...

風水是我們人民幾千年以來的生活經驗的積累和智慧的結晶，指導人們與自然更加和諧的相處，追求更美好的生活，體現了許多自然哲學的思想。也許現在還有很多人認為，風水是迷信的東西。其實不然，風水已經可以用科學來解釋了。廚...

廚房清潔劑廚房是一天的開始，但是保證廚房的乾淨是我們一生中的每一天都需要注意的開始。廚房清潔劑不僅能用於廚房的清潔打理，同時還能針對廚房一系列的廚具進行清潔，比如灶台、枱面、抽油煙機、廚房電器、排風扇、鍋蓋...