立夏的習俗有很多，不同地方的習俗也是不同的，那麼他們都有哪些習俗呢?這些習俗可以養生嗎?
吃個蛋：鴨蛋能解心火旺
在民間，有“立夏吃蛋，石頭踩爛”的説法，意思是立夏吃蛋，人就會勁頭足。北京朝陽醫院原副院長沈雁英教授認為，從現代營養學的角度來看，有一定的科學道理。雞蛋相當於一個“微型營養庫”，是夏天快速補充身體所需營養成分的首選食物。夏天人們由於大量出汗，體力消耗大，容易疲乏，食慾減退，這時吃上一個雞蛋，可以快速補充體力，還可以提高自身的抗病能力，對安然地度過盛夏酷暑是非常有利的。
江蘇省中醫院營養科汪燕營養師認為，夏天易出現心火旺，可以選擇吃點鴨蛋來緩解。鴨蛋偏涼性且帶點腥味，不但可以去心火，還可補充由於出汗較多所丟失的鈉鹽，恢復體力。
多嘗新：各色蔬果營養全
在立夏的時候很多的城市都有飲食的習慣，有吃雞蛋的，有喝粥的，各種各樣。
在我國蘇州等地還有“立夏見三新”的説法，這裏的“三新”主要指的是櫻桃、青梅和麥子。“其實，除了櫻桃、青梅和麥子，各種各樣的蔬果都應該多吃點。”沈雁英教授説，營養學界有句話認為，“每天五蔬果，你的生命是彩色的”，吃多種顏色的蔬菜水果，所攝取的營養更為均衡。另外，新鮮蔬果中還含有豐富的維生素和膳食纖維，維生素C可以提高機體免疫能力，同時也有美白，抗紫外線，防止曬黑的作用。而膳食纖維則可以促進腸道蠕動，緩解便祕。
常喝茶：清熱解暑水分足
我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。沈雁英教授説，夏天酷暑炎熱，經常喝茶，尤其是偏涼性的綠茶，可以讓暑氣頓消，起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外，夏季氣温高，人體丟失的水分多，常喝茶可以及時補充水分。
不過，沈雁英教授提醒，茶葉中含有的茶鹼是一種中樞神經的興奮劑，夏天喝茶消暑的同時也要注意避免出現“醉茶”的現象，不喝濃茶。不空腹喝茶、不大量喝茶，如果出現“醉茶”，可及時吃點東西，喝點白開水來緩解。
立夏啦，很多的水果也是相應的上市了，這時候的水果營養最好，很適合夏天的時候吃，那麼你知道立夏要嘗三鮮嗎?你知道立夏的時候吃什麼水果好嗎?下面小編給大家推薦5款水果，讓你這個夏天吃到爽。
立夏該吃水果了，下面這些水果最適合立夏食用，你不看就後悔吧，
立夏吃什麼水果?
立夏有嘗新的習俗，多吃新鮮水果有利健康。那麼立夏吃什麼水果呢?蘇州有“立夏見三新”的諺語，“三新”指新熟的櫻桃、青梅和梅子;無錫民間則有“立夏嘗三鮮”的風俗，又分“地三鮮”(蠶豆、黃瓜、莧菜)、“樹三鮮”(櫻桃、枇杷、杏子)和“水三鮮”(海獅、河豚、鰣魚)。
所以對於立夏吃什麼水果，櫻桃、枇杷、杏子、青梅、楊梅等時令水果是最佳選擇。
1、櫻桃
立夏有嘗三鮮的的習俗，那麼你知道這三鮮是什麼嗎?
蘇州人有立夏“見三鮮”習俗，其中水果中最早上市的櫻桃便是“一鮮”。傳説康熙第五次南巡到達南京時，江寧織造曹寅進貢的正是當時玄武湖櫻洲產的櫻桃，康熙見之大喜，又説“先盡皇太后，朕再用”，隨即差官送櫻桃到北京。
櫻桃是立夏時節的當季水果。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不羣，一枝獨秀;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。立夏吃櫻桃，討一個紅紅火火的好彩頭。
2、枇杷
“蠶老枇杷熟。”一過立夏，春蠶老化以後，被稱為黃金果的枇杷就上市了。中醫認為，枇杷性涼，有潤肺、清肺之功。《本草綱目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無毒”，有“止瀉下氣，利肺氣，止吐逆，主上焦熱，潤五臟”之功效，主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。
枇杷並不是任何時候都是可以吃，尤其是沒成熟的枇杷千萬不要食用，容易中毒，腹瀉的患者要少吃。
枇杷核中含有氰甙類物質，被唾液水解後會放出劇毒物質氫氰酸，使呼吸及血管運動中樞功能受損，在食用時一定要去核。
立夏這些千萬不能做
1、飲食“過火”
立夏過後，温度逐漸攀升，人們就會覺得煩躁上火，食慾也會有所下降。立夏飲食原則是“春夏養陽”，養陽重在養心，養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又起到強心的作用。
宜採取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的原則，飲食應清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一併煮粥，並擱涼後食用，也可起到健胃、驅暑的功效。
平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預防動脈硬化的作用。
2、防晚睡晚起
中醫認為“夏氣與心氣相通”，立夏養生要注意早睡早起，重視“靜養”，避免運動過後大汗淋漓，“汗”出傷陽，在飲食調養方面，宜採取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的原則，飲食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗糧。起牀前可以做幾個小動作，有利於增強體質，中醫養生，延年益壽。
3、防精神不足
養生專家提醒説，立夏以後，天氣轉熱，人的心神易受到擾動，出現心神不寧。因此，值此時節，人們要格外重視精神的調養，加強對心臟的保養，應該保持愉快的情緒，安閒自樂，切忌暴喜傷心，保持神清氣和、心情愉快的狀態。
4、防氣虛血熱
立夏之後血熱會給人帶來很多不適，氣虛血熱會影響人的消化功能。因此，每頓飯不要過飽，給胃留下足夠的蠕動空間。還人以輕鬆自然。今年的夏季注意涼血補氣和早睡早起，是人儲存陽氣力求身體大獲豐收的一個季節。
5、“防涼”
對大多數人特別是關節患者來説，夏季應該避免貪涼，不用或適度使用空調和風扇。在工作場合中，應把自己的病情告訴同事，以取得同事的理解，儘量不用空調或適當調高温度。最好常備一件長袖衣，隨外界環境隨時加減衣服。
6、謹防外感
立夏節氣，人們常常衣單被薄，即使體健之人也要謹防外感，一旦患病不可輕易運用發汗之劑，以免汗多傷心，避免氣血淤滯，以防心臟病的發作。故立夏之季，情宜開懷，安閒自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食葱頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。
7、防暑補水
夏天天氣太過於炎熱，因此，我們要做好防暑措施。外出的話，不宜長時間暴露於陽光下。運動完，大汗淋漓不宜喝冰的飲料。上班期間，或者在家，都不宜在空調房呆太久。應時不時的到户外呼吸下新鮮空氣。
夏天由於出汗多，很容易口乾舌燥。大部分喜歡喝一些冰的飲料。有的人在餐館吃飯還喜歡來一杯冰啤。這些冰的東西不宜多喝，尤其是剛運動完。解渴還是白開水最好，或是淡鹽水。經常呆在空調房，更應多喝水。
