蜂花粉的功效
通過用高脂食物誘導小鼠產生高脂血症的實驗證明。蜂花粉和降血脂藥物安妥明一樣，可以明顯降低血清總膽固醇、三酰甘油;同時也發現了油菜花粉、玉米花粉能明顯使高脂食物誘導的肝組織的膽固醇、三酰甘油及過氧化物的含量減少。另有實驗表明，花粉不僅能降低血清心肌梗死的危險因子低密度脂蛋白濃度，而且還能提高抗心肌梗死的危險因子高密度脂蛋白濃度，這對冠心病人至關重要。
臨牀觀察結果表明，蜂花粉在治療高脂血症中發揮重要作用，是食物中降血脂、降血清膽固醇的佼佼者。研究發現，玉米花粉對治療高脂血症有明顯食療效果，所以蜂花粉的功效是降血脂。
2、抗前列腺增生
動物實驗研究證明，蜂花粉提取物對雄兔有增強排尿的作用，對雄性大鼠前列腺增生和皮下炎性肉芽腫有抑制作用。蜂花粉提取物對正常幼年小鼠前列腺生長及對丙酸睾丸素所致小鼠前列腺增生有明顯的抑制作用，內分泌的調節功能得以改善，增強了抑制作用和防止腺體的增生，促進增生腺體恢復到正常水平;對角叉菜膠所致大鼠前列腺炎症，也有一定的抑制作用。
臨牀應用研究進一步證實，蜂花粉對前列腺增生有效抑制改善率達到90%以上，對前列腺炎治療有效率達80%
以上。因此，蜂花粉被視為是前列腺增生、前列腺炎的“剋星”。所以蜂花粉的功效是抗前列腺增生。
3、調節內分泌
小鼠飼餵花粉後能促進內分泌腺的發育，提高內分泌腺的分泌功能。因此，對一些由內分泌功能紊亂所引發的疾患，食用蜂花粉有很好的保健作用。
蜂花粉含有促性腺激素和濃縮荷爾蒙，能影響性功能，改善更年期症狀以及精子的數量和質量。所以蜂花粉的功效是調節內分泌。
4、增強記憶力，改善腦功能
臨牀試驗研究表明，服用蜂花粉可增強記憶力，促進腦細胞的發育，增強中樞神經系統的功能，提高腦細胞的興奮性，使疲勞的腦細胞快速得以恢復。蜂花粉還能促進兒童的智力發育，對智力低下的兒童有良好的食療保健效果。所以蜂花粉的功效是增強記憶力，改善腦功能。
5、防治便祕
食用蜂花粉可調整胃腸功能，對消化道活動有促進作用，使結腸張力增加，活動增強，作用持久。在某些情況下，蜂花粉可減輕由腸內危險的致病細菌和微生物任意繁殖而引起的最頑固的腹瀉、腸炎、結腸炎、大腸桿菌傳染病和其他的病症，所以，蜂花粉是腸道紊亂的良好調整劑，也有人稱蜂花粉是腸內的“警察”。所以蜂花粉的功效是防治便祕。
6、保護肝臟
蜂花粉能有效地防治家兔肝臟演變為脂肪肝;黨蔘花粉對小鼠肝損傷有明顯的抑制作用，明顯地減少肝脂變，對抗肝壞死，阻止肝臟纖維化，從而有效地保護了肝臟。臨牀應用也表明，蜂花粉對肝病有一定的食療保健作用。所以蜂花粉的功效是保護肝臟。
7、影響糖代謝
蜂花粉可以提高老年鼠的耐糖量，並有調節小鼠糖代謝的作用。我國學者研究發現，蜂花粉有降低糖尿病動物
的血糖、血脂及提高高密度脂蛋白(hdl)的作用，在一定時間內能夠控制糖尿病大鼠的血糖，不至於血糖上升較快。所以蜂花粉的功效是影響糖代謝。
8、增強造血功能
9、促進生長髮育
蜂花粉是天然完全營養食品，營養素全而豐富，活性物質成分多，可以促進生長髮育。對因生病而生長遲緩、智能低下的兒童以及身體虛弱的兒童等有很好的食療保健調節功效。所以蜂花粉的功效是促進生長髮育。
10、抗輻射
國內外動物實驗研究證明，蜂花粉具有抗輻射作用，能有效減輕放射治療給癌症患者帶來的副作用，有效地防止放射線及化療藥物對機體造成的損傷，從而對機體起到了良好的保護作用。所以蜂花粉的功效是抗輻射。
11、抑制腫瘤
動物模型實驗結果表明，蜂花粉對艾氏腹水瘤的生長具有明顯的抑制作用;花粉水提取液對培養的raji腫瘤細胞株有抑制作用;玉米花粉多糖對腫瘤的抑制效果是明顯的。國外研究也證實，花粉能預防乳腺癌的發生。所以蜂花粉的功效是抑制腫瘤。
12、抗疲勞，增強體力
國內外科學工作者通過蜂花粉對提高運動員的運動能力研究結果證明，蜂花粉能提高運動員的身體素質，改善和提高心肺功能，增加肺活量，增強運動員的體力、耐力、爆發力和耐缺氧能力，迅速消除疲勞並保持良好的競技狀態。所以蜂花粉的功效是抗疲勞，增強體力。
13.蜂花粉的功效——抗缺氧
蜂花粉用做各種缺氧性實驗研究表明，蜂花粉能大大提高機體抗缺氧耐力，抗缺氧作用十分明顯。運用花粉預防急性高山反應的現場效果驗證，蜂花粉有明顯降低高山反應的效果。因此，蜂花粉可以用於因缺氧而出現的高山反應，適用於登山運動員、高空作業者服用。所以蜂花粉的功效是抗缺氧。
14、鎮靜
蜂花粉能使人體整體功能恢復平衡、協調、自然，對神經系統具有積極的調整作用，可鎮靜神經系統，提高睡眠質量，改善神經衰弱症狀，使憂慮、抑鬱、缺乏控制力等現象消失，讓人的精神狀態平和。所以蜂花粉的功效在於鎮靜作用。
蜂花粉可以長期吃嗎？
蜂花粉是可以長期食用的。蜂花粉是一種天然保健品，並不是藥品，想讓它起到保健身體的作用，長期食用是最好的辦法之一，而且蜂花粉是一種天然食品，人們只要對花粉不過敏，長期食用對身體是有百利而無一害的，大家可以放心食用。如果食用蜂花粉時間過短，還不利於它功效的發揮呢。
教你蜂花粉的吃法
一般，成年人以保健或美容為目的，每日可服用5-10克；以增強體質為目的或用作治療疾病（如前列腺炎等），每日可服用20-30克。3-5歲兒童每日可服用5-8克，6-10歲兒童每天用量8-12克為宜。由於蜂花粉的純天然品性，酌清適量多用一點對人並無太大妨礙。
2、蜂花粉吃法之服用方法
（1）用温開水直接吞服；
（2）將蜂花粉入口細細咀嚼，然後用水嗽口；
（3）將花粉與蜂蜜按1：4的比例混合後用温開水沖服；
（4）將蜂花粉磨細成粉末，按量用温開水或與蜂蜜水一起沖服；
（5）也可將蜂花粉自制成花粉口服液服用。
3、蜂花粉吃法之注意事項
（1）沖服花粉不可用60℃以上的水；
（2）服用蜂花粉過程中若出現過敏反應，請停用或飯後服用以減少過敏發生；
（3）蜂花粉應密封置於冰箱內長期保存；
（4）蜂花粉的辛香味道不太適口，要達到理想效果需堅持服用。
