【拼音名】Hónɡ Niú Pí Cài【別名】厚皮菜、牛皮菜【來源】藜科植物莙薘菜Beta vulgaris L. var. cicla L.，以全草入藥。夏季採集，曬乾或鮮用。【性味】甘，涼。【功能主治】清熱涼血，透疹。用於吐血，麻疹不透。【用法用量】0.5～1兩。【摘錄】《全國中草藥彙編》
