什麼叫單方?顧名思義，單方就是指僅有一味藥組成的方劑。單方與我們常説的 “複方”是相對的。
單方是我們中華傳統醫藥寶庫的重要組成部分，其歷史悠久，一直以來在養生保健、防病治病中發揮着重要作用。
民諺有“單方一味，氣死名醫”的説法，可見單方功效有多大。據説，北宋文學家 歐陽修曾得了泄瀉暴痢，當時國醫都束手無策，然而民間的一位草藥醫生僅用一味車前子就治好了他的病，這在當時被傳為一段佳話。
單方具有“廉、簡、便、驗”四大特點
①廉：即價格低廉。所用藥物多是我們身邊常見的中藥，甚至有的是藥食兩用的食材， 經濟又實惠。
②簡：即組成簡單。一方僅用一味藥，不需要太多的配伍。
③：即使用方便。單方只用一味藥，所 以製作和使用起來都非常方便。
@④：即功效靈驗。單方雖然只是單味藥， 相對於複方來説藥效更專一，針對性也更強。
