惡實的功效：
惡實又名牛蒡子，為菊科二年生草本植物牛蒡的乾燥成熟果實。又名大力子、鼠粘子、牛蒡子等。具有疏散風熱，宣肺透疹，利咽散結，解毒消腫之功效。屬於解表藥中發散風熱藥。現代研究，牛蒡子還可用於防治糖尿病腎病；牛蒡果實含牛蒡甙經水解生成的牛蒡甙元具有抗癌活性。
別名：牛蒡子、鼠粘子、黍粘子、大力子、毛然然子、黑風子、毛錐子、粘蒼子、大牛了、牛子、土大酮子、萬把鈎、鼠尖子
性味：味辛；苦；性寒。
惡實圖片
歸經：肺經；胃經。
功效：疏散風熱；宣肺透疹；利咽散結；解毒消腫。
主治：風熱咳嗽；咽喉腫痛；斑疹不透；風疹瘙癢；瘡瘍腫毒。
用法用量：內服：煎湯，5-10g；或入散劑。外用：適量，煎湯含漱。
惡實的作用：
牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效；牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用，是非常理想的天然保健食品。具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。研究表明，牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用，是非常理想的天然保健食品。
1、惡實治風熱閉塞咽喉，遍身浮腫：牛蒡子一合，半生半熟，杵為末，熱酒調下一錢匕。
2、惡實治風熱客搏上焦，懸癰腫痛：惡實（炒）、甘草（生）各一兩。上為散，每服二錢匕，水一盞，煎六分，旋含之，良久嚥下。
3、惡實治風壅痰涎多，咽膈不利：牛蒡子（微炒）、荊芥穗各一兩，甘草（炙）半兩。併為末。食後夜卧，湯點二錢服，當緩取效。
4、惡實治喉痺：牛蒡子六分，馬藺子八分。上二味搗為散，每空腹以暖水服方寸匕，漸加至一匕半，日再。
5、惡實治瘄疹不起透：牛蒡子（研細）五錢，檉柳煎湯，調下立透。
6、惡實治皮膚風熱，遍身生癮疹：牛蒡子、浮萍等分。以薄荷湯調下二錢，日二服。
7、惡實治痰厥頭痛：旋覆花一兩，牛蒡子一兩（微炒）。上藥搗細羅為散，不計時侯，以臘麪茶清調下一錢。
8、惡實治頭痛連睛，並目昏澀不明：牛蒡子、蒼耳子、甘菊花各三錢。水煎服。
9、惡實治風齲牙痛：牛蒡子炒，煎水含漱吐之。
10、惡實治吹乳：鼠粘子加麝、酒吞下。
11、惡實治便癰：鼠粘子三錢炒，細末，入蜜一匙，淨朴硝一匙，温酒空心服。
12、治風熱成歷節，攻手指作赤腫麻木，甚則攻肩背兩膝，遇暑熱或大便祕即作：牛蒡子三兩（隔紙炒），新豆豉（炒），羌活（去蘆）各一兩，幹生地黃二兩半，黃耆一兩半（蜜炙）。上為細末，湯調二錢服，空心食前，日三服。
13、惡實治頭面風熱，或頸項痰毒，風熱牙癰：牛蒡子、薄荷、荊芥、山梔、丹皮、石斛、元參、夏枯草，水煎服。
14、惡實治風腫斑毒作癢：牛蒡子、玄蔘、殭蠶、薄荷各五錢。為末，每服三錢，白湯調下。
牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用的天門冬氨酸佔總氨基酸的25%～28%，精氨酸佔18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的宏量元素和微量元素；其多酚類物質具有抗癌、抗突變的作用，因而具有很高的營養價值和較廣泛的藥理活性。
牛蒡莖葉含揮發油、鞣質、粘液質、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。牛蒡果實含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學成分，其中脂肪油佔25%～30%，碘值為138.83，可作工業用油；藥理實驗表明，牛蒡甙有擴張血管、降低血壓、抗菌的作用，能治療熱感冒、咽喉腫痛、流行性腮腺炎等多種疾病及抗老年痴呆作用。
惡實用藥禁忌：
惡實能滑腸，氣虛便溏者忌用痘瘡家惟宜於血熱便祕之證，若氣虛色白大便自利或泄瀉者，慎勿服之。痧疹不忌泄瀉，故用之無妨。癰疽已潰，非便祕不宜服。
