皮下脂肪瘤是一種出現在脂肪組織的良性腫瘤，稱脂肪瘤，它有一層薄薄的纖維內膜，縱橫形成有很多個小間隔，一般會長在肩膀、背部、頸部等皮下組織，有些會長在胃腸壁處，一般這種腫瘤會處於無活性狀態，不會發病，下面我們一起來認識下皮下脂肪瘤，以及飲食注意事項。
皮下脂肪瘤一般不用治療，但較大而且妨礙身體其它功能、有自覺症狀者，可先採用中醫保守治療的方法，能取得一定效果。具體治則可以健脾益氣、理氣化痰為主，方用二陳湯加減。黨蔘、姜半夏、雲苓、薑汁炒竹茄各12g，陳皮、炒白朮、炒白芥子、皂刺、制香附各10g，絲瓜絡、山慈菇、膽南星、炒二醜各6g，水煎，日服1劑，分3次服。加減：腫塊難消加黃芪、白藥子、土貝母、陳皮;皮疹在肩背加羌活;在軀幹加鬱金、柴胡;在腰骶加炒杜仲、川牛膝。外治：可取山慈菇，醋磨濃汁、外塗患處，每天3～5次，直至腫物消失。 手術：對內科保守治療不效者，自覺症狀明顯者，應採取手術切除。術中應對伸展到周圍組織中的瘤小葉徹底根除，以免復發。建議手術治療!
飲食注意
第一，從膳食營養平衡開始：
1、多食含纖維的食物，因為纖維具有多種重要生理功能。如：通便、降低血液中膽固醇、降血糖、改善腸道細菌叢和預防癌症。
2、綜合膳食：
1)控制膳食中脂肪的攝入量，有專家提出脂肪所提供的能量每日不應超過7-10%。
2)增加蔬菜、水果和 穀類食物在膳食中的比例，膳食纖維攝入量大於30g/天。
3)減少蛋、肉、乳等動物性食物的攝入比例。
4)控制膳食中鹽醃、煙燻和碳烤的食物，不吃黴變和變質的食物，以減少食物中致
突變/致癌物的攝入。5)飲酒適量。我們提倡的素食並不是提倡糧食加醃菜的單一膳食，我們提倡以穀類(包括豆類)新鮮蔬菜為主，適當搭配動物性食物(禽、肉、水產、乳、蛋)的平衡膳食。在食物品種方面，無論是植物性的還是動物性的都要求多樣化和新鮮，這一膳食準則不但有利於脂肪瘤預防，而且也符合預防其他慢性疾病和促進健康的要求。
第二：儘可能避免接觸其他致癌物以達到預防的目的，從而提高人們的生存質量,禁食驢肉狗肉。
