礦泉水
水是生命之源，人身體大部分是水造的，水占人體重量的70%，可以想象，水是多麼重要。而在純淨水、礦泉水等各類水中，礦泉水以最符合人體需要成為生活日常用水的最佳選擇。但由於水本身的無色無味的特質，使得市場上的礦泉水真真假假，無從分辨。不要小看市場上幾塊錢的礦泉水，如果喝到假冒偽劣的，錢是小，身體是大事。所以，細節決定成敗，只要用心發現，真假還是可以通過以下幾方面來判斷的。
辨別礦泉水真的方法
1. 看外觀：礦泉水在日光下應為無色、清澈透明、不含雜質，無渾濁或異物漂浮及沉澱現象。
2. 口感：礦泉水無異味，有的略甘甜;如碳酸型礦泉水稍有苦澀感;如是冷開水，口感不及礦泉水;若是自來水，會有漂白粉或氯的氣味;如是一般地下水，會有不爽的異味。
3. 折光率：將礦泉水注入清潔的玻璃杯中，放進竹筷觀察其光折射率程度。礦泉水含有豐富的礦物質，折光率比自來水大，也就是説竹筷在礦泉水中呈現的彎曲現象比在自來水中要大。
4. 熱容量：在相同的温度條件下，礦泉水吸熱、放熱速度均慢於自來水。礦泉水在夏季高温季節，其瓶子表面有冷凝水珠出現，而自來水則沒有這種現象。
5. 加酒試驗：往礦泉水裏加註一些白酒，不僅無異味，而且亦順喉;而往白開水、自來水中加入白酒，則會變味;一般地下水含雜質多，加入白酒會發渾或有沉澱，其味道亦發生變化。
6. 看瓶籤標識：礦泉水必須標明品名、產地、廠名、註冊商標、生產日期，批號、容量、主要成分和含量、保質期等。假劣礦泉水，往往標識簡單，如果瓶籤標識破爛、沾污、陳舊不清等，很可能是利用剝下的標識重用來假冒，不能購買。另外，礦泉水的保質期為一年，沒有生產日期或超過一年保質期的，即使是真品也不能購買飲用。
礦泉水
辨別礦泉水的真假很重要，它直接影響到我們的身體健康，真的礦泉水能給我們身體水分帶來補充，讓我們更有活力，但是假的礦泉水卻很有可能給我們的身體還來危害，知道辨別真假礦泉水的方法，才能讓我們的健康得到更好的保證。
