秋天，人們常常把貼秋膘掛在嘴邊，殊不知，貼過了頭，就會造成營養過剩，貼秋膘就變成了秋胖，該如何預防秋胖呢?
1.合理膳食
秋天，天氣涼爽，人們的食慾大增，特別是一些高脂、高糖、高能量膳食的增加，很容易造成肥拌，因此，秋季儘量不吃動物脂肪，如肥肉;少吃植物性油料食物，如花生、腰果、核桃等，適當控制主食的攝入量，不要吃得過飽;多吃蔬菜、水果等低熱量、營養豐富的食物。
2.多飲水
水是減肥最重要的催化劑，有助於促進人體脂肪的代謝，因為腎臟也參與使儲存的脂肪轉化為熱裏的過程，如攝水不足，就會造成脂肪代謝減慢。另外，水還可幫助把脂肪代謝產生廢物排出體外。
3.體力活動缺乏
體力活動減少是導致肥胖率增加的重要原因，體力活動分為社會活動、家務活動、職業活動、休閒活動，其中以職業活動消耗的能量差別最大。對於大多數上班族來説，靜坐時主要的生活方式，這也是造成配方的重要原因。
4.補充維生素B
維生素B6、維生素Bl2是參與體內月酥方轉化為熱量這一過程的重要物質，如果人體缺乏維生素B,將導致脂肪堆積，形成肥胖。適當吃些蘑菇、雞蛋、瘦肉、牛奶、豆製品及核桃、魚類、芝麻等食物，這些食物裏面含有豐富的維生素B。
5.飯前喝淡湯或吃個水果。
湯可以抑制食慾，增加飽感，飯前先喝湯再進食，飯量就會減少。吃水果時，咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食慾而停止進食的兩大要素。另外，細嚼慢嚥也有助於減少飯量。
6.飯後散步半小時。
飯後出去走走，也有助於預防肥胖，而且此時人們運動鍛鍊消耗的能絕都來自脂肪，可有效地減少脂肪而漸瘦。
