中國為全球最大的補鈣市場，究竟哪些人需要補鈣，補鈣過量會有什麼後果？讓我們聽一聽業內權威人士的見解。
補鈣大潮 經久不息
“中國人全民缺鈣，中國人也在全民補鈣”。這句有些調侃的話寫實地反映了國人的生活狀態。據相關媒體報道，衞生部曾在1992年公佈了第三次《中國居民營養與衞生》，其中提到了中國人鈣攝取不足。自此開始，鈣產品的巨大市場形成，補鈣大潮經久不息。據統計，這場如火如荼的全民補鈣運動規模最大時造就了120億元的紅火補鈣產業。
目前的鈣產品市場依舊呈現“豐富多彩”的紅火局面。除了多達數十種的國內外品牌外，不同鈣產品的主要成分又分為碳酸鈣、氨基酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣等眾多種類。鈣劑形式也分為膠囊、膠丸、液體鈣、片劑等。而針對的適宜人羣中，也能分為兒童鈣、女性鈣以及中老年人鈣等，價格從幾十到幾百元不等。面對琳琅滿目的鈣產品，一般消費者眼花繚亂，根本難以分辨清楚，而藥店銷售人員則大都會以“效果好，吸收率高”為由頭，推薦一些價格較高的高級鈣產品。據一家藥店的銷售員介紹：“買鈣產品的基本都是年輕女性和一些媽媽，一般我們推薦什麼就會買什麼，高級的產品賣得會好一些。”
國人補鈣 存在偏見
錢花了，鈣劑吃了，可是，國人健康真的得到改善了嗎？北京大學營養學教授李可基認為，在補鈣這個問題上，國人存在很多錯誤認識。
補鈣能治病。許多中老年人誤認為，人老了，必須要吃鈣片來防治骨質疏鬆。李可基解釋，中老年人的骨質疏鬆主要因為骨骼代謝功能的減退，伴隨骨鈣的流失，是人體衰老的表現。補鈣並不能從根本上阻止骨質疏鬆，只能起到延緩其發展的作用。盲目補鈣不僅浪費錢，還有可能破壞體內礦物質的平衡，加重骨鈣流失。
不管缺不缺都補。人體會根據具體情況自行調節，如果鈣元素攝取量少了，就會調節增加鈣的吸收率。所以國人的身體是否缺鈣很難下定論，更沒有宣傳的那樣嚴重。
輕信商家宣傳。一位品牌營銷專業人士説，補鈣產品大戰可以説是從1999年開始的。當時鋪天蓋地的海量廣告投放和影視明星的代言，迅速催生了一個高達百億的補鈣市場，引發了“全民補鈣”現象。
兒童超量補鈣。李可基及其團隊在對北京城區218個家長調查後發現，其中202人在給孩子補鈣，147個寶寶4個月前就開始補鈣，到6個月時，高達9成的寶寶在補鈣。但實際上，這些寶寶不是吃母乳、就是喝奶粉，根本不需要補鈣。
依賴鈣產品。越來越多的人把服用鈣產品當成補鈣的唯一途徑，但卻忽略了日常膳食中鈣質的補充。中國營養學會理事長程義勇教授強調，應該將飲食補鈣放在首位。
哪些人羣 需要補鈣
北京大學第一醫院兒科樑芙蓉主任醫師説，一般人如果有喝牛奶的習慣，一天一杯250毫升的牛奶，再加上正常飲食，鈣是不會缺的。以下兩個人羣，則要特別注意——
一是兒童。樑芙蓉説：“老百姓所説的孩子缺鈣，其實大多是缺乏維生素D造成的。”維生素D的作用是促進鈣質吸收和利用，若維生素D攝入不足，補再多的鈣也沒有用。所以，出生後15天必須開始吃魚肝油，以補充維生素D；1歲以內，冬天和夏天都需服魚肝油；1歲以後，夏天曬太陽多可以不吃魚肝油，但冬天必須吃。
嬰幼兒補鈣易犯4種錯誤：1.單補鈣或單補維生素D；2.停止母乳餵養後，就不再喝牛奶或配方奶，事實上，奶製品是鈣最好的來源；3.鈣和維生素D都補了，曬太陽太少；4. 將“元素鈣”的量等同於鈣製劑的量。
二是老年人。首都醫科大學附屬北京同仁醫院幹部醫療科副主任醫師周健表示，老年人是否需要補鈣，首先要做一系列檢查。這些檢查包括：血液中鈣、磷、鎂的水平，骨密度，腎功能等，並且要看是否有腎結石病史和引起血鈣升高的疾病，如甲狀旁腺功能亢進(簡稱甲旁亢)等。如果有腎結石和甲旁亢，是不能補鈣的。
“對於確診骨質疏鬆症的老年人，僅僅補鈣遠遠不夠，應該同時補充活性維生素D、降鈣素、二磷酸鹽製劑等藥品。”周健説，這樣才能使得吃進去的鈣得到吸收，並且順利地進入骨骼，讓骨頭更堅硬，讓身板更挺拔。
補鈣
過量補鈣 有害無益
權威人士表示，國人補鈣的觀念已經深入人心，覺得鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多。但營養素的攝入並非越多越好，缺乏對健康不利，過量也對健康有害。如果攝入過多的鈣，可能會干擾其他微量元素在體內的吸收和利用，還可能導致高鈣血癥、軟組織鈣化、腎結石、便祕，甚至增加心梗、前列腺癌風險。
按化學成分分類，目前的鈣產品主要有兩大類。一類是有機鈣，如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等；另一類是無機鈣，主要有碳酸鈣、檸檬酸鈣等。很多人盲目迷信高價鈣，完全沒有必要。普通的鈣，比如碳酸鈣，食品級的原料每噸(1000公斤)也就1000來元，而很多鈣片的含量僅為幾百毫克，一瓶鈣片，鈣本身的成本不會超過1元，其他則是維生素D、澱粉等原料成本，以及生產、銷售、推廣成本。
專家建議，消費者首先要弄明白，自己需不需要補鈣；如果需要的話，根據劑量大小、是否含維生素D等，選擇合適的劑型。不要盲目追求進口、昂貴、大劑量的產品，也不要跟風看着別人補自己也補。“補過了，和缺鈣一樣有害。”李可基説。
