蜂蜜是一種天然的營養品，其來源是蜜蜂從花朵中採取的花蜜在蜂巢中所製作出來的，對我們人體有着很大的作用，作為一種保健營養品迎得了很多人的喜歡，那麼蜂蜜有哪些的功效和作用呢。
蜂蜜的成分是葡萄糖和多種的活性物質，適合任何年齡段的人，蜂蜜能為腸胃裏的疾病所消滅，還能修復胃黏膜，與常見的疾病也都有着很大的治療效果，如消炎、止咳、潤肺等，對於貧血的患者也有很好的作用，能增加血紅蛋白和降低血沉，經常服用蜂蜜能治療慢性氣管炎冠心病等。
對於經常容易感冒的人來説可以多加食用蜂蜜，蜂蜜能提高人體的免疫力和抵抗力，皮膚不好的或者粗糙的也可以多加食用，或者可以將蜂蜜直接塗在肌膚上，能起到滋潤和光滑作用，特別是冬天很多人都會出現皮膚乾裂的情況，是一種很好的美容養顏的食品。
蜂蜜的期限很長，在陰涼的環境下能保存很久，有時候保護好點甚至都不會有變質的現象，但是一定是要天然的蜂蜜才可以，如果是那種加工出來的可能不行，加工過的蜂蜜沒有天然的好，也沒有天然的營養多，食用蜂蜜的過程可以加點適量的温水調和，不然會很甜，怕胃會受不住。
