説到枸杞，許多人在腦海中想到的一定是紅色的枸杞，但是枸杞除了有紅色的枸杞還有黑枸杞，並且黑枸杞的營養價值和藥用價值要更為豐富。
一、黑枸杞有什麼功效
黑枸杞有滋陰壯陽、補肝補腎，治療腰膝痠軟以及頭暈目眩等功效。對於女性來説，更是可以淡斑抗皺、預防早衰、改善失眠、調理月經不調以及痛經等症狀的，此外它還有抑制脂肪堆積的功效，也就是説具有減脂的功效。
二、黑枸杞的正確吃法
黑枸杞有營養，但講究吃法也是最為關鍵的一步了，建議大家可以這樣做。
1、直接食用或者泡水
可以用來直接食用或者是泡水，在進行泡水之後，水的顏色會變成藍色或者是紫色，這一點是不用去擔心的，這是因為花青素所導致的現象。
2、搭配麥冬
黑枸杞和麥冬一起沖泡具有一定的清肺熱以及消糖尿病的作用。
3、搭配熟地黃
搭配熟地黃是有調理月經不調以及因為肝腎不足而引起的耳鳴等症狀的。
4、泡酒
將枸杞清洗乾淨、去除掉雜質之後再進行晾曬，之後放入容器中加入適量的白酒，密封一週左右便可服用。用來泡酒喝可以治療頭暈目眩、迎風流淚以及夜盲症等症狀。
(1) 這裏建議大家可以將枸杞與麥冬、黃精再加上適量的白酒一起放在容器中浸泡，密封兩週之後再進行飲用。
(2) 將枸杞、生地黃和適量的白酒一起放在容器中進行浸泡，密封十天之後再進行飲用。
用枸杞來泡酒喝的方法還是非常簡單的，這裏沒有做過多的複雜步驟，大家可以根據自己的嘗試用心去做，但是一定要保持耐心哦。
