苹果★★★★(分解脂肪) ;牛奶★★★★(减少胆固醇);韭菜★★★☆(通便);洋葱★★★(调节血脂,预防动脉硬化);白萝卜★★☆(分解脂肪);胡萝卜★★☆(降血液中的胆固醇);香菇★★(降低密度脂蛋);辣椒★★(降脂)