相关家常菜的潮流知识

不知道大家喜不喜欢吃鱼丸，洁白Q弹的鱼丸具有海鱼独特的鲜味，如果是自己制作的话，用料方面就不用担心了，而现在正是疫情爆发的阶段，不妨在家做手工鱼丸吧。要说这次做的鱼丸，我还是做了两次才可以做出鱼丸的Q弹，那么接下来就...

菜花是大家平时都比较喜爱吃的一道食材，因为菜花不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，所以平时我们可以适当多吃一点。如何才能用菜花做出不同的菜呢，相信大家肯定等不急了，那么下面小编就和大家一起来学习下菜花的几种不同做法...

现在已经入冬了，天气渐渐的变得冷了，尤其是早晚温差很大，所以说早晚最好是可以吃一些暖身子的食物，而最好的暖身食物要属汤类了，接下来就推荐大家两款家常汤，营养健康而且还开胃，喜欢的小伙伴不妨学着做一下。一、青菜豆腐蘑...

天气渐渐的冷了，家家户户都应该备足一些菜，现在推荐给大家的这几道菜的做法，非常简单，而且特别的适合懒人，不用花费太多的时间进行炒菜，只需要将食材放到锅中炖一下就可以了，好吃又下饭，那么接下来就让我们学习一下吧。【五花...

拔丝地瓜是一道正宗的北方菜，在年夜饭中是必不可少的甜品。拔丝划拉出透明的糖丝金莹剔透，包裹滚烫的地瓜。味道甜腻，口感酥软。糖丝变得酥脆，配上柔软的地瓜，是每一家都会做的美食。拔丝地瓜怎么做?你知道要怎么熬糖做出...

制作方法做法一原料：排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱制作步骤：1、先将材料准备好、清洗干净2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水3、锅中放入少量亦舒堂火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒...

说到茄子很多人都不陌生了，茄子的做法虽然说很多，但是每一种做法都很好吃，比如说茄盒子，红烧茄子，还有肉末茄子等等。但是有一种独特的做法令人魂牵梦绕，酸甜可口的鱼香茄子是特别好吃的，那么接下来就让我们学习一下鱼香茄子...

【导读】秋天孕妇吃什么家常菜，孕妇饮食很关键哦，很多孕妇吃不下饭。那么，秋天孕妇吃什么家常菜，哪些菜营养孕妇又爱吃呢?一起和6681小编来看看秋天孕妇吃什么家常菜的介绍吧!秋天孕妇吃什么家常菜家常鸡腿豆腐材料主料：鸡...

做法一食材：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一...

编辑推荐：夏季女人必知的8大排毒法1、西芹百合酿千里西芹百合是女人们最爱的菜之一，常常看了半天菜，最后还是点了这道菜。做法也很简单，把百合一瓣瓣掰下洗净，和切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒，加点盐调味就可...

芹菜，属高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素，是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜，除西芹外，通常还有一种茎是实心的，一种茎是...

虾仁是我们在做菜的时候会用到的一种配料，但是虾仁的体型有些是很小的，有些会比较大一点的，一般都是代表为小的，那么用小的虾仁该怎么做上一道家常美食才好呢，虾仁饺子馅该怎么做才好吃。饺子是传统过节的一道必要食材之一...

对于吃货来说这30种最常吃的家常菜一定不要错过。一、尖椒干豆腐步骤：1、准备好所需的食材。干豆腐，尖椒，葱姜，酱油，水淀粉，盐以及高汤等等。2、首先将干豆腐切成小块，放入到水中焯一下，焯好之后捞出备用。3、青辣椒和红辣椒...

1、韭菜炒鸡蛋原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。烹饪方法：①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;③炒勺仿佛植物油烧热后...

乌鸡是女性养生最好的食材，可以补气血养容貌，对月经不调、肝肾虚脱都有很好的调养效果。乌鸡煲汤鲜美滋补，而且它的做法非常简单，冬天的时候煲上一盅，就能够有补养温暖身体。乌鸡汤的做法一、黑豆炖乌鸡黑豆具有滋阴养肾的...

吃什么补血好：1、金针菜：金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维素A、B1、C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。2、咸萝卜干：萝卜干维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，别有一种风味。3、黑豆：吃豆有...

平时我们最常吃的肉就是猪肉的。常吃猪肉的你知道猪肉怎么做更好吃吗？下面就教大家三个做猪肉的窍门。做好猪肉家常菜的窍门1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的...

番茄鱼口味酸甜，鱼肉入味细嫩，肉性甘滋补效果佳，并且多食用鱼肉可以明目健脑，益气安神。番茄口味酸甜，更适合大众口味，番茄含有丰富的维生素和矿物质，二者结合不仅美味，更是一道绿色、健康的家常菜。番茄鱼主料：草鱼、西红柿辅...

东北菜就似一束花,开得豪迈而热烈,能使人爱上它。但东北菜讲究的更是吃的豪爽那股爽劲,吃的过瘾。东北菜的主要特点是一菜多味,火候足,滋味浓郁,酥烂香脆等等。不知你有没有被这东北菜给馋住呢?下面是小编为大家带来...

萝卜煲牛肉(消食暖胃)国家高级中餐烹饪师徐文飞：牛肉营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素，而且还有暖胃的作用，是秋冬季节补益身体的佳品。萝卜和牛肉搭配，既能健脾暖胃，也有驱寒的作用。牛肉洗净切块，白萝...

茭白是生存于水里的一种食物，跟水稻一样每天的头部都是需要水一直泡着的，茭白是属于一种中药的药材，用来在餐桌上可以用炒的也可以用煮汤的，其营养也是很丰富的，但是有很多的人很少有触碰过茭白，所以不知道茭白该怎么做才好...

花蛤是一种常见的贝类食品，它的肉质柔嫩，充满鲜味，而且肉里面的杂质少方便使用，成为了人们喜欢的菜色。它可以做成味道丰富的美食，是一道常见的家常菜。五款花蛤家常做法，一次性为你送上完整菜谱。花甲粉丝现在街头最流行的...

葱花饼是一种传统的煎饼，食材朴实，只需要用葱就可以提升出面饼的香气。葱花饼成为了人们的日常美食之一，很多人都会自己在家制作葱花饼。你知道葱花饼要如何做的香酥可口吗?葱花饼的做法技巧其实很简单，大家一看就能学会...

皮皮虾也被称为虾姑，身上有一节节的外壳，吃起来肉质鲜嫩。肥美的皮皮虾做法很多，清蒸热炒都是常见的食谱。皮皮虾一定要选择鲜活的，因为它死后肉质会很快腐烂产生毒素，不仅伤害身体，口感也不好，吃起来不再鲜嫩而是粉粉的，非常...

豆腐干炒芹菜的炒法材料：适量的芹菜、香干、青红椒和姜豆腐干炒芹菜做法：1、把芹菜切成小段状，再把香干切成条，青红椒和姜片都洗净后切丝状;2、取锅烧水，待水烧开以后放入一点点盐和两滴油，然后再把切好的芹菜放入焯水，焯2-3...