相關煲湯的潮流知識

林峯生病吳千語煲湯進補

林峯生病吳千語煲湯進補

吳千語與林峯拍拖3年多都是親密無間,近期因各有各忙而減少見面。昨日吳千語出席JuicyCouture活動時透露將接拍的電視劇或會到美國以及外地取景,拍劇至少花3個月時間。情人節將至,千語BB稱還未準備禮物:「我們還在想如何度...

用什麼鍋煲湯最好 煲湯用什麼鍋

用什麼鍋煲湯最好 煲湯用什麼鍋

在做湯的時候,器皿的選擇很重要,有些人認爲:炒菜鍋可一通百通,這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。下面詳細爲大家介紹。用什麼鍋煲湯最好?煲湯用什麼鍋餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯...

廣東煲湯食譜大全及做法 六款靚湯任你挑選

廣東煲湯食譜大全及做法 六款靚湯任你挑選

廣東煲湯食譜大全一蓮藕腔骨湯原料:蓮藕2根(約500克)腔骨500克姜6片清水2000ml調料:鹽2茶匙(10克)做法:1、將腔骨剁成塊洗淨。蓮藕去皮切塊。姜洗淨切片。2、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水衝...

幹海星怎麼吃 幹海星要如何煲湯

幹海星怎麼吃 幹海星要如何煲湯

現在人們的生活條件提高了,很多人會在選擇食物的時候更加的多樣化,同時在選擇食物的時候也更加的駐中國他的營養成份以及藥用價值,那麼在生活中大家知道幹海星怎麼吃嗎?幹海星的功效與作用又有哪些呢?幹海星煲湯大家會做嗎...

曬乾的木棉花煲湯煮粥都 一流有藥材師稱乾花製作

曬乾的木棉花煲湯煮粥都 一流有藥材師稱乾花製作

市面上的幹木棉花大多是外來貨記者走訪發現,民生紀念堂、三鄉寶元大道等地,到處可見紅耀眼的木棉花掉落滿地,過的市民忍不住彎腰拾起來帶回家。那麼好的花掉地上太可惜了,撿些新鮮剛掉落的木棉花回去曬乾,用來煲湯、煲粥都...

豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃 豬肚有哪些功效與作用

豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃 豬肚有哪些功效與作用

豬肚是豬的胃,是一種很容易買到的食材,不但可以做成美食,還具有一定的藥理作用。豬肚的功效還不少,中醫上有以形補形之說,豬肚具有補脾益氣之功效。用於虛勞消瘦,脾胃虛弱導致的腹瀉,尿頻,小兒疳積。那它的做法有哪些呢?用法...

如何煲湯才更美味更有營養 煲湯的注意事項及煲湯禁忌

如何煲湯才更美味更有營養 煲湯的注意事項及煲湯禁忌

如何煲湯才更美味更有營養?煲,就是用文火煮食物,慢慢地熬。煲可以使食物的營養成分有效地溶解在湯水中,易於人體消化和吸收。火不要過大,火候以湯沸騰程度爲準,開鍋後,小火慢燉,火候掌握在湯可以開着即可。煲可以使食物中的營...

冬季養生吃什麼 五款冬季養生煲湯推薦

冬季養生吃什麼 五款冬季養生煲湯推薦

霸王花百合煲豬肺材料:霸王花70克,百合50克,杏15克,蜜棗3個,豬肺1個,豬碎骨100克,生薑3片。做法:各湯料洗淨。豬肺從喉部灌入清水後揉擦,反覆多次至洗淨,切塊,置鑊中不下油鹽,稍炒片刻;霸王花、百合、杏浸泡;蜜棗去核,與豬碎骨、生薑...

冬季滋補煲湯食譜大全,五款廣州靚湯詳細做法

冬季滋補煲湯食譜大全,五款廣州靚湯詳細做法

馬上就要進入冬季,你的身體能不能抵抗住寒風的侵襲呢。多喝滋補湯品是最好的藥膳,幫助你管理好自己的身體,讓你全身暖起來。暖湯可以增強身體的抵抗力,食材的豐富營養容易被人體吸收。五款廣州地道靚湯做法,詳細步驟讓你一...

食療養生湯 秋季養生多喝湯養生湯煲湯食譜

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在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天,就讓我們一起喝喝湯、養養身,把疾病趕走,讓這個秋季有備無患。食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中,湯是一...

煲湯不必大魚大肉 秋季這幾種蔬菜煲湯非常補

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六種蔬菜適合秋季煲湯白蘿蔔白蘿蔔有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌,幫助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。因此,白蘿蔔跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯,不但補氣順氣...

煲湯怎麼做好吃 炒菜鹽放多了怎麼辦

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炒菜時候的鹽等調味料必須要控制得很好,才能煮出一道好菜,那麼如果烹調的過程中不小心放多了鹽,那可怎麼辦?煲湯怎麼做好吃?炒菜鹽放多了怎麼辦烹飪最講究的就是菜餚的味道,要鹹淡適中,口感可人才算是上好的佳餚。但是有時候...

秋季養生多喝湯 養生湯煲湯食譜

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在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天,就讓我們一起喝喝湯、養養身,把疾病趕走,讓這個秋季有備無患。食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中,湯是一...

孕期美顏營養的好湯 孕婦煲湯食譜大全

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孕婦煲湯食譜大全事實上,對大部分的女性朋友在懷孕的時候,都是會學習一些煲湯的食譜,來幫助自己已經肚中的孩子給予足夠的營養的。因爲在這些特煲的湯裏面含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養元素。很多...

只會用藕煲湯?快來看藕的做法大全

只會用藕煲湯?快來看藕的做法大全

今天小編要爲大家介紹的是藕的做法大全。蓮藕是秋冬進補的狀元菜,但關於蓮藕的做法大全你知道多少?不要老是用蓮藕煲湯,其實蓮藕的其他做法也很簡單,做出來味道也不錯,你還在等什麼呢?快來看看藕的做法大全。趕快拿出小本本...

煲湯有技巧健康全家人

煲湯有技巧健康全家人

煲湯食材要新鮮對於大多數食材而言,越新鮮其營養價值越高,味道越好;而放置了一段時間的食材其色香味等會變差、質感降低、營養素流失。用新鮮食材煮出的湯不但養分最豐盛,味道也最好。煲湯鍋具選砂鍋用砂鍋煲湯可以完全...

如何煲湯 煲湯技巧大全 廣東煲湯常識

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煲湯要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循,否則就可能出現偏差。煨湯火候的要訣是大火燒沸,小火慢煨。煲湯是家常菜餚中不可缺少的一道風景,怎樣煲湯,如何煲湯是每個主婦必...

怎樣煲湯好喝又有營養 煲湯有哪些技巧與注意事項

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餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。要想使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循,否則就可能出現偏差。煲湯的注意事...

美味又營養的湯 霸王花煲湯的做法你知道嗎

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霸王花煲湯的做法方法一材料霸王花,無花果,蜜棗,鹽。做法1、霸王花用清水泡洗乾淨,瀝乾水份切段。霸王花煲湯2、洗淨無花果、蜜棗和南北杏。3、豬踭肉洗淨,氽水切大塊。4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘。5、轉文火煲...

靈芝怎麼吃 靈芝煲湯的4種做法

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靈芝是某種珍稀高山動物的屍體附着在千年櫟樹的朽木之上的芝菌,須在海拔千米以上的陰溼環境氣候下才能生長,這三大條件決定了靈芝非天工做巧所能也。近代人類對自然的破壞,使得大量的動植物和原始森林的滅絕,產生靈芝的自...

怎樣煲湯好喝又營養 煲湯的注意事項

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餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。怎樣煲湯好喝又營養?煲湯的注意事項要想使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循...