相關蛋白質的潮流知識

在水果類中，蛇皮果是含鉀量最高的品種之一，另外還含有豐富的果膠，對人腦十分有益，所以有“記憶之果”的美譽。蛇皮果的營養價值非常多，具體還有哪些呢，跟隨本站小編一起來看看吧。蛇皮果的營養價值-蛇皮果的功效與作用蛇皮...

高粱，俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等，屬於禾本科高梁屬一年生草本，是古老的穀類作物之一。高粱的種類甚多，按高粱穗的外觀色澤，可以分爲白高粱、紅高粱、黃高粱等，按品種和性質可分爲粘高粱和粳高粱。高梁的果實...

 臘肉是我國有名的醃肉，可以做菜或者做飯，今天搭配各種時蔬和臘肉完全結合，做了燜飯，簡單又快手，飯菜一鍋出，家人最喜愛的味道哦。【香噴噴的午餐時蔬臘肉燜飯】主料：臘肉200克、胡蘿蔔1根、香菇5朵、大米1杯、糯米1杯、輔...

河豚魚乾燉白芸豆的做法：1.河豚魚乾二條，芸豆200克，蔥、姜、蒜、豬肥肉、韭菜末、紅辣椒;2.河豚魚乾洗淨後切成塊狀，放入清水中浸泡三、四個小時，芸豆用手掰成條狀;3.鍋中加油，將泡好的河豚魚乾擦淨表面水份，入鍋小火煎制，將...

豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被人們譽爲“植物肉”。豆腐主要以大豆爲原料加工製成的，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值也...

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯是人們經常做的事，當然指的也是一些比較關注養生的人，大家都知道這種湯非常有益於健康，但如果不會煲湯的話，那麼是否還有沒...

杏鮑菇，又名刺芹側耳，杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的營養價值每100克杏鮑菇含有：熱量（大卡）31.00碳...

現在的奶粉有很多不同的種類，就簡單的脂肪含量的多少就可以分爲全脂奶粉、脫脂奶粉以及普通的奶粉這三種，不過因爲很多朋友都感覺如果是攝取的脂肪過多的話，很容易會導致體重增加，因此在食用的時候一般都會選擇食用脫脂奶...

要想喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在煲湯的時候就要下點功夫了，其實煲湯是有學問的，只有煲出美味，才能吃出健康。下面爲大家介紹幾種簡單煲湯小技巧。細火慢燉，但也不宜過久煲湯雖然需要長時間以慢火熬煮，但並不是...

雞樅菌的功效與作用明顯，系野生食用菌之王，其肉質肥厚，質細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美，營養豐富，尤其蛋白質的含量較高，那麼到底雞樅菌的功效與作用還有什麼呢？與本站小編一起來看看吧！雞樅菌的介紹雞樅菌又名傘把菇、雞肉絲菇、豆...

牛蛙的營養價值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品，備受人們的喜愛。吃牛蛙有什麼好處？牛蛙的營養價值牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人...

黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。吃黃豆有什麼好處？黃豆有什麼營養價值現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或...

雞蛋是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱爲“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它爲“完全蛋白質模式”。雞蛋雖然營養價值高，但吃多了對身體也不好，下面說說吃雞蛋過多有什麼壞處？1、吃雞蛋過多，...

茭白不但味美，更是食療好食材，其藥用價值不可低估。明李時珍在《本草綱目》草部第十九卷菰條記載，“菰，一名菰菜、茭白、茭粑。氣味甘、冷、滑無毒。主治心胸中浮熱風，滋人齒。煮食，止渴及小兒水痢。”清吳儀洛《草本從新》...

車釐子別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。聽說黃鶯特殊愛好啄食這種果子，因此名爲“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但光彩紅豔光亮，小巧瓏如瑪瑙寶石一樣，滋味甜美而微酸，既可鮮食，又可醃製或...

大家都知道，提高精子質量能大大提高懷孕的機率，那麼，怎麼提高精子質量呢？吃什麼能提高精子質量？補精子的食物1、富含維生素的食物維生素A、B、C、E等對於提供精子和精液的原料、促使精子的合成化生、調節性腺功能增強精子...

芸豆又稱菜豆，其營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵爲4倍，B族維生素也...

牛肉的營養價值一、牛肉含鉀鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。二、牛肉含優質蛋白質牛排是優良的高蛋白食品，(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9...

俗話說“骨頭的精髓在湯裏”。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影...

民間有俗話說“春困夏乏”，“春眠不覺曉”，隨着天氣的升溫，很多人會覺得很疲乏，整天不是無精打采就是總覺得睡不夠，工作也沒精神......不少人爲此很是煩惱，甚至心裏壓力很大，尤其是上班一族，感覺實在難熬。如何對付春困？飲食專...

一、雞蛋與豆漿同食降低營養價值人們經常食用豆漿衝雞蛋，認爲兩者都富含蛋白質，食之對身體有益，從科學飲食角度講，豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很好的滋補作用。但...

紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅豆、紅赤豆、小豆。英文名：Redadzukibean。紅小豆富含澱粉，因此又被人們稱爲“飯豆”。吃赤小豆有什麼好處？赤小豆的功效與作用赤小豆的營養成分紅小豆含多種營養成分，每100克紅豆中含蛋白質21...

甲魚學名甲魚，俗稱團魚、水魚。很多人可能不知道甲魚是什麼魚。其實甲魚是一種營養價值很高的魚，蛋白質、脂肪、維生素、礦物質都很高，是一種有滋補作用的魚。甲魚含有豐富的蛋白質和脂肪，尤其是其邊緣肉裙還含有動物膠，不...

所謂長高食品，沒有絕對的，最重要的還是保證營養均衡，以下長高食品，建議每天都食用一些，以保證寶寶攝入的營養充足全面。奶製品：奶類是一種營養豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克及維生素B...

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之...