【中藥概述】山柰,別名三奈子、三賴、三柰、山辣、三藾、沙姜,爲姜科草本植物山柰的根莖。辛、溫。歸胃經。1.溫中消食止痛:用於心腹冷痛,胃痛,胃脹,停食不化,牙痛,跌打損傷等。2.治骨哽:用於魚骨鯁喉。並用作調味品。【臨證應用】停食不化。用山柰,丁香,當歸,甘草等份爲末,每服10g。【藥理作用】現代研究,用治急性胃腸炎,風溼性關節痛等症。【化學成分】含揮發油、桉油精、桂皮酸、黃酮、香豆精類等。【用量用法】3——8g,水煎服,或入丸、散劑。