相關營養食品的潮流知識

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1、鮮果酸奶不要以為睡前吃乳製品會發胖！酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調節腸道菌羣平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免...

很多研究都發現，某些營養素會讓你變得更迷人，有一些營養素會在特定的日子發揮功效。我們請教頂尖的皮膚科醫師和營養師，請他們列出美麗清單。在每一個項目中，他們給出最快產生出最佳效果的營養食品建議。接下來編輯就要告...

牛奶奶製品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質，維他命(包括維他命D)和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。美國政府營養指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶製品，同時還建議每天做承重活動訓練...

食品安全（foodsafety）指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衞生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衞生問題”。食品安全也是一...

在藻類食品中，羊棲菜是一種營養非常豐富的海藻食品，它是目前世界上公認最有營養的一種可食用的藻類，飲食講究的日本人更是將它視為“長壽菜”。那麼羊棲菜有什麼獨特的神奇魅力呢？一起來看看吧!羊棲菜是一種藻類植物，別名...

你家裏的寶寶飲食搭配和營養補充可能是不少剛剛成為媽媽的女性朋友每天都會去思考的一個問題，今天該給寶寶準備什麼食物，今天該給寶寶補充那種營養物質，可能這些問題是媽媽們經常都會思考的;不過是不是很多媽媽都會更加...

【導讀】減肥食譜營養餐做法有哪些?飲食減肥是許多人都在進行的，那麼，減肥食譜營養餐做法有哪些，吃哪些食物能幫助減肥呢?一起和6681小編來看看減肥食譜營養餐做法介紹吧!減肥食譜營養餐做法1.大眾美食：海帶減肥效果：★★...

吃什麼和怎麼吃關係着民族的命運世界衞生組織(WHO)近年對影響人類健康的眾多因素進行了評估，結果表明：遺傳因素居首位、為15%，膳食營養因素的影響僅次於遺傳、為13%，遠高於醫療因素(僅8%)的作用。著名的維多利亞宣言提出...

食品安全（foodsafety）指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衞生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衞生問題”。食品安全也是一...

青少年正是長身體的時候，在營養方面的需求量特別的大，每日營養素和能量消耗比開始發育前要增加2倍多，故對營養的需求也增多，所以他們的營養需求也是和其他的人羣不同的，下面我們就給大家説説青少年的飲食原則吧。1、飲食多...

不少白領女性都害怕甜食會發胖，但是，當我們出現頭暈、血糖低等症狀，及時吃甜食能緩解症狀，補充能量。小小甜食好處多，不妨也在我們的口袋準備幾份吧！大腦每天需要100～150克的糖。但神經系統中含糖量很少，必須靠血液隨時供給葡...

核桃是鹼性食品嗎核桃是鹼性食物。核桃屬於堅果類，堅果類都屬鹼性食品。食品的酸鹼性與其本身的pH值無關，味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。如...

近期，中國營養聯盟副祕書長、中國營養學會會員王旭峯在自己的微博中曬出一張照片，照片中方便麪、榨菜、香腸一一排列，照片説明寫着：“這是我今天從煙台返京途中的一餐：方便麪+榨菜+香腸！為何選這三種垃圾食品？第一，餓了，真餓了...

小編為您簡單介紹一下鵪鶉蛋的營養價值。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，鵪鶉蛋的營養價值到底如何，一起來看看具體的説法。鵪鶉蛋的營養分析鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，雖然鵪鶉蛋部分營養成分稍高於等量...

大葱燒海蔘材料：水發海蔘，大葱，鹽，花椒，料酒，胡椒粉，醬油，雞精。做法1.海蔘切大片，大葱切段。海蔘放高湯中，加料酒，小火煨20分鐘，花椒炒出香味，撈出，放入葱段，小火炒黃。2.放入海蔘、高湯、鹽、料酒、醬油、胡椒粉，小火燒入味，放雞精挑...

花生的蛋白質含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高於其它堅果，生物學效價高於大豆。並建議人們：每日食用一定量的花生、花生油或花生製品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪...

豆類是指豆科農作物的種子，有大豆、蠶豆、綠豆、赤豆、豌豆等，就其在營養上意義與消費量來看，以大豆為主。豆類食品中含有豐富的蛋白質，營養價值極高。各種豆類蛋白質含量都很高，如大豆為41%、幹蠶豆為29%、綠豆為23%、赤...

世界各地都要自己的早餐文化，對於飲食大國來説，我們對於早餐的重視體現在各個方面。廣東的早茶，武漢豐富的過早，已經成為一種羣眾文化嵌入人們的日常生活，同時也吸引着更多的遊客體驗。對很多人來説，早餐是不可缺少的。早餐...

豆類的營養價值非常高，我國傳統飲食講究“五穀宜為養，失豆則不良”，意思是説五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩週的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾...

寶寶營養是每一對父母所關心的話題，寶寶營養一般是指寶寶身體發育所必須的各類維生素。營養的攝取不但在寶寶身體免疫力差的時候尤為重要，而且在日常的生活中也不可忽略。1、選料科學，針對性強幼兒食材的選料必須以易咀...

泥鰍的營養價值非常的高，是生活中比較比常見的食物，具有極高的食療價值。泥鰍肉質細嫩鮮美，營養豐富，富含蛋白質多種維生素。下面一起來看看具體的泥鰍的營養價值。泥鰍的營養價值泥鰍體內還含有豐富的核苷，核苷是各種疫苗...

——改善青少年營養推動健康中國早日實現“少年智則國智，少年強則國強”。青少年是我們祖國的未來、民族的希望。為了促進青少年的營養健康和食品安全，６月１７日，首屆“青少年營養健康與食品安全萬里行”新聞發佈會暨央務集團...

日常生活中，清蒸魚、糖醋魚、烤魚等，不僅清香可口，還有很高的營養價值。想知道魚的各部位獨特的營養價值嗎？請往下看：1、魚肉魚肉具有營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點。研究發現，魚肉中富含多種維生素（如維生素A、維生...

蕎麥，是我們生活中常見的一種穀物，因為其含有豐富的膳食纖維，而被很多人喜歡。蕎麥製品很多，比如蕎麥麪包，蕎麥麪等等，都是老少皆宜的食品。下面就由小編來為大家介紹一下蕎麥食品吧。蕎麥食品麻醬蕎麥涼麪蕎麥食品材料蕎麥...