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碳水化合物是人體最理想、最健康的能量來源。它最易被身體消化、吸收，它能為身體提供12～24小時的能量供應。每一克碳水化合物可為身體提供17乾焦(4.1大卡)的熱量，而且對身體的各個器官沒有任何傷害。碳水化合物的化學成...

生活中像一些油炸的食物，巧克力，奶油，冰激凌等等的食物，都會受到大家的喜愛，但是，並非這些食物適合於我們當中的每一個人。下面為您介紹最易導致胃病的九種食物。1、冰激凌沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有...

百香果的香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，而且富含17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及微量元素，既是解暑的好助手，也是調理身體的良品。那麼，百香果的正確吃法是怎麼樣的呢？百香果怎麼吃？百香果的食用禁忌百香果怎...

人蔘果營養價值極高，高蛋白、低糖、低脂，富含維生素C和人體必需的六大營養素，還含有十九種氨基酸，每100克果肉中含蛋白質910毫克，脂肪650毫克，Vc1638毫克，胡蘿蔔素624毫克，並含有Vc1、Vb6、鈣、鎂、硒、鉬等十幾種對人體健康...

黑眼圈也是我們常説的“熊貓眼”，是由於經常熬夜，情緒不穩定，眼部疲勞、衰老，靜脈血管血流速度過於緩慢，眼部皮膚紅血球細胞供氧不足，靜脈血管中二氧化碳及代謝廢物積累過多，形成慢性缺氧，血液較暗並形成滯流以及造成眼部色素...

1.薺菜：薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，薺菜味甘性平，能調和脾胃，且有明目的功效。用薺菜煮粥營養豐富，味道甘美。2.香椿：含視黃醇、維生素C、維生素A、鈣、鉀、磷等。香椿味辛、苦，性温。能祛風散寒...

蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。紅色的漿果可做水果食用，因為蔓越莓富含酸性物質，酸性較強，是一種天然抗菌保健水果。那麼蔓越莓的功效與作用還有那些呢？下面與本站小編一起來看看吧。蔓越莓的...

現代人生活節奏快、工作壓力大，大腦每天都在高速運轉，養腦健腦是現代人養生的“必修課”。下面為大家推薦幾類有助提高大腦工作效率的食材，供大家選擇。糙米等富含維生素B1能醒腦提神維生素B1能將葡萄糖轉化成能量，人體缺...

細節決定成敗，很多事情都要更加註重細節，這樣才能夠更完美，而女性也是一樣，如果更加註意生活細節，還有抗衰老的效果。如何讓女性更顯年輕？1、笑口常開一個人大笑的時候，身體會立即釋放內啡肽，驅走負面情緒，釋放壓力。笑口常開...

氨基酸的作用與功效氨基酸是組成大腦的重要物質，氨基酸含量高達90%以上。現代生物研究發現，人之所以聰明、智慧，與其碩大的大腦分不開。人在進化的過程中，掌握了獲取蛋白質(氨基酸)的本領，因此頭腦發達、智商極高，逐漸主宰...

一、粗纖維食物有哪些1、穀物：粗纖維含量為4~10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麪、薏米麪、高粱米、黑米。2、薯類：粗纖維含量約為3%，分別有馬鈴薯、白薯、竹薯、木薯等。3、豆類：粗纖維含量為6~15%，從多到少排...

紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代...

豌豆是春天的季節菜，豆粒圓潤鮮綠，十分好看。中醫認為豌豆性平味甘，入脾、胃經。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，主治脾虛氣弱、嘔吐及腹瀉。春季吃豌豆的好處？豌豆怎麼做更好吃營養學家發現，豌豆中的蛋白質含量豐富，並...

杏仁內含豐富的優質蛋白，脂肪，各種維生素，無機鹽，碳水化合物等，具有滋潤皮膚，抗氧化抗衰老抗皺紋，養胃益脾，補腎通乳等功效，杏仁上好的營養及功效使其深受消費者喜愛。杏仁的介紹杏仁是種含有豐富營養物質的薔薇科植物，外殼堅硬...

紫薯不僅營養豐富，還具有特殊的保健功能，其富含的維生素A可以改善視力，維生素C防治壞血病的發生，花青素是天然強效自由基清除劑。那紫薯的營養和功效還有哪些呢？與本站小編一起來看下吧。紫薯的營養價值-紫薯的功效與作用...

蛇瓜含豐富的碳水化合物、維生素和礦物質，肉質鬆軟，微甘甜。蛇瓜性涼，入肺、胃、大腸經，能清熱化痰，潤肺滑腸。那麼到底蛇果的功效與作用還有什麼呢？與本站小編一起來看看吧！蛇瓜的營養價值-蛇瓜的功效與作用蛇瓜的介紹蛇瓜（...

癌症是生命的一大死神，癌症也是人人恐懼的，那麼要如何預防癌症呢？要如何抗癌呢？下面我們就來了解一下哪些食物具有抗癌的功效。哪些食物有抗癌作用1、胡蘿蔔：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元...

任何食品是補還是不補，一定要看這個食物的屬性。性平、性温的食物，一年四季對身體都有補益的作用；性涼、性寒的食物，除了夏天以外，其他季節儘量不要吃，非要吃的話，也要與温熱的生薑，辣椒、胡椒、花椒配在一起，這樣既能攝入這些...

雪蓮果，學名“yacon”，有“神果”之稱，是一種高檔的藥用水果，其外觀像紅薯，果肉粘稠，多汁又晶瑩透亮，而且富含多種人體所需的氨基酸和豐富的礦物質，深受人們的喜愛。雪蓮果怎麼吃？雪蓮果的功效與作用雪蓮果的營養價值國際馬鈴...

胡豆，又名蠶豆，一年生或二年生草本。莖直立，有分枝，具白色腺毛，高25～50釐米。托葉有幾個長牙齒；羽狀複葉，小葉9～15枚，對生或互生，闊卵形或矩形，有時倒卵形，長10～15毫米，先端鈍，邊緣有密鋸齒，葉脈顯著。吃胡豆有什麼好處？胡豆的功效與作...

食用油是我們每天必吃的重要食物，吃什麼油直接關係到我們的身體健康。時下，市面上食用油品類繁多，由於大多數人不甚瞭解食用油的脂肪酸構成比例及其對人體的不同作用，加上商家對各種概念油的頻頻炒作，使多數人在購買食用油...

很多人有喜歡飯後吃零食的習慣，其實飯後吃東西也是有講究的，為了我們的健康，一起來了解下，哪些食物適合飯後來吃？飯後吃什麼食物最好1、大棗，預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若...

蜂蜜富含人體可直接吸收的葡萄糖，果糖。一般食品都有它的保質期，蜂蜜有保質期嗎?從採納到收藏，它的保質期是多久呢?很多人認為蜂蜜是沒有保質期的，這個你信嗎?或許它想某些酒一樣，越放越香，越放越純正。下面有關蜂蜜的保質...

仙人掌果，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、多糖類、纖維素、黃酮類和果膠等營養物質，果肉味道酸甜可口，對於高血糖的人和免疫力較弱的人來説是不錯的選擇。仙人掌果的功效與作用還有什麼呢？仙人掌果的營養價值-...

上班族年末赴宴無可避免，吃的油膩食物多了，喝的酒也多了，那麼，我們在餐後如何健康飲食進行補救呢？進食肥膩食品，應多飲綠茶在外聚餐過後，回家泡杯綠茶其實是不錯的選擇。美國《時代》週刊推薦的十大健康食品之一就有綠茶，在六...