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野雞頭的功效與作用和營養價值

野雞頭的功效與作用和營養價值

【拼音名】YěJīTóu【別名】雉雞頭、山雞頭【來源】雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.,以頭入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】除丹毒。【用法用量】燒灰混麻油塗。【摘錄】《全國中草藥彙編》...

吃雞肉的好處 雞肉的營養價值

吃雞肉的好處 雞肉的營養價值

雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為...

野雞肉的功效與作用和營養價值

野雞肉的功效與作用和營養價值

【拼音名】YěJīRòu【別名】雉雞肉、雉肉、山雞肉、環頸雉肉【來源】雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.,以肉入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】益氣,止瀉。主治脾虛泄瀉,胸腹脹滿。【用法用量】1錢。【摘...

野雞腦的功效與作用和營養價值

野雞腦的功效與作用和營養價值

【拼音名】YěJīNǎo【別名】雉雞腦、山雞腦【來源】雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.,以腦入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】治凍瘡。【用法用量】攪勻塗。【摘錄】《全國中草藥彙編》...

吃雞肉還是喝雞湯 雞肉雞湯哪個營養價值高

吃雞肉還是喝雞湯 雞肉雞湯哪個營養價值高

人們常説,喝雞湯喝雞湯,就是衝着湯去的。其實大家又是進入了一個誤區,其實雞湯的營養價值並不高,雞湯中的雞肉比湯更容易消化吸收。吃雞肉還是喝雞湯?雞肉雞湯哪個營養價值高雞肉的營養價值其實,雞肉為人體主要提供的是蛋白...