相關月餅的潮流知識

這個中秋,來一份詩意的法根月餅

這個中秋,來一份詩意的法根月餅

月圓人歡樂,今宵共此時。中秋節是中國人的傳統節日,幾千年的文化傳承。每逢中秋,一家子都要團團圍坐,賞月吃月餅,聊聊家常與兒時的俏皮故事。運河明月下帶你細品歲月悠長中秋雖未至,但今年的月餅大戰已經悄然臨近,很多商家都...

如何鑑別月餅是否新鮮 月餅的挑選小技巧

如何鑑別月餅是否新鮮 月餅的挑選小技巧

吃月餅賞月是中秋節的傳統活動。而在中秋節的前夕,選購月餅的時候,你是否為自己的健康留意了呢?千萬不要因為匆忙購買月餅而忽略了健康。專家提醒,在購買月餅的時候首先要看品牌,選擇名牌名字號的月餅。其次要看商標,選擇生...

竹炭月餅真的能減肥瘦身嗎

竹炭月餅真的能減肥瘦身嗎

什麼是竹炭月餅?竹炭月餅顧名思義就是將傳統月餅加入天然的食用竹炭粉烤制而成。月餅秉承傳統潮式酥皮月餅的外觀呈精緻的螺旋型,口感清淡,低糖、低脂、低熱量,不油不膩,健康、天然、營養的路線,配以天然的具有超強吸附能力...

冰皮月餅的做法 輕鬆幾招教你製作美味冰皮月餅

冰皮月餅的做法 輕鬆幾招教你製作美味冰皮月餅

冰皮月餅,它製作簡單,它口感清爽,它外形時尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月餅獨到之處,在於一個‘冰’字,它給你爽口之感,調節被傳統月餅油膩住的腸胃。冰皮月餅的皮是由糯米粉等多種粉類材料加少量的糖油製成,可...

食用月餅的禁忌 哪些人羣不適合吃月餅

食用月餅的禁忌 哪些人羣不適合吃月餅

中秋佳節將至,味道香甜、象徵閤家團圓的月餅又現身百姓餐桌。雖然團圓節是個值得開心的日子,但請大家也不要因為過於高興吃月餅過多,而導致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民,吃月餅要講究科學,飲食宜清淡。專家推薦早上吃...

張柏芝竟然不準小孩吃月餅 原因是...

張柏芝竟然不準小孩吃月餅  原因是...

遠赴米蘭出席時裝週活動的港星張柏芝,以綠色上衣襯黑褲到場,獲品牌設計師親自招待,之後她換了另一套橫格連身裙,兩套都是品牌最新設計的服裝,並沒有公開發售,讓張柏芝受寵若驚,由於接近中秋時節,張柏芝還透露不讓小孩吃月餅。...

月餅餡料是陷阱?水果味月餅其實是“冬瓜餡”

月餅餡料是陷阱?水果味月餅其實是“冬瓜餡”

月餅餡料是陷阱?水果味月餅其實是“冬瓜餡”蓮蓉月餅也可能是“豆蓉”隨着中秋的臨近,水果月餅首先在網上火了一把,但水果月餅到底有沒有水果?網傳“所有水果月餅全是冬瓜做的”是否屬實?為什麼冬瓜成為了水果月餅的“萬能...

冰皮月餅的做法,原來並不難

冰皮月餅的做法,原來並不難

冰皮月餅在這些年來越來越受歡迎。它外形簡約大方,漂亮時尚,口感也大大有別於傳統月餅。製作上,也比傳統月餅簡單多了,並且不用烘烤,只要原料、配方正確了,就很容易完成,原來並不難。月餅的做法冰皮月餅的原料冰皮配料:糯米粉...

中秋節的習俗 7個月餅禁忌你必須提前知道

中秋節的習俗 7個月餅禁忌你必須提前知道

中秋佳節馬上就要到了,中秋吃月餅是必不可少的,月餅的美味總是讓人無法抗拒。但是月餅雖然好吃有些地方大家還是應該去注意的,那麼中秋吃月餅,有哪些地方是要大家注意的呢?1、月餅不宜粥相配有許多人在食用月餅時,都願與粥...

巧克力月餅的做法 自制月餅好吃又營養

巧克力月餅的做法 自制月餅好吃又營養

餅是久負盛名的漢族傳統小吃,深受中國人民喜愛。中秋節快要到了,月餅成了大家最熱門的應節食物。月餅品種繁多,各種餡料的月餅令人眼花繚亂,那麼什麼口味的月餅好吃呢?什麼餡的月餅好吃?下接下來就和小編一起去看看吧。巧...

冰皮月餅的做法 冰皮月餅是傳統中國中秋節食品

冰皮月餅的做法 冰皮月餅是傳統中國中秋節食品

食材用料冰皮:糯米粉100g粘米粉100g麪粉50g糖粉85g煉乳80g食用油7tsp牛奶400g相剋食物奶皇餡:吉士粉40g慄粉40g糖85g相剋食物雞蛋2個相剋食物牛奶150g相剋食物水150g黃油(液態)60g冰皮月餅的做法冰皮月餅的做法1.把月餅皮...

張智霖自稱袁詠儀司機 喂粉絲月餅送香吻

張智霖自稱袁詠儀司機 喂粉絲月餅送香吻

張智霖昨天(8月7日)出席月餅活動,他還親手喂粉絲吃月餅,還送香吻,令台下過百粉絲十分開心。今年中秋節,張智霖身在英國拍攝電影《衝上雲霄》,到時或邀請老婆袁詠儀[微博]前往探班,還出錢讓她瘋狂購物。8月27及9月4日分別是...

青海出現超大傳統月餅王 直徑1.2米重260斤當之無

青海出現超大傳統月餅王 直徑1.2米重260斤當之無

中秋節就要到了,小孩子最期盼的就是吃月餅了吧。自古中國就有着中秋吃月餅的習俗,近日青海省還出現了一個重大260斤,直徑1.2米的月餅王,你們猜猜這月餅王究竟得多少錢?9月27日,第十三屆平安文化藝術節在青海省海東市平安區...

中秋月餅應該怎樣吃 健康又美味

中秋月餅應該怎樣吃 健康又美味

中秋節將至,月餅的價格也跟着水漲船高。月餅可能因為今年油、麪粉、糖和做餡用的各種原料都漲價了,所以月餅的價格也自然會貴一些。不過無論價錢如何,我們吃月餅最重要就是吃得健康。製作月餅時,往往會加入了大量的糖與油...

如何挑選好月餅 月餅的選購與保存

如何挑選好月餅 月餅的選購與保存

傳統月餅是用麪粉、油脂、食糖、果仁、豆沙、椒鹽及其它輔料經烘烤製成的一種節令性食品。月餅的營養價值較高,含豐富的糖、脂肪、蛋白質、無機鹽和維生素等,特別是高熱量。改良創新的月餅並非是真正做到營養學專業要求...

怎樣吃月餅有益於健康

怎樣吃月餅有益於健康

摘要:小心月餅增肥陷阱五大月餅方程式教你吃個健康中秋。怎樣吃月餅有益於健康?告訴你八個吃月餅的“竅門”。中秋將至十一長假吃月餅最健康的方法。【原料】豬蹄膀(帶皮)1個,紅棗5枚。【製法】將豬蹄膀洗淨後用刀剖開...

吃月餅有哪些禁忌 中秋節吃月餅的注意事項

吃月餅有哪些禁忌 中秋節吃月餅的注意事項

中秋佳節將至,味道香甜、象徵閤家團圓的月餅又現身百姓餐桌。雖然團圓節是個值得開心的日子,但請大家也不要因為過於高興吃月餅過多,而導致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民,吃月餅要講究科學,飲食宜清淡。中秋節吃月餅的...

中秋月餅 7個你必須提前知道的禁忌

中秋月餅 7個你必須提前知道的禁忌

中秋佳節馬上就要到了,中秋吃月餅是必不可少的,月餅的美味總是讓人無法抗拒。但是月餅雖然好吃有些地方大家還是應該去注意的,那麼中秋吃月餅,有哪些地方是要大家注意的呢?1、月餅不宜粥相配有許多人在食用月餅時,都願與粥...

教你做月餅‖那天的月餅比月亮圓,家人的笑比月餅甜

教你做月餅‖那天的月餅比月亮圓,家人的笑比月餅甜

中秋季月餅繼續玩起來,爸爸喜歡吃月餅,這幾年每年都會寄些自己做的回去,前幾天給妹妹打電話説,別給爸爸買月餅,月餅吃多了不好,我做好寄回去的就夠了,嘴裏説着,心裏也在盤算,該寄怎樣的?糖的吧,高油高糖,説實話不想讓爸爸多吃,冰...

減肥竅門 中秋吃月餅如何享 瘦

減肥竅門 中秋吃月餅如何享 瘦

吃月餅時喝點綠茶可以減肥品嚐月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時由於茶所含熱量低,相較於可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫認為月餅甘甜油膩,遇熱則“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),易導致噁心、厭食、腹痛...

月餅千萬別亂吃 腸胃不好的人怎麼吃月餅

月餅千萬別亂吃 腸胃不好的人怎麼吃月餅

目前,網上流傳着這樣的説法:傳統雙黃蓮蓉月餅,高油高脂;五仁月餅,肥肉油膩;無糖月餅,未必無糖;冰皮月餅,易傷脾胃……針對以上説法,徐超提醒,中秋佳節只要不貪吃,應景吃個月餅不會吃出太大的健康問題。要健康吃月餅,一要選擇適...

糖尿病人可以吃月餅嗎 糖尿病人吃月餅好嗎

糖尿病人可以吃月餅嗎 糖尿病人吃月餅好嗎

月餅代表家人團圓的寓意。在中秋節人們都會買很多各式各樣的月餅,讓人看着都流口水。月餅雖然好吃,但也並非人人都適合吃,很多人會問到糖尿病人可以吃月餅嗎?糖尿病人吃月餅對身體有沒有影響呢?有關專家表示,糖尿病患者只要...

公交司機收現金月餅怎麼回事 背後的故事好暖心

公交司機收現金月餅怎麼回事 背後的故事好暖心

中秋節就要到了,家家户户都開始準備起中秋團圓所需要的月餅,人們也喜歡以送月餅的方式來表達自己的感謝之情。而近日,江蘇的一位公交司機收到了一份特殊的月餅,這紅色的月餅盒子裏裝的竟然是5000元錢……9月27日上午7點多...