相關豬肉消費的潮流知識

豬肉消費遭遇“淡季” “二師兄”身價跌到兩年

豬肉消費遭遇“淡季” “二師兄”身價跌到兩年

鄭州某超市肉品櫃枱前,促銷牌很顯眼河南商報記者鄧萬里/攝河南商報記者陳薇2016年,無論是生豬散養户還是養殖企業,都過着躺着數錢的日子,但去年下半年大量資本進入生豬養殖,為史上最強“豬週期”畫上了句號。春節一過,豬肉...

豬肉怎麼燉好吃 家常燉豬肉的小竅門

豬肉怎麼燉好吃 家常燉豬肉的小竅門

豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。做好家常菜燉豬肉的訣竅1、肉塊要切得大些。豬肉內含有可溶於水的呈...

白菜豬肉包子

白菜豬肉包子

回家吃飯,本是很平常、很自然的事情,無論是上學、工作,晚上回家吃飯,是每一個在外奔波的人最盼望的,公交車關不上車門、馬路上堵成一坨,回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯,家人圍坐一起,吃着父母、愛人親手製作的飯菜,餐...

升級城裏消費水平提高農村消費也在換代

升級城裏消費水平提高農村消費也在換代

“錢包”更鼓,花錢更有底氣,百姓消費水平持續提高。2016年全國居民人均消費支出17111元,比2012年增長33.1%。這其中,最明顯的就是服務消費保持快速增長。數據顯示,2016年全國居民人均教育文化娛樂支出1915元,比2012年增長41...

如何識別瘦肉精豬肉 瘦肉精豬肉的鑑別方法

如何識別瘦肉精豬肉 瘦肉精豬肉的鑑別方法

瘦肉精,指的是一類動物用藥,是β-腎上腺受體激動劑類化合物的俗稱,包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十幾種物質,屬於腎上腺類神經興奮劑。β-激動劑類化合物大多是醫學臨牀普遍使...

豬肉怎麼做不膩 解決豬肉油膩的小技巧

豬肉怎麼做不膩 解決豬肉油膩的小技巧

隨着社會的進步、國家的繁榮富強,老百姓衣食充足了,豬肉已不再是什麼稀罕之物。到了今日,豬肉的膩人之感竟使很多先富起來的人望而止步。原因就是豬肉太油膩了。那麼,如何來解決豬肉油膩這一問題呢?1、煨式解膩法不管豬肉...

夢見豬肉

夢見豬肉

夢見豬肉,是得病的預兆。老人夢見豬肉,會得病。病人夢見豬肉,病情會惡化。...

鐵板牛肉原料竟是豬肉 服務員稱 用豬肉做的好吃

鐵板牛肉原料竟是豬肉 服務員稱 用豬肉做的好吃

服務員承認造假稱用豬肉做的好吃3日中午,按照市民的指引,華商報記者來到寶雞金台區行政大道的湘味館餐館,就餐的食客絡繹不絕。記者在餐館菜單上找到了鐵板牛肉,單價28元。幾分鐘後,鐵板牛肉上桌了,記者嚐了幾口後感覺這肉...

肥大流油的豬頭肉 豬頭肉的做法

肥大流油的豬頭肉 豬頭肉的做法

一想到豬頭肉,很多人都會想到冷菜攤上的滷豬頭肉,其實豬頭肉的做法有很多很多,下面就來仔細介紹下。做法一材料豬頭肉,蒜薹,鹽,醬油,醋,香油,辣豆豉,蔬菜精,葱姜。做法豬頭肉的做法1.事先滷好的豬頭肉切片,蒜薹切段,葱姜切末。2.取...

如何識別正常豬肉和病害豬肉

如何識別正常豬肉和病害豬肉

識別正常豬肉和有病害的豬肉,可以用感官鑑別的方法。1、新鮮肉脂肪潔白,肉類表面有光澤,瘦肉鮮紅,肥肉潔白,顏色均勻,外表微幹或微濕潤,不黏手。用手指壓在瘦肉上的凹陷能立即恢復,富有彈性,且有鮮豬肉特有的正常氣味。質量差...

豬肉的做法 豬肉6種食療法滋陰補腎

豬肉的做法 豬肉6種食療法滋陰補腎

豬肉,不但營養豐富,而且食療價值也很高。其中瘦豬肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和多種微量元素。豬肉味苦,性微寒無毒。有補氣血、益精髓、滋陰,補心肺、解熱毒、壓丹石的作用。可治療咳嗽、小兒瘕腫、黃疸...

如何辨別病死豬肉 辨別死豬肉的方法

如何辨別病死豬肉 辨別死豬肉的方法

豬肉是生活中最常見到的,也是大家喜歡吃的一種肉食,由於利益驅使,市場有時不乏私宰豬肉,而未經檢疫的豬肉出現,那麼,消費者該如何鑑別購買的是否是死豬肉呢?辨別死豬肉的方法1、看錶皮健康豬肉表皮無任何斑痕;病死豬肉表皮上...

如何挑選新鮮豬肉 新鮮豬肉的選購方法

如何挑選新鮮豬肉 新鮮豬肉的選購方法

豬肉其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。新鮮豬肉的...

夢見豬頭 吃豬頭 豬頭肉

夢見豬頭 吃豬頭 豬頭肉

夢見豬頭,祥瑞,會交好運。商人夢見豬頭,會有賺錢的新項目。犯人夢見豬頭,很快會獲得自由。病人夢見豬頭,身體會很快恢復健康。夢見吃豬頭肉:會把競爭對手擠走。夢見拎二豬頭:將能做一筆能獲大利的生意。待業者夢見拎二豬頭主...

運營商取消漫遊費 取消漫遊費有什麼好處

運營商取消漫遊費 取消漫遊費有什麼好處

3月6日,國新辦舉行國務院政策例行吹風會,工信部副部長陳肇雄介紹,三家基礎電信企業擬定10月1日起正式在全國範圍取消手機國內長途和漫遊費。手機模擬信號時代設定漫遊費、長途費的初衷已基本消失,三大運營商取消漫遊費的...

豬肉怎麼做更好吃 做好豬肉家常菜的竅門

豬肉怎麼做更好吃 做好豬肉家常菜的竅門

平時我們最常吃的肉就是豬肉的。常吃豬肉的你知道豬肉怎麼做更好吃嗎?下面就教大家三個做豬肉的竅門。做好豬肉家常菜的竅門1、肉塊要切得大些。豬肉內含有可溶於水的呈鮮含氮物質,燉豬肉時釋出越多,肉湯味道越濃,肉塊的...

豬肉如何保鮮 豬肉的儲存與保鮮方法

豬肉如何保鮮 豬肉的儲存與保鮮方法

肉製品的貯藏方法很多,傳統方法主要有乾燥法、鹽醃法、薰煙法等;現代貯藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射處理法、化學保藏法等。下面介紹常用的幾種方法。豬肉的儲存與保鮮方法一、乾燥法乾燥法也稱脱水法,主要是使...

野豬肉怎麼做好吃 做出美味野豬肉

野豬肉怎麼做好吃 做出美味野豬肉

野豬肉是一道很美味的食物,它富含大量蛋白質,非常有益於補充人體所需,那麼我們要怎樣才能做出一道美味有健康的野豬肉呢,就跟隨小編一起來看看野豬肉美味又健康的做法吧!野豬肉怎麼做好吃做出美味野豬肉那野豬肉怎麼做好...

豬肉豆角燜面

豬肉豆角燜面

燜面在北方,特別是夏季,是人們的最愛。夏季生長旺盛的四季豆(或叫豆角、眉豆)、豇豆(或叫長豆角)、刀豆好像就是為燜面而生。再切上幾片肉,就這樣面、菜、肉一鍋全有了。燜面是將配菜炒斷生後,將濕面碼在其上,澆些湯水,蓋鍋小火...

豬肉蛋堡

豬肉蛋堡

我自己給果果做漢堡,儘量做到麪包自己做,肉餅自己煎,甚至肉餅用的肉末兒我都不用店家來絞,我覺得他們洗肉只是在水裏抓兩下,根本洗不乾淨,我買肉回家洗乾淨自己絞肉末。這樣做出的漢堡,看着和快餐店裏的是一樣的,其實已經大不...

誰在"消費苦難"?

誰在"消費苦難"?

你們還記得這個小男孩嗎?2016年8月,一個安靜地坐在救護車裏、滿身塵土和血漬的小男孩形象(右圖),在全世界的媒體和社交網絡上流傳。在西方媒體的語境裏,奧姆蘭更是成為敍利亞人民苦難的縮影,是敍利亞政府軍和俄羅斯戰機不顧...

世界城市消費排行榜 香港的消費水平嗎

世界城市消費排行榜 香港的消費水平嗎

論消費水平,世界上哪座城市的消費水平最高?近日,世界城市消費排行榜出爐,讓人感到意外的是,我國近些年經濟飛速發展,人們的生活水平越來越高,但進入這份榜單,居然只有一個名單,第一名並不屬於美國,而是瑞士的蘇黎世。世界城市消...

涼拌豬腱子肉

涼拌豬腱子肉

秋意漸濃,這時節空氣乾燥清冷,如喝上一碗熱熱的香濃的湯水,倍感温暖。香濃的豬骨湯是個“花錢不多,開心取樂”的貨,把豬腿骨斬斷露出如凝脂般的骨髓,用細火煮成味道香濃的一鍋暖湯,調一點精鹽,灑上葱花或香菜末,熱熱的喝了,香濃...

豬肉哪個部位最好吃 豬肉各部位的烹調方法

豬肉哪個部位最好吃 豬肉各部位的烹調方法

豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。營養價值在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較...

哪些食物和豬肉相宜相剋 如何挑選豬肉

哪些食物和豬肉相宜相剋 如何挑選豬肉

吃豬肉有很多好處,但吃豬肉時也要注意食材搭配。根據肉的顏色、外觀、氣味等可以判斷出肉的質量是好還是壞。優質的豬肉,脂肪白而硬,且帶有香味。吃豬肉有很多好處,但吃豬肉時也要注意食材搭配,本站現在來教你怎麼搭配豬肉...