相關蛋類的潮流知識

巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法

巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法

很多肉食雖然美味但都存在腥味,如魚蝦中的土腥味、羊肉的羶腥味,雞蛋的蛋腥味等,這些腥味讓人吃起來很鬱悶有木有?!烹調時去腥方法有很多,我們可以根據原料的異味程度,採用一些小竅門,以達到去腥臭味之目。本站小編在這裏整理...

建議孕婦戒除性慾遠離肉蛋類食品 説法被予以抨擊

建議孕婦戒除性慾遠離肉蛋類食品 説法被予以抨擊

飲食以及各種支動作對於孕婦來説是很重要的,印度政府建議孕婦戒除性慾,這一建議是否對呢?根據法新社6月20日報道,印度政府建議該國孕婦遠離肉蛋類食品,並戒除性慾,此種説法遭到健康專家嘲諷。健康專家當日表示,這種説法是不...

夢見揀雞蛋、撿雞蛋

夢見揀雞蛋、撿雞蛋

夢見揀雞蛋,預示着自己事業發展道路上會遇到麻煩。犯人夢見自己揀雞蛋,罪名會加重。商人夢見揀雞蛋,會遇到競爭對手。...

家常皮蛋瘦肉粥做法 吃這類食物對身體各方面有很好營養補充

家常皮蛋瘦肉粥做法  吃這類食物對身體各方面有很好營養補充

家常皮蛋瘦肉粥的做法:材料:大米150克,豬肉100克或牛裏脊,皮蛋2個,姜1小塊,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,鹽1茶匙5克,清水2升做法1、將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後放置一旁,浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲,香葱切碎。皮蛋切成小塊...

氫化植物油 莫吃這五類蛋糕易傷肝致癌

氫化植物油 莫吃這五類蛋糕易傷肝致癌

目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。這兩種物質均有致癌作用。為了避免疾病侵襲,儘量不買加氫化植物油的蛋糕。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。五類蛋糕儘量別...

吃雞蛋要注意什麼 7類食物禁與雞蛋搭配

吃雞蛋要注意什麼 7類食物禁與雞蛋搭配

雞蛋是我們生活中常見又常吃的食物了,而且吃法多樣,每種吃法的口味都不一樣。那麼吃雞蛋應該注意些什麼呢?下面就一起來看看7類食物禁與雞蛋搭配吧!1、吃完雞蛋後不要立即吃糖雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經知...

吃蛋黃好還是蛋清好 蛋清和蛋黃哪個更有營養

吃蛋黃好還是蛋清好 蛋清和蛋黃哪個更有營養

吃雞蛋,無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認為蛋黃有營養,棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長胖,只吃蛋清而扔掉蛋黃。蛋黃和蛋清,到底哪個更有營養?今天就跟小編一起來看看專家的解釋。其實,蛋清和蛋黃各有優勢,但營養成分大不同。蛋...

鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎 鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較

鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎 鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較

鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、鵪鶉蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g...

蛋撻怎麼做?蛋撻的做法

蛋撻怎麼做?蛋撻的做法

蛋撻是我們日常生活的一種甜食品,主要是以雞蛋製作為主,在加入一些的白糖,這樣能吸引更多的小朋友喜歡,雖説看似很簡單的一種食品,但是想要自己製作也是很難的一件事,很多人就想自己在家裏動手就沒有辦法去做好,不是沒味道就...

含有豐富的蛋白質和氨基酸的豆類 芸豆的做法大全

含有豐富的蛋白質和氨基酸的豆類  芸豆的做法大全

河豚魚乾燉白芸豆的做法:1.河豚魚乾二條,芸豆200克,葱、姜、蒜、豬肥肉、韭菜末、紅辣椒;2.河豚魚乾洗淨後切成塊狀,放入清水中浸泡三、四個小時,芸豆用手掰成條狀;3.鍋中加油,將泡好的河豚魚乾擦淨表面水份,入鍋小火煎制,將...

吃花生會胖嗎 花生富含高蛋白7類人慎食

吃花生會胖嗎 花生富含高蛋白7類人慎食

我們知道瓜子和花生是我們生活中必不可少的小零食,可越是零食越有好多飲食禁忌,今天大家就跟着小編一起來看看花生都有哪些禁忌吧,看看親們平時都有沒有吃錯。吃花生會胖嗎花生,人們再熟悉不過的普通食物,卻有不普通的功效...

秦始皇死後有四類人殉葬,一類在博物館,一類

秦始皇死後有四類人殉葬,一類在博物館,一類

早在秦始皇的祖先秦武公駕崩時就有66人殉葬,秦穆公有180多位。秦始皇的祖先都有這麼多人殉葬,秦始皇一統天下,稱始皇帝,光是墓葬據説就動用了70萬人修了39年,不難想象有多少人殉葬。有的人説至少有70萬人,在今天具體...

李嘉誠人造蛋上市 人造蛋與雞蛋的區別

李嘉誠人造蛋上市 人造蛋與雞蛋的區別

李嘉誠是中國著名的商人,曾經多次奪得亞洲首富的名銜,他的經商之道備受追捧。最近,李嘉誠把投資目光瞄向人造蛋,2014年,李嘉誠人造蛋上市,李嘉誠向該產品投資1.8億。李嘉誠此次投資人造蛋,在商界引起不少熱議。據稱,該產品與...

家常皮蛋瘦肉粥做法 吃這類食物對身體各方面有很好營養補充

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家常皮蛋瘦肉粥的做法:材料:大米150克,豬肉100克或牛裏脊,皮蛋2個,姜1小塊,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,鹽1茶匙5克,清水2升做法1、將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後放置一旁,浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲,香葱切碎。皮蛋切成小塊...

大保健 日常最常見肉禽蛋類飲食禁忌

大保健 日常最常見肉禽蛋類飲食禁忌

生活當中很多人為了健康,恪守着關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎?那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言,其實很多是充滿了片面性的謊言。然而隨着科技的發展和人們對健康需求的提高,一些我們日常生活中習以為常卻並非健...

如何識別蛋白質類污漬 蛋白質類污漬的特點

如何識別蛋白質類污漬 蛋白質類污漬的特點

蛋白質類污漬是水溶性污漬,但怕高温,遇到高温,污漬中的蛋白質就會和纖維牢固結合,給去污處理帶按理更大困難。1、蛋白質漬一般位於織物表面,經刮刷會變白。2、經過熱或酒精處理過的血漬,特別是存在時間長的陰日血漬,顏色變黑...

小兒缺鐵性貧血要怎麼補 肉類和雞蛋黃可多吃

小兒缺鐵性貧血要怎麼補 肉類和雞蛋黃可多吃

小兒缺鐵性貧血的原因先天儲鐵不足。胎兒從母體中獲得的鐵以妊娠最後三個月為最多,故早產、雙胎或多胎、胎兒失血和孕母嚴重缺鐵等均可使胎兒儲鐵減少,導致其出生後發生缺鐵性貧血。飲食缺鐵也是造成小兒缺鐵性貧血的主...

含有豐富的蛋白質和氨基酸的豆類 芸豆的做法大全

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河豚魚乾燉白芸豆的做法:1.河豚魚乾二條,芸豆200克,葱、姜、蒜、豬肥肉、韭菜末、紅辣椒;2.河豚魚乾洗淨後切成塊狀,放入清水中浸泡三、四個小時,芸豆用手掰成條狀;3.鍋中加油,將泡好的河豚魚乾擦淨表面水份,入鍋小火煎制,將...

生日蛋糕哪種好吃 7大種類你喜歡哪個

生日蛋糕哪種好吃 7大種類你喜歡哪個

【導讀】生日蛋糕哪種好吃?在生日的時候,定一個生日蛋糕是在合適不過的事情了。那麼,生日蛋糕哪種好吃,生日蛋糕的種類有哪些呢?一起和6681小編來看看生日蛋糕哪種好吃的介紹吧!生日蛋糕哪種好吃1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一...

嘴脣類型的分類

嘴脣類型的分類

中國傳統對嘴脣的審美要求是其色要紅潤、其形要小巧,嘴角微翹顯得俏皮。中國古典文學中對美女的紅脣讚頌有加,如櫻桃與綻桃,真可謂美不勝收。長期以來,人們對美的脣型基本達成了共識,即:上下脣協調對稱,雙側飽滿對稱,上下脣厚...

雞蛋"蛋"斑的9個竅門

雞蛋"蛋"斑的9個竅門

(1)雞蛋美容法首先將雞蛋放在開水中沸騰3分鐘(記住水沸騰後才下雞蛋),確定蛋白全熟,蛋黃半生熟便可。然後敲碎雞蛋一小角,放入少許糖便可以享用。效果顯著:據張玉珊本人透露,她自己吃了這種雞蛋大概半年,皮膚變得又白又滑,跟...

吃蛋黃好還是吃蛋白好 吃雞蛋的禁忌

吃蛋黃好還是吃蛋白好 吃雞蛋的禁忌

雞蛋的營養價值非常豐富,價格也相對低廉,它的食用對象相當廣泛,從4~5個月的嬰兒一直到老人,都適宜食用雞蛋。雞蛋的吃法也很多,可以根據身體的需要,選用不同的吃法。一、生雞蛋的營養價值雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微...