愛吃蘋果的朋友 ,今天小編來教大家用蘋果做小零食,酸酸甜甜,薄脆可口,是水果中的新的吃法,隨意做吧。
【兒童水果小零食烤蘋果片】
主料:蘋果1個、檸檬半個、
步驟:
烤蘋果片的做法步驟1.參考月齡:9個月以上食材準備:蘋果一個,檸檬半個烹飪時間:2小難度分析:初級
烤蘋果片的做法步驟2.蘋果一個,用鹽清洗乾淨,切下果肉的部分去核。
一個蘋果可以做2-3盤,如果你家只有一個烤盤建議切一半就可以啦!不然一盤烤好之後剩下沒進烤箱的就氧化啦!
烤蘋果片的做法步驟3.切成薄厚均勻的薄片。
蘋果片切得越薄,烘乾的時間越短,口感也越好。所以,考驗刀工的時候到了,請儘量切薄一點兒哦!
烤蘋果片的做法步驟4.盛一碗清水,擠入檸檬汁。
兒童水果小零食烤蘋果片
烤蘋果片的做法步驟5.將蘋果片放入碗裏浸泡5分鐘。
將蘋果片放在檸檬水裏浸泡,是為了防止蘋果片變色。如果不浸泡,烤出的蘋果片的顏色會是灰褐色。但口感上沒有影響,若不介意,也可不浸泡。
烤蘋果片的做法步驟6.瀝乾水分。
烤蘋果片的做法步驟7.烤盤鋪上油紙,將蘋果片均勻擺放,100度上下管烤2小時。
兒童水果小零食烤蘋果片
a.油紙可以用耐高温硅膠墊代替,但是不要用錫紙和薄油紙,容易粘在上邊。
b.我是兩個烤盤同時放進去烤的,完全不影響口感哦,剛烤出來是軟的,晾涼之後就變脆啦,不要太好次!如果冷卻後還是軟的,説明水分沒有完全烘乾,需要放入烤箱繼續烘乾。
c.上次發完胡蘿蔔片,居家小能手們向我抱怨,這下電費厲害了!烤箱是在低温工作,加熱管實際工作時間並不長,不用擔心費電的問題!大可放心的去烤哈!
烤蘋果片的做法步驟8.蘋果的吃法很多,無論是直接啃着吃還是其他,和烤蘋果片相比都弱爆了!
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑
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改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸鹼平衡
蘋果是鹼性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。
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