相关鲫鱼的潮流知识

【别名】黄花藤【来源】萝藦科鲫鱼藤SecamonelanceolataBlume，以花、叶入药。【生境分布】广东、广西、云南。【功能主治】主治瘰疬。【摘录】《全国中草药汇编》...

鲫鱼的功效与作用鲫鱼肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，具有健脾利湿的功效，主治治脾胃虚弱，纳少无力，痢疾，便血，水肿，淋病，痈肿，溃疡等症状。1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良...

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一、萝卜丝鲫鱼汤（减脂瘦身）萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节饮用，因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人...

鲫鱼的别名：鲋鱼，鲫瓜子，鲫皮子。肚米鱼鲫鱼的功效与作用：甘，平。入脾、胃、大肠经。用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁减少；便血，痔疮出血。鲫鱼的营养价值：1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消...

鲫鱼的功效与作用1.增强抗病能力肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.通乳汁自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产...

有传豆腐是汉朝淮南王刘安发明的，也有人说是关羽、乐毅创造的，主要是由大豆磨成豆浆，然后过滤杂质，凝固成型而成。豆腐在今天日益被人们端上餐桌，不仅用来炒菜，还会被拿来烫火锅，或者炖汤。豆腐做汤很美味，但是单单用豆腐煲汤...

春天正是吃鲫鱼正好的时节，肉质肥美柔软，简单的做法就可以体现出它的美味。它的营养也很高，对于女性身体也好很大的好处。女性坐月子的时候就经常食用这种鱼，可以帮助恢复元气，伤口愈合，产生乳汁。不仅如此，它还能够减轻女性...

俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，萝卜不管是生吃还是熟着吃，都是人们喜欢的一种蔬菜，经常食用白萝卜对身体的好处也非常多。冬天吃萝卜有什么好处？白萝卜怎么吃最有营养萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能...

鲫鱼头的简介【来源】为鲤科动物鲫鱼的头。【性味】《药对》：“温。”【归经】肺;大肠经鲫鱼头的功效与作用止咳;止痢;敛疮。主咳嗽;痢疾;小儿口疮;黄水疮。鲫鱼头的用法用量内服：烧存性研末，1～2钱。外用：烧存性研末调敷。...

家常鲫鱼的做法大全鲫鱼豆腐汤主料：鲫鱼4条、豆腐100g、金针菇50g、胡萝卜30g辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、葱姜适量、白酒3ml、蒜苗花适量步骤(1)小鲫鱼洗净去鳞和内脏。放入锅中煎至。(2)把鲫鱼煎至两...

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鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料。而用于做汤的鱼以鳜鱼、鲫鱼味道最佳。鳜鱼和鲫鱼都是淡水鱼类，肉嫩、质细、营养价值高、出汤率高，特别适合病人、老...

鱼汤是一种味道鲜美又有营养，特别是和豆腐一起煮出来的那种汤，简直就是让你越喝越上瘾，但是现在的生活过得很好了，很多人都不喜欢动手经常出去外面吃，所以就导致了在想要自己动手做鱼汤的时候就不会做了，那么最常见的鲫鱼豆...

鲫鱼的做法也有许多种，像是鲫鱼汤，鲫鱼豆腐汤，红烧鲫鱼等等。鲫鱼的蛋白质非常的高，而且和大虾相比更要低脂一些，如果经常的食用的话不仅可以摄入丰富的蛋白，还可以健脑开胃，而且价格上也是比较实惠，可以说是每一家都可以拿来...

人人都知道鱼是一种健康食物，孩子吃了聪明，成人吃了有益心脏。然而，近几年，因为水体的污染，鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。吃鱼中毒？鱼的这些部位千万不能吃比如甲基汞，就是一种典型的通过鱼类摄入的重金...

蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。营养价值...

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鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值非常高。喝鲫鱼汤有什么功效？鲫鱼的营养价值鲫鱼的营养价值1、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2、鲍鱼营...

清蒸鲫鱼是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。菜谱功效有营养不良调理等，菜品的口感口味是咸鲜。据说有一年，国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时，曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐，因于右任是陕西人，不喜欢带甜味的菜肴，于是...

木瓜在东莞民间称为“万寿果”，家庭生日筵席上必有木瓜煲汤。用木瓜煲汤确是清润可口、延年益寿、养颜悦色。银耳即白木耳，性平味甘、淡，能滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、嫩肤美容。白鲫鱼入汤应选白鲫，气味尤为清润;花...

红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，美容抗皱，营养价值丰富。而鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用...

家常鲫鱼的做法1.清洗干净鱼身及鱼腹(腹内的黑膜一定要清洗干净)，在鱼身上用刀斜划几下以便入味。2.老姜切片，大蒜切小块，青辣椒、小葱切段。3.腌鱼15分钟。将盐均匀涂抹鱼身及鱼腹，将姜片塞入鱼腹，去腥入味。4.热锅冷油，小...