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牛蛙，看著它的外表，我想大多數人都下不去口，但是往往吃起來的時候，我們不會把它的口感和外觀聯絡在一起。我對於它的第一印象是大一點的青蛙，原產地在北美地區，後來被引進到中國，沒想到會成為了我們餐桌上的一盆美味。它繁殖...

【導讀】小炒臘牛肉的做法有哪些?湘菜是一大傳統菜系，湘菜的美味真的讓人流連忘返哦。那麼，小炒臘牛肉的做法有哪些，怎麼做好吃鹹香呢?一起和6681小編來看看小炒臘牛肉的做法的介紹吧!小炒臘牛肉的做法做法一材料牛肉300...

栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少彎路的。經過不斷試驗，屢試不爽，偷懶方法成功，以後不用上...

牛蛙的營養價值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品，備受人們的喜愛。吃牛蛙有什麼好處？牛蛙的營養價值牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人...

牛肉因為肉質纖維明顯，紋理清晰，所以一不小心就會炒老、炒硬。每次炒牛肉的時候，都有先經過特殊的處理，改變牛肉的原有面貌，從而讓它能夠更好的被加工，並且口感上感覺不到一點點的柴和老，將牛肉的特色發揮到了最佳。愛吃炒牛...

炒牛肉技巧祕訣家常炒牛肉材料：牛裡脊150g姜蒜少許味精2g料酒5ml蛋清1個青紅杭椒100g香辣牛肉醬2g鹽2g油5g蠔油2ml做法：1、牛裡脊切片，用料酒、薑片、蛋清、蠔油，摔揉2分鐘，醃製30分鐘;2、青紅杭椒切圈，姜蒜切米待用;3、坐...

蔥爆牛肉的做法材料牛肉絲300公克，蔥3支，薑片2片，蒜頭2顆。紅辣椒1支，醬油1大匙，糖1小匙。鹽1/2小匙，高湯2大匙，嫩精1/4小匙。糖1小匙，醬油1小匙，米酒1大匙，水4大匙。蔥爆牛肉做法1.首先我們要將蔥清洗乾淨，然後將其切成段，接著再...

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牛肉牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛肉除了蛋白質含量高以外，還含有血紅素鐵、鋅、硒、錳等微量元素和各種B族維生素。一般來說，家庭經濟...

炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃，一般是指兩種，一種是炒麵條，另一種是炒麵粉。今天小編就給大夥帶來一道家常炒麵的做法想增肥的來吧——香噴噴的炒麵主料：溼麵條1份、臘腸適量、雞蛋1個、胡蘿蔔1根、芥菜梗1根、鮮香...

牛肉是我們在市場上常見的一種肉類，也是我們食用食物量除了豬肉以外的第二大銷量，可謂牛肉的食用量是有多可怕，很多人都特別著喜歡吃牛肉，但是想自己做又不會，生怕會做錯，那麼牛肉怎麼炒才好吃呢。牛肉除了用在於火鍋上的主...

【導讀】幹鍋牛蛙的做法是什麼？牛蛙是生活中很多人喜歡吃的東西，肉嫩味鮮，幹鍋也是很好的做法，那你知道幹鍋牛蛙的做法嗎？下面小編就來跟大家介紹幹鍋牛蛙的做法。幹鍋牛蛙的做法材料：牛蛙2只，蒜半頭，洋蔥一頭，新鮮紅尖椒兩隻，...

牛肝介紹牛科動物黃牛或水牛的肝，肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。牛肝的營養價值1、牛肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物;2、牛肝中維生素A的...

牛蛙門和金魚門是什麼東西？根據網上訊息，有女主播又弄出了新玩意，前些天琪琪在直播時用黃鱔進行自慰，如今又女主播居然用下體裝牛蛙和金魚，這太驚人了！當然這也是網上訊息，也不知道是否真實。一次跟黃鱔門事件大體相同，只不過...

原料牛肉、青紅指椒、香芹、泡辣椒、紅薯澱粉、鹽、料酒、生抽、蠔油、姜、蒜、郫縣豆瓣、白糖炒牛肉的做法步驟1、香芹切段，青紅辣椒切圈，泡辣椒切圈，蒜剁末，2、挑去牛肉的筋膜，將牛肉切成絲備用3、切好的牛肉絲先用紅薯...

上班族每天忙忙碌碌，下了班不知道要做什麼飯菜，那麼今天小編介紹兩道菜來給大家嚐嚐鮮吧，這樣的兩道菜是大家都大家平時能見到的。LOOK1.醬爆雞丁預備食材：雞胸肉、黃瓜、雞蛋、青椒、胡蘿蔔、水澱粉、豆瓣醬、姜、生粉、...

【導讀】尖椒炒牛肉的做法有哪些?川菜是一大菜系，很多人對川菜有一種莫名的喜歡。那麼，尖椒炒牛肉的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看特色川菜尖椒炒牛肉的做法介紹吧!尖椒炒牛肉的做法方法一主料牛肉、朝天...

食材明細鮮牛百葉適量姜適量紅尖椒適量蔥適量料酒適量蠔油適量湖南辣椒醬適量雞精適量溼生粉適量芝麻香油適量牛百葉的做法姜蔥炒牛百葉的做法步驟1、牛百葉洗淨，如圖切條。2、姜去皮切條，紅尖椒去籽絲。蔥切段，分出蔥白...

【導讀】爆炒腰花的家常做法有哪些?爆炒腰花是京菜的代表菜譜哦。那麼，爆炒腰花的家常做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看爆炒腰花的家常做法的介紹吧!爆炒腰花的家常做法做法一材料主料：豬腰子200克輔料：冬筍片...

炒包菜清炒包菜的做法材料：包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法：1、包菜用手撕成片狀，水中放一點小蘇打，放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油，放花椒小火炸出香味，撈出不要。3、入姜蒜末爆香，入包菜，大...

食材明細鮮牛百葉適量姜適量紅尖椒適量蔥適量料酒適量蠔油適量湖南辣椒醬適量雞精適量溼生粉適量芝麻香油適量牛百葉的做法姜蔥炒牛百葉的做法步驟1、牛百葉洗淨，如圖切條。2、姜去皮切條，紅尖椒去籽絲。蔥切段，分出蔥白...

水煮系列，起源於火鍋，又區別於火鍋。水煮牛肉和水煮肉片，都離不開刀口辣椒。所謂刀口辣椒，就是將花椒和幹辣椒用油炒後，在案板上用刀剁碎，菜上桌前放在碗上，用滾熱的油一淋，便香氣四溢。沒有刀口辣椒的水煮菜，就缺少了靈魂，一副...

魷魚是一種很美味的海鮮，做成鐵板、爆炒都充滿嚼勁，它的製作並不困難，需要注意的是它的清洗，有一些部分是不適合食用的，需要懂得處理方法才能做出美味的魷魚。要製作魷魚要先將它清洗乾淨，吃起來才不會有異味。將魷魚從邊緣...

常在外面用餐的朋友們應該都知道飯店的小炒牛肉非常嫩，和醃製的豬裡脊差不多，牛肉味也特別的淡。自己家裡的小炒牛肉雖然牛肉味重一些，但是口感不夠滑嫩，有時候買回來的牛肉炒起來還嚼不動。飯店的牛肉為什麼那麼嫩?飯店...

牛蛙所含的營養價值極高，是一種高蛋白質、低脂肪的營養食品，有滋陰壯陽的功效。對於消化功能較差，或者胃酸過多的朋友，可以多吃牛蛙，它有滋補解毒的功效。不僅如此，它還有養心安神補氣的功效，對於大病初癒的人，可以吃多吃牛蛙...