相關月餅的潮流知識

張智霖自稱袁詠儀司機 喂粉絲月餅送香吻

張智霖自稱袁詠儀司機 喂粉絲月餅送香吻

張智霖昨天(8月7日)出席月餅活動,他還親手喂粉絲吃月餅,還送香吻,令臺下過百粉絲十分開心。今年中秋節,張智霖身在英國拍攝電影《衝上雲霄》,到時或邀請老婆袁詠儀[微博]前往探班,還出錢讓她瘋狂購物。8月27及9月4日分別是...

教你做月餅‖那天的月餅比月亮圓,家人的笑比月餅甜

教你做月餅‖那天的月餅比月亮圓,家人的笑比月餅甜

中秋季月餅繼續玩起來,爸爸喜歡吃月餅,這幾年每年都會寄些自己做的回去,前幾天給妹妹打電話說,別給爸爸買月餅,月餅吃多了不好,我做好寄回去的就夠了,嘴裡說著,心裡也在盤算,該寄怎樣的?糖的吧,高油高糖,說實話不想讓爸爸多吃,冰...

公交司機收現金月餅怎麼回事 背後的故事好暖心

公交司機收現金月餅怎麼回事 背後的故事好暖心

中秋節就要到了,家家戶戶都開始準備起中秋團圓所需要的月餅,人們也喜歡以送月餅的方式來表達自己的感謝之情。而近日,江蘇的一位公交司機收到了一份特殊的月餅,這紅色的月餅盒子裡裝的竟然是5000元錢……9月27日上午7點多...

餅店最潮中秋伴手禮,除了月餅還有啥?

餅店最潮中秋伴手禮,除了月餅還有啥?

每逢佳節倍思親,中秋是團圓的日子,也是麵包房衝擊銷售業績的大日子,不少餅店一過端午,就開始為中秋做準備,你家麵包房有沒有為中秋準備一些別具特點的伴手禮,讓歸鄉者將甜蜜和品牌分享給更多的人?還沒有?不要緊,看焙小仙為大...

星際迷航3柯克船長 攜隊員迎中秋月餅挑戰

星際迷航3柯克船長 攜隊員迎中秋月餅挑戰

星際迷航3柯克船長做月餅特輯近日曝光,據悉2016全球最大製作科幻片《星際迷航3:超越星辰》於中國大陸上映已達13天,在諸多新片夾擊的票房爭奪戰下,依舊穩於不敗之地,票房口碑雙雙獲得大豐收。作為重啟系列中反響最好的一部...

中秋月餅應該怎樣吃 健康又美味

中秋月餅應該怎樣吃 健康又美味

中秋節將至,月餅的價格也跟著水漲船高。月餅可能因為今年油、麵粉、糖和做餡用的各種原料都漲價了,所以月餅的價格也自然會貴一些。不過無論價錢如何,我們吃月餅最重要就是吃得健康。製作月餅時,往往會加入了大量的糖與油...

無糖月餅 幾乎不存在特殊人群不宜過量食用

無糖月餅 幾乎不存在特殊人群不宜過量食用

最近商家又針對特殊人群的需要求,推出一款無糖月餅。近日,北京市衛生局昨日釋出健康播報澄清表示,無糖月餅幾乎是不存在的。這些“無糖”月餅只是不含蔗糖,仍含麥芽糖等其他糖類。老人、小孩、糖尿病人等同樣不宜過量食用...

吃月餅有哪些禁忌 中秋節吃月餅的注意事項

吃月餅有哪些禁忌 中秋節吃月餅的注意事項

中秋佳節將至,味道香甜、象徵閤家團圓的月餅又現身百姓餐桌。雖然團圓節是個值得開心的日子,但請大家也不要因為過於高興吃月餅過多,而導致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民,吃月餅要講究科學,飲食宜清淡。中秋節吃月餅的...

冰皮月餅的做法,原來並不難

冰皮月餅的做法,原來並不難

冰皮月餅在這些年來越來越受歡迎。它外形簡約大方,漂亮時尚,口感也大大有別於傳統月餅。製作上,也比傳統月餅簡單多了,並且不用烘烤,只要原料、配方正確了,就很容易完成,原來並不難。月餅的做法冰皮月餅的原料冰皮配料:糯米粉...

中秋臨近向國外寄月餅需慎重 有些東西不能跨境

中秋臨近向國外寄月餅需慎重 有些東西不能跨境

我省出入境檢驗檢疫局截獲的月餅□記者陳駿文圖跨境表心意月餅需慎寄有些東西不能跨境郵寄中秋節日益臨近,不少滿載祝福的月餅開始越洋跨海,往返於境內外。但其中,不少月餅、糕點因含有蛋黃、肉類成分而被檢驗檢疫部門截...

中秋月餅 7個你必須提前知道的禁忌

中秋月餅 7個你必須提前知道的禁忌

中秋佳節馬上就要到了,中秋吃月餅是必不可少的,月餅的美味總是讓人無法抗拒。但是月餅雖然好吃有些地方大家還是應該去注意的,那麼中秋吃月餅,有哪些地方是要大家注意的呢?1、月餅不宜粥相配有許多人在食用月餅時,都願與粥...

酥皮月餅的做法 學會從此中秋節不用買月餅

酥皮月餅的做法  學會從此中秋節不用買月餅

月餅的做法其實也很簡單,也是用我們的主食麵粉製作而成,月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬型別甜品小食。基本特點皮酥酥的,一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮:低筋麵粉200克,豬油60克,糖40克,水100克;油酥:低筋麵粉120...

月餅千萬別亂吃 腸胃不好的人怎麼吃月餅

月餅千萬別亂吃 腸胃不好的人怎麼吃月餅

目前,網上流傳著這樣的說法:傳統雙黃蓮蓉月餅,高油高脂;五仁月餅,肥肉油膩;無糖月餅,未必無糖;冰皮月餅,易傷脾胃……針對以上說法,徐超提醒,中秋佳節只要不貪吃,應景吃個月餅不會吃出太大的健康問題。要健康吃月餅,一要選擇適...

怎樣吃月餅有益於健康

怎樣吃月餅有益於健康

摘要:小心月餅增肥陷阱五大月餅方程式教你吃個健康中秋。怎樣吃月餅有益於健康?告訴你八個吃月餅的“竅門”。中秋將至十一長假吃月餅最健康的方法。【原料】豬蹄膀(帶皮)1個,紅棗5枚。【製法】將豬蹄膀洗淨後用刀剖開...

吃月餅易消化不良 4種食物促進消化

吃月餅易消化不良 4種食物促進消化

月餅容易消化嗎傳統的月餅外皮一般是用食用油調和而成,含有較多的油脂和澱粉,再加上蛋黃、豆沙等等月餅餡料,不能油脂高,還有大量的糖分,這些消化起來都會比較困難,貪吃很容易引起消化不良。而現今流行的冰皮月餅,攝入無度同...

中秋的由來 中秋吃月餅的誤區

中秋的由來 中秋吃月餅的誤區

每年農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農曆裡,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月...

月餅人體宴 莫露露大尺度月餅攝影藝術寫真

月餅人體宴 莫露露大尺度月餅攝影藝術寫真

中秋節差不多到了,月餅人體宴上演,你想吃嗎?一名自稱莫露露的女子釋出了一組自己幾近全裸的人體月餅組圖,不久爆紅網路。不過此舉,很多網友表示反感,稱其為出名不惜犧牲節操。真的太不雅觀了,這個嫩模接近全裸,令人羞恥!對於這...

中秋不發月餅 蘋果代工廠萬餘工人停工

中秋不發月餅 蘋果代工廠萬餘工人停工

昨日早上,廣東東莞東城萬士達液晶顯示器有限公司萬餘名工人集體停工,原因是公司在中秋沒發月餅並取消了每人六百元的節日獎。截至昨晚5時,目擊者稱工人仍未復工。中秋無福利引發不滿中秋節假期後的第一天,位於東莞的東城...

蘇式月餅的做法 這樣做吃而不膩

蘇式月餅的做法 這樣做吃而不膩

蘇式鮮肉月餅食材主料麵粉200g、豬油80g、豬肉100g、蔥15g、姜10g、美極鮮15ml、五香粉2g、鹽2g、白砂糖3g、花生油20ml、溫水80ml。步驟1.豬肉剁成肉榮。2.蔥姜洗淨切末。3.二者一起放入碗中加入剩餘的調料順著一個...

中秋節的習俗 7個月餅禁忌你必須提前知道

中秋節的習俗 7個月餅禁忌你必須提前知道

中秋佳節馬上就要到了,中秋吃月餅是必不可少的,月餅的美味總是讓人無法抗拒。但是月餅雖然好吃有些地方大家還是應該去注意的,那麼中秋吃月餅,有哪些地方是要大家注意的呢?1、月餅不宜粥相配有許多人在食用月餅時,都願與粥...

螺螄粉終於對月餅下手了怎麼回事 螺螄粉到底有多燻人

螺螄粉終於對月餅下手了怎麼回事 螺螄粉到底有多燻人

國慶中秋雙節將至,吃的主角是誰呢?當然是真香月餅了!只是,螺螄粉終於對月餅下手了怎麼回事?螺螄粉餡的月餅你們吃過嗎?螺螄粉到底有多燻人?要是給你螺螄粉餡月餅會接受嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。原來,中秋佳節...

廣式月餅製作方法 這樣做簡單易學

廣式月餅製作方法 這樣做簡單易學

廣式月餅方法一原料準備好一些麵粉,從超市買來植物油、糖漿、鹼水,再準備少許鹽、蛋黃和酒,各自的份量按照自己需要的新增。做法1、把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。篩入麵粉,用橡皮刀拌勻,做成...

月餅餡料是陷阱?水果味月餅其實是“冬瓜餡”

月餅餡料是陷阱?水果味月餅其實是“冬瓜餡”

月餅餡料是陷阱?水果味月餅其實是“冬瓜餡”蓮蓉月餅也可能是“豆蓉”隨著中秋的臨近,水果月餅首先在網上火了一把,但水果月餅到底有沒有水果?網傳“所有水果月餅全是冬瓜做的”是否屬實?為什麼冬瓜成為了水果月餅的“萬能...

網友曝月餅蛋黃能彈跳可燃燒 官方稱是合格產品

網友曝月餅蛋黃能彈跳可燃燒 官方稱是合格產品

記者報道:月餅裡的蛋黃點燃後,竟冒煙燃燒,還能彈跳起來?網上關於恩平金蝴蝶食品有限公司的月餅使用“假蛋黃”一事在當地引起軒然大波,隨後眾多媒體介入關注。9月17日,當地的食品安全委員會辦公室正式公佈了對該蛋黃的檢測...