相關肉類蛋白的潮流知識

飽嘗美食不會胖的方法

飽嘗美食不會胖的方法

一、日本女生最愛吃的3類瘦身食品1、蔬菜--高纖維防宿便蔬菜的營養價值很高,尤其是日本人偏愛的海藻類蔬菜,當中的營養成分就更為豐富。其中以紫蘇、紫菜等為最常吃,不論是製作壽司還是面豉湯、拌飯吃等,都少不了紫蘇和紫...

老來保持肌肉強健 攝入蛋白質有講究

老來保持肌肉強健 攝入蛋白質有講究

很多人知道老年人需要攝入蛋白質來保持肌肉強健,那怎麼吃效果更佳?加拿大麥基爾大學一項研究顯示,一日三餐均勻攝入蛋白質或許更有助老人保持肌肉力量。這項研究基於魁北克地區一項為期三年的營養與老化調查資料。調查涉...

不一定要吃肉 10種食物也含有豐富蛋白質

不一定要吃肉 10種食物也含有豐富蛋白質

你已厭倦整天吃高蛋白了嗎?該是時候擺脫雞胸肉,嘗試別的食物了。根據國外媒體指出,吃全素或健康素的人,其實也能得到足夠多的蛋白質;營養專家推薦10種令你想不到、富含蛋白質的食物!毛豆一碗毛豆含有22克的蛋白質、及每...

牛肉的營養價值 富含蛋白質和鋅鐵

牛肉的營養價值    富含蛋白質和鋅鐵

牛肉的營養價值一、牛肉含鉀鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。二、牛肉含優質蛋白質牛排是優良的高蛋白食品,(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9...

番茄牛肉雞蛋麵

番茄牛肉雞蛋麵

“雖有數鬥玉,不如一盤粟。”河南是國人重要的糧倉,糧食產量佔全國總產量的1/10,小麥產量佔全國總產量的1/4。河南除了要滿足本身的需求外,每年還要向省外提供300多億斤商品糧。據報道,河南糧食總產量已經連續十年全國第一...

吃花生會胖嗎 花生富含高蛋白7類人慎食

吃花生會胖嗎 花生富含高蛋白7類人慎食

我們知道瓜子和花生是我們生活中必不可少的小零食,可越是零食越有好多飲食禁忌,今天大家就跟著小編一起來看看花生都有哪些禁忌吧,看看親們平時都有沒有吃錯。吃花生會胖嗎花生,人們再熟悉不過的普通食物,卻有不普通的功效...

牛肉蛋堡

牛肉蛋堡

生命中總會找到一個願意為他早起的人總會遇到希望把在一起的點滴記錄下來的那個人 牛肉蛋堡材料高粉272克、黃金芝士粉8克、水130克、全蛋液40克、細砂糖20克、鹽3克、酵母3克、黃油20克牛肉蛋堡的做法1.後油法將面...

豬肉蛋堡

豬肉蛋堡

我自己給果果做漢堡,儘量做到麵包自己做,肉餅自己煎,甚至肉餅用的肉末兒我都不用店家來絞,我覺得他們洗肉只是在水裡抓兩下,根本洗不乾淨,我買肉回家洗乾淨自己絞肉末。這樣做出的漢堡,看著和快餐店裡的是一樣的,其實已經大不...

竹筍搭配雞肉 蛋白質更豐富

竹筍搭配雞肉 蛋白質更豐富

竹筍含有豐富的營養,尤其是蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、B族維生素等含量豐富。竹筍是低脂肪、低糖、多纖維的食物,能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,有效預防大腸癌的發生。雞肉蛋白質含量很...

大保健 日常最常見肉禽蛋類飲食禁忌

大保健 日常最常見肉禽蛋類飲食禁忌

生活當中很多人為了健康,恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎?那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言,其實很多是充滿了片面性的謊言。然而隨著科技的發展和人們對健康需求的提高,一些我們日常生活中習以為常卻並非健...

小兒缺鐵性貧血要怎麼補 肉類和雞蛋黃可多吃

小兒缺鐵性貧血要怎麼補 肉類和雞蛋黃可多吃

小兒缺鐵性貧血的原因先天儲鐵不足。胎兒從母體中獲得的鐵以妊娠最後三個月為最多,故早產、雙胎或多胎、胎兒失血和孕母嚴重缺鐵等均可使胎兒儲鐵減少,導致其出生後發生缺鐵性貧血。飲食缺鐵也是造成小兒缺鐵性貧血的主...

巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法

巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法

很多肉食雖然美味但都存在腥味,如魚蝦中的土腥味、羊肉的羶腥味,雞蛋的蛋腥味等,這些腥味讓人吃起來很鬱悶有木有?!烹調時去腥方法有很多,我們可以根據原料的異味程度,採用一些小竅門,以達到去腥臭味之目。本站小編在這裡整理...

皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎 皮蛋瘦肉怎麼做好吃

皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎 皮蛋瘦肉怎麼做好吃

【導讀】皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎?皮蛋瘦肉粥是一種常見的養生粥,那麼皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎,皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎的介紹吧!皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎一般不會。皮蛋瘦肉粥中的脂肪...

各種肉類的營養價值 各種肉類的適合人群

各種肉類的營養價值 各種肉類的適合人群

過量吃肉是不好,可從營養學上來講,放棄肉食也並非養生之道,飲食平衡才是我們提倡的。肉一般分為三類,畜類、禽類和水產。豬、牛、羊等為畜類,雞、鴨、鵝等為禽類,魚、蝦、貝等為水產。三類肉口味營養不同,適宜的人群也各異。...

香辣肉絲的做法 香辣肉絲含有豐富的蛋白質

香辣肉絲的做法 香辣肉絲含有豐富的蛋白質

材料乾紅辣椒絲香菜淨肉絲蔥薑蒜生抽鹽蠔油香辣肉絲的做法做法1、先將乾紅辣椒絲放入油鍋中炸熟炸香,(記住一定要油開之後先涼一下,再把乾紅辣椒絲放入,否則油溫過熱會使乾紅辣椒絲糊掉)炸好後盛出備用;2、加鍋中少許油,...

如何做瘦肉皮蛋粥 瘦肉皮蛋粥的烹飪要訣

如何做瘦肉皮蛋粥 瘦肉皮蛋粥的烹飪要訣

瘦肉皮蛋粥,是一種在中國廣東很常見的粥,在香港很受歡迎,以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。行內簡為稱“皮蛋瘦”,又稱為“有味粥”。煮粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰味沒那麼大),姜1塊,水足量,...

雪菜肉絲麵的做法 雪菜肉絲麵含有豐富的蛋白質

雪菜肉絲麵的做法 雪菜肉絲麵含有豐富的蛋白質

健康功效豬裡脊肉:補腎、滋陰、益氣大蔥:通陽、解毒、活血雪菜肉絲麵食材用料豬裡脊肉1塊相剋食物紅油雪菜適量大蔥1根相剋食物生薑1片相剋食物蒜頭2粒相剋食物麵條2碗份鹽(醃肉絲用)適量料酒(醃肉絲用)適量白胡椒粉(醃...

牛肉的營養價值 富含蛋白質和鋅鐵

牛肉的營養價值 富含蛋白質和鋅鐵

牛肉的營養價值一、牛肉含鉀鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。二、牛肉含優質蛋白質牛排是優良的高蛋白食品,(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9...

如何識別蛋白質類汙漬 蛋白質類汙漬的特點

如何識別蛋白質類汙漬 蛋白質類汙漬的特點

蛋白質類汙漬是水溶性汙漬,但怕高溫,遇到高溫,汙漬中的蛋白質就會和纖維牢固結合,給去汙處理帶按理更大困難。1、蛋白質漬一般位於織物表面,經刮刷會變白。2、經過熱或酒精處理過的血漬,特別是存在時間長的陰日血漬,顏色變黑...

臘肉煎蛋拌麵

臘肉煎蛋拌麵

這次拿到的王家五臘肉,一股很香的煙燻味,肉質也是非常標準的五花三層,就想著做了這個,雖然培根是個洋玩意,臘肉是地道中式產物,但其實培根就是臘肉的一種,王家五臘肉,選用優質黑豬肉,土坑熏製,味道極佳。用煎臘肉出來的油煎雞蛋...

皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥如何做

皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥如何做

【導讀】皮蛋瘦肉粥的做法,不知從什麼時候開始,皮蛋瘦肉粥儼然成為了粥類的代表,一般在粥店都能看到皮蛋瘦肉粥的身影,那麼皮蛋瘦肉粥的做法有哪些?今天就和6681小編一起去看看皮蛋瘦肉粥的做法的介紹吧!皮蛋瘦肉粥的做...

建議孕婦戒除性慾遠離肉蛋類食品 說法被予以抨擊

建議孕婦戒除性慾遠離肉蛋類食品 說法被予以抨擊

飲食以及各種支動作對於孕婦來說是很重要的,印度政府建議孕婦戒除性慾,這一建議是否對呢?根據法新社6月20日報道,印度政府建議該國孕婦遠離肉蛋類食品,並戒除性慾,此種說法遭到健康專家嘲諷。健康專家當日表示,這種說法是不...

皮蛋瘦肉粥怎麼做?皮蛋瘦肉粥的正確做法

皮蛋瘦肉粥怎麼做?皮蛋瘦肉粥的正確做法

皮蛋瘦肉粥是一種小吃,也是很多人喜歡食用的一種,其味道鮮美,是作為早餐最好的選擇之一,很多人便喜歡在早晨的時候自己做一頓皮蛋瘦肉粥來暖暖胃,讓身體更加著舒服,但是也有些人只在外面吃過,但是自己又懶得出去,想要自己動手...

皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎 正宗皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎 正宗皮蛋瘦肉粥的做法

【導讀】皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎,吃了隔夜的粥會怎樣呢?皮蛋瘦肉是一種常見的鹹粥,想必很多人都愛吃,那麼,皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎,怎麼做出正宗的味道呢?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎的介紹吧!皮蛋瘦肉粥隔夜能...

香辣肉絲的做法 香辣肉絲含有豐富的蛋白質

香辣肉絲的做法  香辣肉絲含有豐富的蛋白質

材料乾紅辣椒絲香菜淨肉絲蔥薑蒜生抽鹽蠔油香辣肉絲的做法做法1、先將乾紅辣椒絲放入油鍋中炸熟炸香,(記住一定要油開之後先涼一下,再把乾紅辣椒絲放入,否則油溫過熱會使乾紅辣椒絲糊掉)炸好後盛出備用;2、加鍋中少許油,...